Come congelare nei barattoli di vetro

Ultimo aggiornamento il 15 settembre 2020

I barattoli di vetro sono gli oggetti da cucina più pratici da avere in giro. È facile conservare il cibo al loro interno, che si tratti di un pranzo portatile, di una conservazione asciutta o anche per il congelatore!

Per altri 13 usi inaspettati dei barattoli di vetro, dai unocchiata a questo post del blog qui.

Questo post è stato sponsorizzato da iLids. Ho ricevuto questi articoli per provarli gratuitamente. Tutti i pensieri e le opinioni sono miei. Si prega di consultare la mia politica di divulgazione per ulteriori informazioni.

Puoi congelare i vasi di muratore

Sì, puoi congelare in barattoli di vetro. Lo faccio con un piccolo aiuto dai miei iLid.

So che hai sentito storie dellorrore di vetri rotti e morte inevitabile, ma ti prometto che non è così spaventoso.

Prima di tutto sommato, se i barattoli decidono di passare dei bei momenti nel congelatore, le pause tendono ad essere pulite e mantenute intatte dal liquido congelato.

Mi sono rotto un barattolo di vetro. Quando si è rotto, si è diviso in tre pezzi. Ho lasciato scongelare il barattolo nel lavandino (ciao brodo vegetale fatto in casa), ho raccolto i grossi pezzi di vetro e li ho buttati via.

Sì, li ho buttati via! Nei miei post sui barattoli della spazzatura, parlo del mio conteggio dei vetri rotti. Non lo conservo nel barattolo perché sembra pericoloso. I vetri rotti non possono essere riciclati.

Non mettere i vetri rotti nel cestino. La maggior parte dei lavoratori seleziona i materiali riciclabili a mano e tu non vuoi metterli in pericolo.

come funziona?

La chiave è riempire la riga appropriata. Il liquido si espande quando è congelato. Lasciando ampio spazio in alto, permetti questa espansione senza rompersi.

Se hai un barattolo dritto, dovresti lasciare 1-2 pollici in alto. Se il tuo barattolo ha le spalle, dovresti riempire 1-2 pollici sotto la spalla.

Sono ancora nervoso!

Se sei ancora nervoso, prova a congelare nel barattolo senza il coperchio. Una volta che il liquido è congelato, avvita bene il coperchio e starai bene.

Nella foto qui sotto puoi vedere come sale il liquido quando è congelato. Si eleva al centro e ha una gobba come un cammello.

Perché le mie palpebre continuano ad arrugginirsi?

Quando congelo nei coperchi dei barattoli di metallo o li conservo in un ambiente umido come sotto il lavandino o in bagno, i miei coperchi tendono ad arrugginire.

Ho finalmente trovato un ottima soluzione a questo problema e sono così entusiasta di lavorare con iLids! iLid sono prodotti negli Stati Uniti e sono presenti in un sacco di negozi in tutta la nazione!

Ovviamente puoi sempre fare acquisti online. Per ulteriori informazioni sulla spedizione e zero rifiuti leggi questo post del blog qui.

I coperchi sono realizzati in polipropilene # 5 riciclato e possono essere riciclati quando la loro vita è completa. Tuttavia, ciò dovrebbe richiedere molto tempo. Questi coperchi sono super robusti!

Hanno guarnizioni nel coperchi che mantengono tutto a prova di perdite, e se succede qualcosa con la tua guarnizione … puoi ottenere una sostituzione dallazienda!

Sì, questi coperchi sono realizzati con contenuto riciclato, riciclabili e cè un modo integrato per riparare una guarnizione. Questo è un sogno zero perditempo!

Adoro quanto sono colorati e giocosi. Se il colore non fa davvero per te, non preoccuparti, hanno anche dei neutri.

Cè un coperchio solido che è ottimo per la conservazione degli alimenti, ma ne hanno anche alcuni con coperchi per bevande progettati per essere utilizzati con e senza cannuccia. Personalmente userei ancora una cannuccia perché non mi piace bere direttamente dalla plastica.

I coperchi sono super facili da pulire a mano o possono essere messi in lavastoviglie.

Oltre ad essere i miei preferiti per il congelamento, sono perfetti per le feste! È il modo perfetto per distinguere tra bicchieri e contenere cannucce riutilizzabili per evitare un sacco di fuoriuscite inutili di feste. Sicuramente un must per la stagione del barbecue proprio dietro langolo.

Hai qualche consiglio per congelare? Trovo che utilizzare il mio congelatore sia un modo così semplice per prevenire lo spreco di cibo!