Come tagliare un peperone

Ti chiedi come si taglia un peperone? Ecco una guida passo passo e un video che mostrano come tagliare un peperone senza che i semi si trovino ovunque.

Video: come tagliare un peperone

Ti stai chiedendo come tagliare un peperone ma non sei sicuro del modo migliore? Io e Alex usiamo un metodo geniale per tagliare i peperoni che non finiscono con i semi dappertutto! (Qualcuno ha questo problema?) Usiamo questo metodo tutto il tempo, come quando facciamo le nostre fajitas vegetariane grigliate o il miglior teriyaki vegetariano saltato in padella. Ecco la nostra guida passo passo su come tagliare un peperone, incluso un video in cui taglio i peperoni nella nostra cucina.

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Come tagliare un peperone passo dopo passo

Passaggio 1

Usando un coltello da chef grande, affetta dritto su ciascun lato per formare 4 pezzi dritti di pepe. Ciò mantiene intatti i semi e le costole al centro.

Passaggio 2

Taglia la parte inferiore e superiore del peperone ed estrai il gambo.

Passaggio 3

Adagiare il peperone con la parte della pelle e tagliarlo a fettine sottili. (Se hai intenzione di tagliare il pepe a cubetti, fai delle fette più grandi.)

Passaggio 4

Se stai tagliando il peperone, gira le fette e tagliale trasversalmente per formare dei quadrati.

Ed ecco fatto: come tagliare un peperone in 4 semplici passaggi!

Facci sapere se provi il nostro metodo su come tagliare un peperone e facci sapere come va nei commenti qui sotto.

Miglior coltello da chef & taglieri

Io e Alex spesso ci chiedono quali siano i migliori utensili da cucina. E ogni volta che rispondiamo: “Un buon coltello da chef affilato!” Un buon coltello può migliorare drasticamente il tuo tempo in cucina e dura per anni (abbiamo i nostri coltelli da chef da più di 10 anni) Ecco alcuni dei coltelli che consigliamo, oltre a taglieri e il miglior affilacoltelli. Questi consigli sono perfetti per arredare la tua cucina o fantastici regali per una lista di nozze o per qualcuno che ama cucinare!

Video: abilità con i coltelli, attrezzatura, & Come tenere in mano un coltello!

  • 7 ″ Coltello da chef: il nostro miglior consiglio sui coltelli
  • 10 ″ Coltello da chef: il nostro coltello grande preferito
  • 8 ″ Coltello da chef: il nostro coltello economico preferito
  • Coltello da cucina
  • Coltello seghettato / Coltello da pane
  • Tagliere in legno antiscivolo (usato nel video!) O Non -Tagliere in bambù a slitta
  • Tagliere in plastica antiscivolo
  • Affilacoltelli
  • Organizer per coltelli a cassetto: questo è il modo in cui conserviamo i nostri coltelli, ed è anche più liscio di un ceppo di coltelli

Cerchi ricette di peperoni?

Ora che sai come tagliare un peperone, ecco alcune delle nostre ricette preferite di peperoni da provare:

  • Fagioli neri cubani veloci
  • Le migliori verdure saltate in padella con teriyaki
  • Ciotola di burrito vegetariano con riso al cavolfiore
  • Fajitas di verdure grigliate
  • Tacos di quinoa caricati
  • Tacos di fagioli fritti
  • Patate dolci con salsa tailandese al burro di arachidi
  • Ciotola di riso con cavolo, pepe rosso e uova
  • Shakshuka di fagioli bianchi con feta
  • Mango tropicale Ciotola di quinoa
  • Ciotola mediterranea
  • Zuppa di tortilla vegetariana
  • Fagioli neri vegani & Quinoa Chili
  • 33 Ricette di peperone e peperoncino da dolce a super piccante

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Descrizione

Ti chiedi come si taglia un peperone? Ecco una guida passo passo e un video che mostra come tagliare un peperone senza che i semi siano ovunque.

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Ingredienti

  • 1 peperone

Istruzioni

  1. Con un grande coltello da chef, affettate dritto su ogni lato per formare 4 pezzi dritti di peperone. Questo mantiene intatti i semi e le costole al centro.
  2. Taglia la parte inferiore e superiore del peperone ed estrai il gambo.
  3. Posiziona il lato della pelle del peperone verso il basso, e tagliarlo a fettine sottili. (Se hai intenzione di tagliare il peperone a cubetti, fai delle fette più grandi.)
  4. Se stai tagliando il peperone, gira le fette e tagliale trasversalmente per formare pezzi quadrati.

  • Categoria: Coltelli
  • Metodo: taglio
  • Cucina: N / A

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Informazioni sugli autori

Sonja Overhiser

Autrice e scrittrice di libri di cucina

Sonja Overhiser è autrice di Pretty Simple Cooking, nominato uno dei migliori libri di cucina salutari del 2018. È ospite del podcast di cibo Small Bites e fondatrice del blog di cucina A Couple Cooks. Presentata da TODAY Show a Bon Appetit, Sonja cerca di ispirare unalimentazione avventurosa per rendere il mondo un posto migliore un boccone alla volta.

Alex Overhiser

Autore e fotografo di libri di cucina

Alex Overhiser è un acclamato fotografo e autore di cibo con sede a Indianapolis. È ospite del podcast alimentare Small Bites e fondatore del sito web di ricette A Couple Cooks. Presentato da TODAY Show a Bon Appetit, Alex è autore di Pretty Simple Cooking, nominato uno dei migliori libri di cucina vegetariana da Epicurious.

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