8 benefici scientifici per la salute dellananas
Lananas è un frutto ricco di vitamina C
“La sostanza nutritiva principale dellananas è la vitamina C, che supporta il sistema immunitario e fornisce benefici antiossidanti “, afferma Jackie Newgent, RDN, nutrizionista culinaria con sede a New York e autrice di The All-Natural Diabetes Cookbook. Una tazza di ananas contiene 78,9 milligrammi (mg) di vitamina C, secondo il Dipartimento di Agricoltura (USDA). Questo è più dellindennità dietetica raccomandata per le donne adulte (che è di 75 mg al giorno) e vicino alla raccomandazione per gli uomini (90 mg al giorno), secondo MedlinePlus. La vitamina C è importante perché incoraggia la crescita e guarigione in tutto il corpo e svolge un ruolo in tutto, dalla riparazione delle ferite allassorbimento del ferro.
Mangiare ananas può migliorare la tua perdita di peso
Potresti aver sentito che lananas può portare alla perdita di peso, ma non ci sono molte prove a sostegno di questo c laim, anche se uno studio sugli animali pubblicato nellaprile 2018 su Food Science and Biotechnology ha scoperto che il succo di ananas può aiutare a ridurre la formazione di grasso e aumentare la scomposizione dei grassi. Tuttavia, sono necessari ulteriori studi sugli esseri umani per confermare questo risultato.
Anche se non ha un effetto significativo sul metabolismo, è una buona scelta per uno spuntino perché (e altri frutti) ha poche calorie , ad alto contenuto di vitamine e minerali importanti e non include grassi saturi o grassi trans, afferma Andrews. “Non esiste un frutto o una verdura specifica che causi direttamente la perdita di peso, ma ti aiuteranno a riempirti senza accumulare calorie”, dice Andrews. “Quindi le persone tendono a mangiare meno calorie in generale se consumano diverse tazze di frutta e verdura ciascuna giorno come parte di una dieta equilibrata. “
Potresti anche scoprire che il frutto soddisfa la tua voglia di dolci. “Lananas ha meno calorie rispetto ad altri dolci, quindi se ti piace una porzione di ananas rispetto a un cono gelato per il tuo dessert notturno, potresti consumare meno calorie e, a sua volta, perdere peso”, afferma Colleen Christensen, RD, a dietista con sede a Grand Rapids, Michigan. Lananas fornisce anche alcune fibre (2,3 grammi in 1 tazza, secondo lUSDA), che possono aiutare a controllare il livello di zucchero nel sangue e aiutarti a mangiare di meno perché ti fa sentire pieno, secondo la Mayo Clinic .
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Mangiare ananas può aiutare la tua digestione
Lananas contiene bromelina, che è un mix di enzimi che gli studi dimostrano che può ridurre linfiammazione e il gonfiore nasale e anche aiutare nella guarigione di ferite e ustioni, secondo lNCCIH. È stato anche collegato ad aiutare a migliorare la digestione ed è stato storicamente utilizzato nei paesi dellAmerica centrale e sudamericana per trattare i disturbi digestivi. Uno studio pubblicato su Biotechnology Research International f Sento che la bromelina nellananas può aiutare a ridurre gli effetti della diarrea.
Il manganese nellananas promuove ossa sane
Insieme al calcio, il minerale in tracce di manganese è essenziale per mantenere ossa forti, secondo lUniversità di Rochester Medical Center. Lananas è una delle principali fonti alimentari del minerale, secondo lOregon State University: una singola tazza di ananas contiene circa il 76% del valore giornaliero raccomandato di manganese. Il manganese può aiutare a prevenire losteoporosi e aiuta a migliorare la densità ossea e minerale complessiva, secondo lOregon State University. Fai attenzione a non esagerare, però: lassunzione di manganese può essere pericolosa e può aumentare il rischio di disturbi cognitivi se ne consumi più di 11 mg al giorno, secondo uno studio pubblicato su The Open Orthopaedics Journal. Ma non preoccuparti: sarebbe difficile raggiungere quei livelli perché ½ tazza di ananas contiene meno di 1 mg di manganese, dice Andrews.
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Lananas è ricco di antiossidanti che combattono le malattie
Secondo uno studio pubblicato nel giugno 2014 su Molecules, lananas è unottima fonte di antiossidanti, in particolare fenolici, flavonoidi e vitamina C. “Gli antiossidanti sono composti negli alimenti che possono aiutare a combattere linfiammazione e i radicali liberi nel corpo “, dice Knott. Secondo lNCCIH, i radicali liberi sono molecole che possono causare danni cellulari e portare a problemi di salute, tra cui malattie cardiache, diabete di tipo 2, morbo di Alzheimer e problemi agli occhi. Fare il pieno di cibi ricchi di antiossidanti come lananas può svolgere un ruolo nel contrastare questi rischi.
Grazie ai suoi antiossidanti, lananas ha proprietà antitumorali
Il cancro si manifesta quando è anormale le cellule del corpo si moltiplicano e prendono il controllo del tessuto sano, secondo la Mayo Clinic.Sebbene non esista un modo garantito per prevenire il cancro, gli esperti suggeriscono di seguire una dieta sana, idealmente ricca di antiossidanti, che puoi procurarti attraverso lananas, per aiutare a combattere i radicali liberi, per ridurre il rischio, secondo Stanford Health Care. Uno studio pubblicato nel novembre 2018 sullAmerican Journal of Clinical Nutrition ha scoperto che le diete e le concentrazioni ematiche ad alto contenuto di antiossidanti erano associate a un minor rischio di cancro.
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Lananas è adatto a una dieta antinfiammatoria
Uninfiammazione eccessiva può portare a molte malattie, tra cui malattia coronarica, diabete, cancro e Alzheimer, secondo Harvard Health Publishing . Per fortuna, una dieta ricca di cibi antinfiammatori, come lananas, può aiutare a ridurre la quantità di infiammazione nel corpo. Secondo uno studio pubblicato a settembre 2016 su Biomedical Reports, il contenuto di bromelina dellananas è la ragione del suo antinfiammatorio proprietà.
Il profilo nutritivo dellananas significa che il frutto può aiutare a rafforzare limmunità
La prossima volta che stai combattendo contro il raffreddore potresti voler prendere lananas. Uno studio pubblicato nel 2014 in Journal of Nutrition and Metabolism ha scoperto che chi I bambini che hanno consumato ananas in scatola hanno avuto meno infezioni virali e batteriche rispetto ai bambini che non lhanno consumato durante il periodo di studio di nove settimane. I ricercatori hanno concluso che mangiare una o due lattine (da 140 a 280 grammi) di ananas al giorno può ridurre la probabilità di uninfezione o almeno abbreviarne la durata.