Castagne dacqua avvolte nel bacon

Le castagne dacqua avvolte nel bacon sono croccanti, saporite, pancetta candita avvolte perfezione. Questi stuzzichini sono un must per le tue feste natalizie.

Bacon and Brown Sugar Magic potrebbe anche essere lo slogan di questo sito. Dal pollo al maiale allananas, se possiamo avvolgerlo nella pancetta e spolverarlo di zucchero di canna, sai che lo faremo. Trova altri preferiti come Bacon Brown Sugar Lil Smokies, nella nostra raccolta di ricette per antipasti.

CASTAGNE DACQUA AVVOLTE BACON

Alcuni anni fa abbiamo realizzato Bacon Wrapped Pineapple Bites, ed erano un successo assoluto. Il dolce sapore fruttato e il salato del maiale sono semplicemente magici insieme.

Queste castagne dacqua avvolte nel bacon sono altrettanto sorprendenti, inoltre hanno un ulteriore croccantezza e sapidità e suonano semplicemente come una fantasia e antipasto esotico.

La maggior parte delle persone potrebbe pensare alle castagne dacqua come a quei dischi croccanti in un piatto asiatico saltato in padella o in involtini di lattuga. Mantengono il loro croccante quando vengono cotti ad alta temperatura e sono ottimi per assumere qualsiasi sapore del piatto in cui si trovano.

Anche se sono certamente ottimi da aggiungere ai popolari piatti asiatici, sono anche migliori come un antipasto stand alone. La salsa zuccherina e piccante che ricopre queste castagne di pancetta al forno crea un delizioso equilibrio tra salato e dolce.

Piccole e facili da afferrare con uno stuzzicadenti, sono un antipasto perfetto per la tua festa di Capodanno. La fermezza della castagna gli impedirà di scivolare in una coppa di champagne o, peggio, sul tuo nuovo vestito scintillante.

Tuttavia, non è necessario prenotarli per occasioni speciali. Servili al tuo prossimo evento sportivo, come il Super Bowl. Con così tante ricette facili su questo sito, potresti persino avere un potluck a tema avvolto nella pancetta. Metti alcuni nomi di ricette in un cappello, scegli chi farà cosa e lascia che la zuccheriera di pancetta abbia inizio!

PREPARARE LE CASTAGNE AVVOLTE DI PANCETTA PRIMA DEL TEMPO

È sempre una buona idea avere idee per antipasti che puoi preparare in anticipo a portata di mano. Le castagne dacqua avvolte nella pancetta possono essere assemblate e congelate fino a quando non sei pronto per la festa.

• Avvolgi la pancetta come al solito e fissale con uno stuzzicadenti.
• Congela in un unico strato una teglia.
• Trasferisci in un contenitore e conserva.
• Quando sei pronto per servire, inforna prima senza la salsa per rendere croccante la pancetta, quindi completa la ricetta come al solito.

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COME PREPARARE LE CASTAGNE CON ACQUA AVVOLTA DI BACON

• Preriscalda il forno a 375 gradi.
• Mescola lo zucchero di canna, il ketchup e la salsa Worcestershire in una piccola ciotola.
• Avvolgi la pancetta attorno alla castagna dacqua e alla lancia con uno stuzzicadenti.
• Cuoci per 15 minuti.
• Guarnire con la salsa.
• Infornare per altri 30 minuti.

VARIAZIONI SULLE CASTAGNE DI ACQUA AVVOLTE DI PANCETTA

• Piccante: alza la fiamma e aggiungi un tocco asiatico aggiungendo un cucchiaino di salsa piccante allaglio. Dai creatori di Sriracha, solo un po di questo must-have in cucina porterà un sapore ardente, agliato.
• Salsa barbecue: usa la tua salsa barbecue preferita al posto del ketchup per una combinazione più affumicata e tradizionale avvolta nel bacon.
• Formaggio: rendili più simili a un piatto ispirato al bacon con datteri aggiungendo Manchego , gorgonzola o formaggio di capra prima di avvolgerlo nella pancetta.
• Marinare – Prima di preparare questa ricetta di castagne dacqua avvolte nel bacon, immergere le castagne in una marinata di salsa di soia o tamari per almeno 30 minuti.
• Rumaki – Metti questo piatto in una macchina del tempo che ricorda la popolare cultura tiki degli anni 50 e 60 avvolgendo prima la castagna dacqua in fegato di pollo o anatra. Avvolgi il tutto nella pancetta. Per una salsa più autentica, aggiungi un po di zenzero fresco e aglio tritato.

DOMANDE FREQUENTI SULLE CASTAGNE DACQUA AVVOLTE DI PANCETTA

• Sono castagne e castagne la stessa cosa? Le castagne arrostite sul fuoco non sono le stesse delle castagne dacqua. Le castagne di Natale vengono da un albero e sono davvero una noce. Le castagne dacqua sono in realtà un tubero (come una patata) che cresce nelle paludi.
• Dove le trovo? Puoi trovare castagne dacqua in scatola nella sezione asiatica della maggior parte dei principali negozi di alimentari. Assicurati di ottenere le castagne dacqua intere per questa ricetta.
• Che sapore hanno le castagne dacqua? Le castagne dacqua in scatola non hanno molto sapore da sole, ma quelle fresche hanno il sapore di un incrocio tra una noce di cocco e una mela con la consistenza di una pera. Potrebbe essere paragonato al jicama ma meno dolce.
• Puoi preparare questo piatto in una pentola a cottura lenta? Sì! Per assicurarti che la pancetta diventi croccante, inforna le castagne avvolte nella pancetta per 10-15 minuti prima di aggiungerle alla pentola.Cuocere a fuoco basso per 2 ore nella salsa.

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COME CONSERVARE LE CASTAGNE AVVOLTE DI PANCETTA

• Servire: Dureranno fino a 2 ore a temperatura ambiente. Tenere al caldo in una pentola a cottura lenta fino a 4 ore.
• Conservare: le castagne avvolte nel bacon dureranno fino a una settimana, coperte, in frigorifero per una settimana.
• Congelare: congelare in un unico strato su una teglia e rimuovere gli stuzzicadenti prima di trasferirli in un contenitore. Conserva per un massimo di 3 mesi.