Acqua acida: rischi, benefici e altro
Anche se non è consigliabile bere acqua acida, luso topico può avere alcuni benefici.
Può aiutare a trattare le condizioni infiammatorie della pelle
È noto che lacqua acida ha potenti effetti antimicrobici. In particolare, si è dimostrato efficace contro lo Staphylococcus aureus, che può causare ed esacerbare i sintomi della dermatite atopica (16, 17, 18).
La dermatite atopica è una condizione infiammatoria cronica della pelle che provoca eruzioni cutanee rosse e pruriginose. Sebbene la ricerca sia limitata, lapplicazione topica di acqua acida può ridurre il rossore e il prurito della pelle associati alla dermatite atopica (17, 18, 19).
Uno studio su 18 donne con dermatite atopica cronica ha scoperto che fare il bagno in acqua acida era altrettanto efficace nel ridurre la gravità dei sintomi della dermatite atopica come un trattamento standard chiamato medicazione bagnata (17).
Poiché la superficie della pelle è leggermente acida, è stato riscontrato che laumento del pH ha un effetto disidratante e irritante sulla pelle. La ricerca ha anche dimostrato che diverse malattie infiammatorie della pelle, come leczema, sono spesso accompagnate da un aumento del pH (20, 21).
Di conseguenza, si pensa che lacqua acida possa aiutare a mantenere un pH cutaneo desiderabile, proteggendo dalle condizioni infiammatorie della pelle e mantenendo la pelle idratata (21).
Uno studio su 10 donne sane ha scoperto che lapplicazione di unemulsione acida di acqua e olio dopo il lavaggio con acqua di rubinetto e sapone aiuta a mantenere un pH desiderabile sulla superficie della pelle (22).
Sebbene questo studio suggerisca che i prodotti per la cura della pelle a base di acqua acida possono aiutare a proteggere la pelle dalle condizioni infiammatorie della pelle legate allaumento del pH, sono necessarie ulteriori ricerche sulla sua efficacia a lungo termine.
Può aiutare a mantenere il pH ottimale dei capelli e del cuoio capelluto
Poiché anche i capelli e il cuoio capelluto hanno livelli di pH più acidi, si ritiene che lacqua acida abbia benefici per la salute dei capelli, inclusa la prevenzione caduta dei capelli e riduzione della forfora.
Uno studio su 184 donne ha scoperto che la presenza di specie Staphylococcus epidermidis e Malassezia sul cuoio capelluto era altamente associata alla forfora (23).
Dato che lacqua acida ha dimostrato di avere potenti effetti antimicrobici, può aiutare a trattare la forfora. Tuttavia, la ricerca non ha confermato la sua efficacia.
Allo stesso modo, mentre gli studi hanno scoperto che gli shampoo con un pH superiore a 5,5 possono aumentare lattrito e causare la rottura dei capelli, nessuna ricerca fino ad oggi ha dimostrato che lacqua acida previene la rottura o la caduta dei capelli (24).
Altri vantaggi proposti
A causa del suo effetto antimicrobico, alcuni consigliano di pulire frutta e verdura con acqua acida.
Lacqua elettrolizzata acida è unacqua acida prodotta con acido cloridrico. Sebbene la ricerca sia limitata, diversi studi hanno scoperto che è sicura ed efficace nel ridurre i batteri e altri agenti patogeni di origine alimentare nei prodotti freschi (25, 26, 27).
Tuttavia, non è chiaro se altre fonti di acqua acida siano altrettanto sicure ed efficaci per il risciacquo di frutta e verdura.
È stato anche suggerito che lacqua acida sia migliore per la crescita delle piante, oltre a proteggere da insetti e parassiti.
Uno studio sulle piante di pomodoro ha scoperto che lirrorazione dei semi con acqua elettrolizzata acida riduce significativamente il numero di patogeni batterici senza influenzare la crescita dei semi di pomodoro (28).
Pertanto, gli spruzzi dacqua acida possono essere un modo efficace per proteggere le piante dai patogeni dannosi. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche sui suoi effetti a lungo termine su una varietà di specie vegetali.
Sebbene molte piante preferiscano un terreno leggermente acido per la crescita, i livelli di pH di 3.0 o meno possono ostacolare la crescita di molte piante riducendo la disponibilità di nutrienti e lassorbimento di acqua (29, 30).
Nel complesso, prima di utilizzare acqua acida sulle tue piante, è importante ricercare il pH ottimale per la tua particolare specie di pianta.
Riepilogo
Luso topico di acqua acida può essere utile per le condizioni infiammatorie della pelle come la dermatite atopica. Può anche aiutare con la forfora, lavare i prodotti freschi e le piante in crescita. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per confermare questi effetti.