Condimento francese cremoso fatto in casa
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Questa ricetta di condimento francese cremoso fatta in casa si prepara in soli 5 minuti, è MOLTO migliore di quella acquistata in negozio ed è un vincitore garantito!
I condimenti fatti in casa sono i migliori! Non solo perché hanno un sapore MOLTO migliore delle loro controparti acquistate in negozio, ma perché non hanno tutti gli ingredienti spazzatura che trovi nella maggior parte dei condimenti acquistati in negozio. Il French Dressing è uno dei tanti esempi di condimenti che hanno un sapore molto migliore fatto in casa. E non ci sono davvero scuse per non crearne uno tuo perché è semplicissimo e richiede 5 minuti!
Le due versioni più popolari del condimento francese sono Catalina French Dressing (che è rosso brillante e non cremoso) e quello che viene chiamato semplicemente French Dressing, che è arancione chiaro e cremoso. Oggi prepareremo il condimento francese cremoso fatto in casa più cremoso, saporito e superbamente delizioso!
Non ci sono davvero scuse per non fare il tuo condimento perché utilizza ingredienti che probabilmente hai già a portata di mano e ci vogliono tutti 5 minuti per fare! Lussuosamente cremoso e saporito, questo condimento porterà le tue insalate da chef e le insalate di contorno a un nuovo livello!
Se stai cercando una versione a basso contenuto calorico, usa semplicemente la maionese a basso contenuto di grassi e sostituisci lo zucchero con il tuo preferito dolcificante alternativo granulato, ad esempio Swerve Granular Sweetener.
Questo condimento non è solo ottimo sulle insalate, ma è anche una deliziosa salsa per le tue verdure. Puoi persino condire le patate al forno o mescolarne un po nellinsalata di pasta.
Come preparare il condimento francese
Cominciamo!
Metti maionese, ketchup, olio, aceto, zucchero, cipolla, paprika, aglio in polvere, cipolla in polvere, sale e pepe in un frullatore. Frulla fino a ottenere una salsa liscia. Presto, il condimento è pronto!
Trasferiscilo in un contenitore ermetico e lascialo raffreddare per almeno 2 ore prima di servire, preferibilmente più a lungo in modo che i sapori abbiano il tempo di svilupparsi.
Questa ricetta rende circa 2 1/2 tazze. Questo condimento si conserva fino a 2 settimane in frigorifero.
Buon divertimento!
PIN ME!
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Salsa francese cremosa
Kimberly Killebrew
Tempo di refrigerazione 2 ore
Ingredienti US CustomaryMetric 1x2x3x
- 1/2 tazza di maionese di qualità
- 1/2 tazza di ketchup
- 1/2 tazza olio dal sapore neutro
- 1/3 di tazza di aceto di mele
- 1/3 di tazza di zucchero semolato
- 1 cipolla gialla piccola, tritata grossolanamente
- 1 cucchiaino di paprika dolce ungherese
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/4 cucchiaino di cipolla in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale marino
- 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Istruzioni
-
Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino a quando liscio. Assaggia e aggiungi più aceto se vuoi che sia più piccante, o più zucchero se lo vuoi più dolce. Lasciar raffreddare per almeno 2 ore prima di servire.
Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico. Manterrà fino a 2 settimane.
Per circa 2 tazze e mezzo.
Note
- Per una versione a basso contenuto calorico, usa maionese a basso contenuto di grassi e sostituire lo zucchero con qualcosa come Swerve Granular Sweetener.