6 Minute Chips (senza grassi)
Say addio a quelle patatine al forno orribili, inzuppate, bruciate e che richiedono tempo.
Per anni ho preparato delle “patatine” al forno con scarso successo.
Tuttavia, il mio La vita delle patatine è cambiata una volta che ho iniziato a usare il mio microonde. Sì, lo so, è difficile credere che il microonde possa apportare un cambiamento così drastico cucinando le patatine, ma ha molto senso. Le microonde funzionano riscaldando le molecole dacqua nel cibo (quindi lacqua evapora), il che significa le patate affettate si cuociono perfettamente; non sono bruciate e croccanti.
A volte le cose migliori sono le cose semplici, e questo è certamente vero con queste patatine fatte in casa da 6 minuti!
Nota: il tempo di cottura potrebbe richiedere alcuni minuti in più a seconda della potenza del tuo microonde, ma anche con le microonde più deboli ci vorranno solo 10/12 minuti.
Se provi queste patatine fuori, non dimenticare di scattare una foto e taggarla #thedietchef
E, naturalmente, puoi sempre dare unocchiata a questa ricetta e molte altre ancora sul mio canale YouTube
Macronutrienti: Usando 1 grande patate (148 g) – Abbastanza per circa 2-3 piatti di patatine
110 calorie, 0 g di grassi, 26 g di carboidrati (3,2 g di fibre), 3 g di proteine
3 punti Weight Watcher Plus
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6 min ute Chips di patate (senza grassi)
Patatine fritte senza grassi
- Autore: The Diet Chef
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 6 minuti
- Tempo totale: 11 minuti
- Resa: 3 piatti di patatine
- Categoria: snack
- Cucina: americana
Ingredienti
- Patate (1 patata grande 148 g)
- Spray per dolci
- Sale (a piacere)
Istruzioni
- Tagliare le patate a fettine sottili (la larghezza del quarto)
- Spruzzare un piatto adatto al microonde con uno spray da cucina antiaderente (il mio preferito è aromatizzato al burro)
- Aggiungere le fette di patate nel piatto, spruzzare le patate e coprirle di sale
- Microonde per 3 minuti (*** 1250 WATT MICROONDE USATE) potrebbe richiedere più tempo se il tuo non è così potente
- Capovolgi e metti nel microonde per altri 3 minuti
- Dovrebbero essere croccanti a questo punto, ma se li lasci raffreddare diventeranno ancora croccanti r
- Se non sono croccanti al microonde 1 minuto alla volta finché non arrivano … e lasciali riposare.
Note
3 punti Weight Watcher Plus
Nutrizione
- Porzione: 1 patata grande
- Calorie: 110
- Grassi: 0
- Carboidrati: 26
- Fibre: 3,2
- Proteine: 3