Come tostare le noci pecan

Ecco come tostare le noci pecan per uno spuntino o da usare nelle ricette. Tosta le noci pecan nel forno, nella padella o anche nel microonde.

Le mie noci preferite sono le noci pecan e le noci. E hai mai notato che quando guardi la vasta fila di noci da spuntino, NESSUNO di loro è un contenitore di noci pecan o noci?

Certo che puoi prenderli in un contenitore di noci miste ma ce ne sono solo poche in tutta la confezione. Ma è semplicissimo crearne uno tuo. Oggi condivido come tostare le noci pecan in modo che tu possa prepararle da solo.

Dovè la guida su come tostare le noci pecan? In questo post condividerò le foto dettagliate su come realizzare la ricetta, oltre a rispondere alle domande frequenti sulla ricetta e condividere un breve video che mostra la ricetta in movimento. Ma puoi andare direttamente alla ricetta scorrendo fino alla fine del post.

Come tostare le noci pecan al forno

Tostare le noci pecan al forno è il metodo preferito. Otterrai il massimo sapore dalle noci pecan ed è proprio quello che stiamo cercando!

Distribuisci le noci pecan su una teglia rivestita di carta da forno. Quindi, sciogliere un po di burro nel microonde e spruzzarlo sulle noci pecan e mescolare fino a quando non saranno ricoperte di burro. Cospargili con sale marino e cuocili in forno a 350 ° F per 6-10 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non diventano fragranti e tostati.

Perché usare il burro per tostare le noci pecan?

Ricoprire le noci pecan con burro fuso è un passaggio facoltativo, ma ti dà il miglior sapore per spuntini a base di noci.

Daltra parte, se stai tostando le noci pecan da utilizzare in una ricetta, puoi saltare il burro e il sale se preferisci.

Posso aggiungere altre spezie?

Sì, puoi aggiungere altre spezie dopo aver ricoperto le noci pecan con burro fuso! Aggiungi il condimento cajun, il pepe di Caienna o il peperoncino tritato a fuoco.

Per unopzione salata, cospargili con rosmarino o aglio ed erbe aromatiche. E se vuoi qualcosa di dolce, spolvera di zucchero di canna e cannella in polvere.

Come tostare le noci pecan in una padella

La seconda opzione migliore per tostare le noci pecan è usare una padella. Luso di questo metodo ti darà anche quel delizioso sapore arrosto.

Per prima cosa, sciogli il burro in una grande padella a fuoco medio. Aggiungere le noci pecan e mescolare fino a quando non saranno ricoperte di burro. Quindi, cospargerli con un po di sale marino. Scuoti la padella per farli stendere in un unico strato.

Tosta le noci pecan a fuoco medio per 3-5 minuti, mescolando spesso, finché non sono fragranti e tostate.

Come tostare le noci pecan nel microonde

Infine, abbiamo il metodo del microonde. Tostare le noci pecan nel microonde funziona in un pizzico. Darà alle noci pecan un po di quella consistenza tostata ma sfortunatamente non ti darà il sapore tostato.

Per il metodo, usa la METÀ degli ingredienti richiesti nella ricetta in modo che si adattino al piatto . Sciogliere il burro nel microonde in una piccola ciotola. Aggiungere le noci pecan e mescolare fino a quando non saranno ricoperte.

Distribuire in un unico strato su un piatto adatto al microonde. Cospargere le noci pecan con un po di sale marino e poi cuocere a fuoco alto per 1-3 minuti, a seconda del microonde, mescolando di tanto in tanto.

Come tritare le noci pecan

Metti le noci pecan su un tagliere e usa un coltello grande e affilato per tagliarle a pezzi.

Se la tua ricetta richiede noci pecan tritate, potresti risparmiare denaro (e tempo) acquistando pezzi e pezzi di noci pecan piuttosto che iniziare con le metà delle noci pecan. E puoi tostare le noci pecan tritate, ma dovrai ridurre il tempo di tostatura poiché i pezzi sono più piccoli.

Come conservare le noci pecan

Per ottenere i migliori risultati, le noci pecan sgusciate fresche e le noci pecan tostate devono essere conservate in frigorifero o nel congelatore.

Dopo raffreddare le noci pecan tostate a temperatura ambiente, trasferirle in un sacchetto per congelatore con chiusura a cerniera ermetica. Conserva le noci pecan tostate in frigorifero per diversi mesi o nel congelatore fino a un anno.

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