Condimento per insalata senza olio | 3 ingredienti

Se stavi cercando un condimento vegano facile da montare in circa 2 minuti piatti, ti abbiamo coperto. Questo condimento a 3 ingredienti senza olio è favoloso anche su più delle insalate.

Questo condimento per insalata senza olio a base vegetale è ottimo per le insalate di pasta e fagioli, nonché per le normali insalate dellorto. Con solo tre ingredienti richiesti, è probabile che tu abbia già tutto il necessario a portata di mano.

Ti piacerà questo salutare condimento per insalata senza olio perché è …

  • Super facile
  • Solo 3 ingredienti
  • Facilmente personalizzabile
  • Sano
  • Leggero
  • Delizioso

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3-2-1 Condimento Esselstyn Ingredienti:

  • aceto balsamico
  • Senape di Digione (o preferibilmente altra mostarda)
  • sciroppo dacero

Un elenco completo di ingredienti, misure, istruzioni e un pulsante di stampa è disponibile nella scheda della ricetta in fondo alla pagina.

Suggerimenti, sostituzioni e aggiustamenti

Unaltra cosa fantastica è che questi ingredienti possono essere cambiati con altre variazioni se lo si desidera. Ad esempio, anche se la ricetta richiede laceto balsamico, altri aceti come il melograno, il vino rosso e altri possono essere sostituiti.

Lo stesso vale per la senape. Personalmente mi piace Dijon in questo condimento, ma è probabile che anche marrone speziato, giallo e altri siano deliziosi.

Se lo sciroppo dacero non è il tuo preferito, prova agave, sciroppo di riso integrale o un altro dolcificante a tua scelta.

Sia servito su uninsalata di giardino, insalata di fagioli o pasta insalata, questa roba è fantastica!

* Pubblicato originariamente a ottobre 2018.

Altre ricette vegane senza olio il condimento va bene con

Recentemente, ho fatto una dimostrazione di Easy 4-Bean Salad in un corso di Food for Life che stavo insegnando e ho deciso di usare questo condimento al posto del normale condimento italiano richiesto nella ricetta. È stato fantastico e ha ricevuto recensioni entusiastiche dai partecipanti alla classe. Tutti erano felici di vedere che era così facile da preparare.

Easy 4-Bean Salad che che facciamo nelle lezioni di Food for Life è unottima ricetta per usare questo condimento 3-2-1. Fai clic sulla foto per vedere la ricetta completa dei fagioli.

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Le insalate di pasta sono unaltra ottima opzione per questo condimento. Questa Easy Vegan Pasta Salad è una ricetta fantastica che richiede un condimento molto simile, ma 3-2-1 Dressing potrebbe essere facilmente sostituito per renderlo ancora più semplice.

Allora chi è Esselstyn?

Esselstyn 3-2 -1 Dressing è stato creato da una chef di nome Jane Esselstyn. È la figlia del Dr. B. Caldwell Esselstyn Jr., MD, autore di Prevent and Reverse Heart Disease.

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Jane Esselstyn è una voce fresca e carismatica nella dieta di cibi integrali a base vegetale. Porta la sua prospettiva e la sua passione come educatrice di salute e sessualità di lunga data per creare rampe verso lo stile di vita basato sulle piante. Jane è una designer appassionata e creativa di ricette a base di piante e coautrice di The Prevent and Reverse Heart Disease Cookbook con la sua vicina di casa e mamma, Ann. —Sito web di Esselstyn

Altri ottimi condimenti per insalata

  • Vinaigrette ai lamponi
  • Condimento da ranch fresco & Dip
  • Condimento al ranch Chipotle
  • Condimento al pomodoro piccante
Queste sono alcune delle nostre ricette di condimenti per insalata senza olio preferite. Fai clic sulla foto per vedere altre ricette.

Ingredienti

  • 3 cucchiai di aceto balsamico (o altro aceto)
  • 2 cucchiai di senape di Digione (o gialla, marrone, piccante)
  • 1 cucchiaio di sciroppo dacero , (o altro dolcificante)

Istruzioni

  1. Sbatti tutti gli ingredienti insieme in una ciotola, o scuotere in un barattolo.
  2. Versare sopra linsalata dellorto, linsalata di fagioli o linsalata di pasta.
  3. Conserva il condimento avanzato in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 7 giorni.

Note

Istruzioni dettagliate, foto in corso e i miei utili suggerimenti personali sono disponibili nellarticolo precedente.

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Informazioni nutrizionali:

Resa: 2 Porzione: 1
Quantità per porzione: Calorie: 56 Grassi totali: 1 g Grassi saturi: 0 g Sodio: 412 mg Carboidrati: 12 g Fibra: 1 g Zucchero: 10 g Proteine: 1 g

Per ottenere la rappresentazione più accurata delle informazioni nutrizionali in una determinata ricetta, dovresti calcolare le informazioni nutrizionali con gli ingredienti effettivamente utilizzati nella tua ricetta, utilizzando la tua alimentazione preferita calcolatrice. Sei il solo responsabile di garantire che le informazioni nutrizionali fornite siano accurate, complete e utili.

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