Come tostare i fiocchi di cocco per la cottura

Impara a tostare i fiocchi di cocco che possono essere usati come guarnizione per dessert o mescolati a biscotti, muffin, ripieno di torte e torte. La tostatura esalta un sapore più complesso nel cocco e crea una consistenza leggermente più croccante. Appuntalo per dopo “

Come tostare i fiocchi di cocco

Livello di abilità: principiante

Il cocco tostato è un componente semplice che può essere usato come guarnizione per cupcakes, mescolato alla crema pasticcera per farcire la torta o spalmato tra gli strati della torta. Tostare il cocco esalta i sapori leggermente nocciola e aggiunge una consistenza leggermente più croccante.

Sia il cocco zuccherato che quello non zuccherato possono essere tostati seguendo gli stessi metodi. Il cocco può anche essere tostato in un colore marrone chiaro per un gusto leggermente nocciolato e in un colore marrone più scuro per un sapore di nocciola più profondo.

Come tostare i fiocchi di cocco sul fornello

Tostare il cocco sul fornello è meglio per piccoli lotti, circa 1-2 tazze.

Versare il cocco in un luogo asciutto padella e mettila a fuoco medio / basso. Guarda attentamente il cocco e mescolalo frequentemente. Il cocco inizierà ad avere un odore di nocciola e inizierà a diventare marrone.

Come tostare i fiocchi di cocco in forno

Toast grande b fette di cocco, qualsiasi cosa oltre 2 tazze, il metodo del forno è il migliore.

Distribuire i fiocchi di cocco su una teglia in uno strato sottile. Infornare a 325 F (163 C). Controlla il cocco ogni 5 minuti e mescola fino a ottenere il colore desiderato. Questa operazione dovrebbe richiedere circa 10-15 minuti.

Usi per il cocco tostato

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