20 benefici per la salute del gombo che vengono costantemente trascurati
Il gombo è un buffo ortaggio verde con un buffo nome. Un piccolo vegetariano verde a forma di lancia con un gusto delicato, lokra ricorda un peperone ed è coltivato come fonte di cibo per centinaia di anni.
Oggi è usato in una varietà di piatti in tutto il mondo . Negli Stati Uniti meridionali, è un vecchio preferito per addensare il gumbo grazie alla sua consistenza appiccicosa quando viene cotto in acqua. Può anche essere tagliato in patatine fritte o arrostito in forno per un piatto più croccante. Sempre più persone stanno diventando creative con il gombo poiché la sua versatilità e il suo spettro nutrizionale diventano più noti.
Anche se il gombo potrebbe essere facile da trascurare nella sezione dei prodotti, non trascurarlo nella tua salute e nel tuo peso- regime di perdita. Okra racchiude una quantità impressionante di sostanze nutritive nei suoi piccoli baccelli. Ecco 20 vantaggi impressionanti dellokra dallaspetto apparentemente semplice:
Ti fa sentire pieno
La fibra alimentare del gombo ti aiuta a sentirti pieno più a lungo, il che ti impedirà di fare spuntini sui randagi patatine dopo cena.
È ottimo per la digestione
La fibra è di nuovo il fattore principale. Lalto contenuto di fibre è ottimo per il tratto digestivo e ti fa andare avanti più regolarmente. Questo non solo aiuta a mantenere basso il peso, ma ti rende più sano in generale.
È un alimento a basso contenuto calorico
È sempre bello quando un cibo può soddisfare la tua fame e aiutarti a rimanere in forma. Il basso contenuto calorico di gombo significa che puoi sicuramente versare un altro cucchiaio nel tuo piatto e continuare a vedere i numeri scendere sulla bilancia.
È un diuretico
Ciò significa che aiuta il corpo disintossicarsi e aiuta a perdere il peso dellacqua in eccesso. Unottima arma nel tuo arsenale per il de-gonfiore!
Aiuta a controllare i livelli di colesterolo
La pectina nel gombo abbassa LDL o colesterolo cattivo, che migliora la funzione cardiaca.
Combatte il cancro
Ricco di antiossidanti, il gombo può fornire alle cellule il supporto di cui hanno bisogno per combattere i radicali liberi che possono portare al cancro.
Rafforza il sistema immunitario
La fibra sana del gombo alimenta i batteri buoni tanto necessari nel nostro intestino, che costruisce la nostra immunità contro virus e infezioni.
Supporta la fertilità e una gravidanza sana
Lelevata quantità di folati nel gombo è particolarmente importante in una dieta pre-concepimento in quanto “diminuisce lincidenza del tubo neurale difetti nella prole “. Allo stesso modo, mangiare più folati durante la gravidanza aiuta a sostenere una mamma e un bambino sani.
Stabilizza i livelli di zucchero nel sangue
Il contenuto di fibre di gombo è anche responsabile del rallentamento del tasso di assorbimento dello zucchero nel il tratto digerente.
Aiuta a prevenire il diabete
La ricerca ha dimostrato che oltre ai suoi effetti stabilizzanti sulla glicemia, il gombo riduce effettivamente i livelli di zucchero nel sangue e potrebbe essere unopzione per la prevenzione del diabete .
Aiuta a prevenire le malattie renali
Gli studi hanno dimostrato che mangiare più gombo si traduce nel tempo nella riduzione del danno renale.
Può aiutare a ridurre i sintomi dellasma
La potente dose di vitamina C di Okra è stata collegata ad alleviare problemi respiratori come lasma.
Può darti capelli lucenti e rimbalzanti
Il gombo bollito, raffreddato e mescolato con succo di limone può essere applicato sui tuoi capelli per una bella finitura elastica. Pulito, eh?
Fa bene al tuo cervello
Si ritiene che il gombo sia uno dei migliori alimenti per la mente e viene mangiato frequentemente in Medio ed Estremo Oriente dagli studenti che hanno bisogno di una spinta mentale.
È antinfiammatorio
Ciò significa che è utile per le articolazioni, oltre a trattare infiammazioni polmonari, mal di gola e sindrome dellintestino irritabile.
È buono per salute degli occhi
I nutrienti del gombo come le vitamine C e A sono stati collegati a una riduzione del rischio di cataratta e degenerazione maculare.
Supporta ossa forti
Grazie alla sua vitamina K e folati, il gombo è stato accreditato per la prevenzione della perdita ossea e per combattere losteoporosi.
È ottimo per la tua pelle
Lalto contenuto di vitamina C aiuta la crescita e il ringiovanimento delle cellule della pelle e del collagene, che mantiene la pelle più liscia, giovane e sana
È unottima fonte di proteine vegetali
Con 2 grammi di proteine per tazza, il gombo è un alimento facilmente digeribile, fonte vegetariana di ripieno, proteine fibrose.
Supporta la guarigione dellulcera
Il gombo ricopre il tratto digestivo quando viene consumato e aiuta ad accelerare la guarigione delle ulcere peptiche.
Quindi che tu stia cercando di perdere peso o semplicemente di mangiare più sano per sentirti meglio e prevenire futuri problemi di salute, lokra dovrebbe sicuramente entrare nella tua prossima lista della spesa.