Ricetta Rajma (Kidney Bean Curry)
Questa ricetta Rajma è leggermente speziata, cremosa e un delizioso curry punjabi a base di fagioli, cipolle, pomodori e spezie. Questa è la ricetta di mia madre per preparare questo famoso e autentico ristorante in stile Punjabi Rajma Masala. Rajma è la parola hindi per i fagioli. In effetti sia i fagioli che questo piatto al curry sono chiamati Rajma. […]