Capesante al forno facili
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Queste capesante al forno facili e veloci sono condite con parmigiano e Panko al forno croccante richiede solo un paio di minuti per essere messo insieme!
Questo post è stato scritto in collaborazione con Marine Stewardship Council. Grazie per supportare i marchi che contribuiscono a rendere possibile questo blog! Quando acquisti frutti di mare, ricorda di cercare letichetta MSC pesce azzurro: è unetichetta ecologica che indica che il prodotto ittico è selvatico, certificato sostenibile e tracciabile dalloceano al piatto.
Capesante di mare al forno facili
Come sapete, sono un sostegno allacquisto di frutti di mare etichettati MSC quando possibile. Anche se molte volte le persone pensano al salmone quando si tratta di pesce per cena, cè una tale varietà di opzioni di pesce sostenibili certificate MSC tra cui scegliere!
Le capesante sono una delle mie scelte proteiche di pesce preferite che esco sempre ogni volta che ho bisogno di impressionare qualcuno o ogni volta che ho poco tempo. Sono deliziosi, veloci da preparare, hanno un aspetto elegante (quando bastano solo 10 minuti) e unottima fonte di proteine. Sono anche ricchi di sostanze nutritive come omega-3, magnesio, potassio e vitamina B.
Marzo è il mese della nutrizione e penso che sarebbe divertente modo per cambiare un po le nostre abitudini alimentari! Se questo mese stai cercando di ridurre lassunzione di carne o vuoi provare unopzione proteica salutare, prova a incorporare i frutti di mare nei tuoi programmi alimentari 1-2 volte a settimana!
Le capesante, ad esempio, sono uneccellente opzione proteica alternativa. Una porzione da 3 once (84 g) di capesante di mare fornisce quasi 20 g di proteine per meno di 100 calorie! Assicurati solo di tenere docchio letichetta del pesce azzurro quando scegli le tue capesante! Il piccolo passo per cercare e acquistare prodotti ittici sostenibili certificati MSC è un voto diretto per oceani sani.
Cosa farai Bisogno di preparare queste capesante al forno croccanti
- burro, non salato e sciolto
- sale
- pepe nero
- paprika
- aglio in polvere
- olio doliva
- capesante di mare certificate MSC
- parmigiano
- pangrattato panko
- limone
Ho usato la teglia da forno Vargagen in ovale da 26 × 21 cm di IKEA. Ma puoi anche usare una pirofila quadrata 9 × 9 se preferisci.
Preparare le capesante di mare prima di infornare
Assicurati di scongelare completamente le capesante. Ci sarà un po di liquido nella confezione dopo lo scongelamento, quindi assicurati di scolare completamente le capesante e asciugarle.
Come preparare capesante super facili per cena stasera
Riscalda il forno a 400 F.
In un misurino o una ciotola, unisci burro fuso, sale, pepe, aglio in polvere, paprika e oliva olio.
In una teglia, allinea le capesante in un unico strato prima di versare la miscela di burro sulle capesante di mare.
Grattugiare il parmigiano sopra le capesante e completarlo con uno strato di panko.
Cuoci per 10-15 minuti. Per ottenere un panko ancora più croccante sopra, puoi dargli un leggero spritz di olio da cucina sopra negli ultimi 5 minuti della cottura.
Servire immediatamente con un filo di pioggia. di succo di limone sopra.
Con cosa servire le capesante
- risotto
- insalata di cavolini di Bruxelles
- cavolfiore arrosto
Capesante al forno
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Ingredienti
- 2-3 cucchiai di burro non salato, sciolto
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di pepe nero
- 1/4 cucchiaino di paprika
- 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
- 4 cucchiai di parmigiano, grattugiato
- 1/3 di tazza di pangrattato panko
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 400 grammi di capesante di mare
- 2 spicchi di limone
Istruzioni
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Riscalda il forno a 400F.
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In un misurino o una ciotola, unire burro fuso, sale, pepe, aglio in polvere, paprika e olio doliva.
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In una teglia, allinea le capesante in un unico strato prima di versare la miscela di burro sulle capesante di mare.
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Grattugiare il parmigiano sopra le capesante e guarnire con uno strato di panko.
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Cuocere per 10-15 minuti. Per ottenere un panko ancora più croccante, puoi dargli un leggero spritz di olio da cucina sopra negli ultimi 5 minuti della cottura.
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Servire immediatamente con un filo di succo di limone sopra.
Nutrizione
Ricette deliziose più semplici da provare
- Teriyaki di pollo istantaneo
- Polpette glassate alla Hoisin Sriracha
- Pollo allaglio e limone
- Pollo sano e verdure saltate in padella con salsa di arachidi
- Salmone in crosta di Tzatziki con Panko
- Salmone in crosta di hummus con Panko