Zöldségek árnyékban: Niki ' s a legnépszerűbbek!
Lehet, hogy ez a bejegyzés társult linkeket tartalmaznak. Ha rákattint egy társult linkre és vásárol, akkor kis jutalékot kapunk, külön költség nélkül. Itt találja teljes körű ismertetésünket.
A tökéletes világban mindannyiunk számára ideális helyszín lenne a zöldséges kertjeink számára, mély, gazdag talajjal, erős szélvédelemmel és legalább 8-10 óra napfény naponta. Nem tudok rólad, de ez természetesen nem írja le a saját kertemet, és minden évben a közeli fák egyre több árnyékot vetnek több zöldséges ágyamra. Mégis, egy kis tervezéssel és megfelelő termésválasztással megtanultam, hogy rengeteg zöldség van árnyékolásra, és hogy gyenge fényviszonyok mellett ugyanolyan nagylelkűen teremhet, mint teli napsütéssel.
Mennyi árnyék?
Mielőtt elkezdené a magvetést, alaposan nézze meg a terét, és derítse ki, mennyi napra számíthat reálisan. Különböző árnyékfajták vannak, a legmélyebbnél van a legkevesebb lehetőség az étkezési növények számára.
– Rostos árnyék. A magas, lombhullató fák szűrt árnyékában található, tipikus árnyék naponta 3-5 órányi napfényt kínál.
– Részleges árnyék. A „félárnyéknak” is nevezett kert részleges árnyékában naponta 2-3 óra napsütést kap.
– Teljes árnyék. Ahogy a neve is mutatja, a teljes árnyék kevéssé vagy egyáltalán nem jelent közvetlen napfényt, ami megnehezíti, ha nem is lehetetlenné teszi a zöldségkertészetet. Ilyen mély árnyékban érdemes ragaszkodni az olyan elpusztíthatatlan étkezésekhez, mint a rebarbara vagy a menta. Általában azt tanácsolom, hogy a mentát cserepekbe ültessék, nem közvetlenül a talajba, hanem teljes árnyékban, általában jobban viselkedik.
Kapcsolódó bejegyzés: Szupergyors zöldségek
A szabályok az árnyékos zöldségkertészkedésről:
Most, hogy átgondolta, hogy webhelye milyen árnyékot kap, íme néhány tipp, amelyet érdemes szem előtt tartani:
1. szabály – Gondolj zöldre! Az egyik kedvenc zöldségem árnyékként a saláta és a főzőzöldség, amelyek hihetetlenül jól fejlődnek, naponta csak 2–4 órás napsütéssel. Olyan zöldségek, mint a paradicsom, a paprika, az uborka és a tök, amelyekhez sok napfényre van szükség gyümölcsük érleléséhez. Gyenge fényben ezek a növények küzdeni fognak, és a termésmennyiség jelentősen csökken, ha nem is létezik.
3. szabály – Különös figyelmet fordítson a talaj egészségére annak biztosítására, hogy a zöldségei ne küzdjenek tápanyagokért, mivel valamint a napfény. Vegyen be rengeteg komposztot vagy elöregedett trágyát, valamint szerves trágyát ültetés előtt.
Kapcsolódó bejegyzés: Három zöld nőni
A legjobb zöldség árnyékként:
1) Saláta – 2-3 óra fény
A saláta rendkívül árnyéktűrő, de a legjobb eredmény elérése érdekében ragaszkodjon olyan laza levelű típusokhoz, mint a „Red Salad Bowl” és a „Simpsons Elite”. Kerülje a saláták címkézését, amelyek több időbe telnek az érlelésig, és kisebb fejeket hoznak.
A saláta egy árnyékos szupersztár – különösen nyáron, amikor a magas hőmérséklet megfordul és keserűvé teszi a növényeket.
2) Ázsiai zöldek (bok choy, mizuna, mustár, tatsoi, komatsuna) – 2-3 órányi fény
A levélformák, textúrák, színek és ízek széles választékát kínálja (enyhe vagy csípős), még a legelforróbb étkezők is biztosan megtalálják kedvenc ázsiai zöldjüket. Ezek az én árnyas zöldségágyaimban gyarapodnak, és egész nyáron tovább termesztik a friss lombot.
A legtöbb Az ázsiai zöldek nagyon árnyéktűrőek, 2–3 órás napsütéssel virágoznak.
3) Cékla – 3-4 óra fény
részleges árnyékban a cékla bőséges lomblevelet hoz, de a gyökérzet kisebb lesz. Ez rendben van nálam, mivel szeretem a babarépát, amelynek édesebb íze van, mint az érett gyökereknek.
Ha árnyékba szedjük a zöldségféléket, a répa zöldje kiváló választás! 4-5 óra múlva ízletes gyökereket is kap!
4) Bokros bab – 4-5 óra fény
Mivel a bab gyümölcsös növény , Én valahogy megszegem az egyik saját szabályomat, de a tapasztalatok azt mutatják, hogy a bokros bab gyenge fényviszonyok mellett is megfelelő termést eredményezhet. A teljes napsütésben termesztett babhoz képest a betakarítás csökken, de a babkedvelők (mint én!) Számára a szerény termés jobb, mint a semmi.
Jóllehet egy termő növény, a bokros bab rendes betakarítást eredményezhet részleges vagy kócos árnyékban.
5) Spenót – 2-3 órányi fény
Hideg évszakos zöldségként a spenót gyorsan megcsavarodik, ahogy a tavasz nyárba borul. Megállapítottam azonban, hogy ha árnyékos zöldségágyamba spenótot vetünk, egész nyáron finom spenótot takaríthatunk be.
Nyáron, amikor meleg és száraz az idő, a spenót konténerekben virágzik az árnyas elülső fedélzetünkön.Összességében kiváló választás azoknak a kertészeknek, akiknek zöldségre van szükségük az árnyékoláshoz.
Ne felejtsük el az aromákat! Bizonyos gyógynövények részben árnyékban is jól meg fognak nőni – koriander, petrezselyem, citromfű és menta (Bónusztipp – növényi mentát tartályba, mivel kerti gengszter!)
Melyek a kedvenc ételeid árnyékként ?