Alabama White Sauce – Easy White BBQ Sauce (Italiano)

Alabama White Sauce è una versione piccante, piccante, cremosa e TUTTO INTORNO MIGLIORE salsa barbecue normale che ti farà LECCARE LE DITA pulite.

Prova questa salsa barbecue bianca su pollo affumicato, costolette, braciole di maiale e anche come salsa per patatine fritte!

Essendo un amante del pomodoro, questa ricetta era è difficile per me anche solo considerare di provare a condividere molto meno con te ys. Non solo un amante del pomodoro, ma le salse a base di senape sono la mia marmellata!

Cosè la salsa bianca dellAlabama?

Questa salsa barbecue bianca dellAlabama è una salsa piccante e cremosa a base di maionese che è perfetto per pollo e maiale. Davvero è buono per qualsiasi cosa!

Non solo un ripensamento da spalmare dopo che la carne è cotta, questa salsa bianca è perfetta per marinare la carne in anticipo, imbastirla durante la cottura e per rivestire e immergere la carne in seguito.

Questa deliziosa salsa barbecue ha tanti usi ed è senza dubbio la preferita degli amanti del barbecue dellAlabama.

Se preferisci saltare i miei (molto utili, credo) suggerimenti e trucchi , informazioni essenziali sulla cucina e idee per ricette simili – e vai direttamente a questa deliziosa ricetta facile per salsa bianca – scorri semplicemente fino alla fine della pagina dove puoi trovare la scheda della ricetta stampabile.

Che cosè la salsa barbecue bianca fatto di?

Rompendo con la tradizione di preparare la salsa barbecue con i pomodori, la salsa bianca dellAlabama inizia con una base di maionese. Mi piace il mio extra piccante, quindi preferisco usare il semplice yogurt greco. Gli altri ingredienti sono i seguenti.

• maionese / yogurt greco / Miracle Whip
• aceto (distillato o sidro di mele)
• senape (gialla o piccante marrone)
• rafano
• succo di limone
• salsa Worcestershire
• altre spezie

Alcune ricette mi piace aggiungere un po di zucchero per bilanciare il sapore ma non lo faccio. Se ti piace quel po di dolcezza, sentiti libero di aggiungere un po di miele, zucchero di canna o zucchero bianco. Assicurati solo di iniziare in piccolo.

Le spezie sono quelle tipiche del barbecue come aglio in polvere, paprika, sale e pepe. La cayenna è unaltra che viene aggiunta ma preferisco qualche tocco di salsa piccante.

Anche la senape utilizzata può essere variata. Il marrone piccante è ottimo da usare. Se stai cercando un profilo leggermente diverso, prova ad aggiungere Digione o senape al miele.

Se ti piace caldo, puoi aggiungere del rafano preparato o grattugiato extra caldo, ma mi piace usare una salsa di rafano preparata. Puoi trovarlo vicino alla sezione deli.

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Che sapore ha la salsa bianca dellAlabama?

Questa salsa barbecue bianca colpisce tutti i punti giusti delle tue papille gustative. Sapido, piccante, leggermente piccante e un pizzico di dolcezza descrive questa salsa. Anche se non è densa come la salsa normale, la maionese apporta la giusta quantità di cremosità per renderla perfetta per quasi tutti i cibi!

Da dove proviene la salsa barbecue bianca?

Questa salsa barbecue può essere utilizzata per marinare il pollo prima di cuocerlo, per ungere la carne mentre cuoce sulla griglia e poi spalmare prima di servire.

Non dimenticare di aggiungere qualcosa in più per le immersioni!

Prendi due consigli sulle tapas per preparare la salsa bianca dellAlabama

• Se non riesci a trovare salsa cremosa al rafano, prova la salsa di rafano preparata .
• Se non vuoi usare la maionese normale, prova Miracle Whip o yogurt greco normale.
• La salsa è troppo densa quando la prepari? Diluiscilo con un po di aceto o acqua in più.
• Hai bisogno di un po di dolcezza per bilanciarlo? Prova uno o due cucchiaini di miele.

Se lo uso come marinata o per imbastire ho bisogno di altri condimenti o strofinacci?

Questa salsa contiene tutto hai bisogno secondo me. Forse è per questo che in Alabama è considerata una salsa per tutti gli usi. Ma se preferisci condimenti extra, dai unocchiata al mio condimento per barbecue e condimento per bistecca.

Se preferisci una salsa barbecue più tradizionale, va bene. Personalmente adoro una salsa a base di senape della Carolina del Sud.Soprattutto perché è piccante e non eccessivamente dolce come le altre salse a base di pomodoro.

Questo è il motivo esatto per cui questa salsa bbq bianca è la mia nuova preferita. Se ti piacciono i condimenti piccanti a base di aceto, allora questa salsa barbecue è per te! Tendono ad essere più sottili nella consistenza proprio come questo. Usalo anche come salsa per immersione!

Altri modi per usare la salsa barbecue bianca

• marinata per il pollo
• condimento cole slaw
• condito su maiale stirato
• salsa di patatine fritte
• condimento per insalata
• salsa per pizza

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Hai bisogno di più cibi da inzuppare in questa salsa? Provalo su questi cavolini di Bruxelles della friggitrice, questi sottaceti fritti croccanti e queste polpette di pollo piccanti.

Come preparare la salsa barbecue bianca dellAlabama