Táplálkozás- és élelmiszer-tanulmányok
Soha nem volt még fontosabb idő a táplálkozási és élelmiszer-tanulmányi karrier megkezdésére.
Gondoltál már arra, hogy hogyan fogsz segít egy jobb, egészségesebb világ létrehozásában?
A Táplálkozási és Élelmiszerügyi Tanszék hallgatói sokféle karrierlehetőségnek lesznek kitéve. Tanfolyam-kínálatunk átjárja az egész élelmiszert: táplálkozás és dietetika, élelmiszer-tudomány és élelmiszer-rendszerek. A hallgatók megtudják, honnan származik az ételünk, hogyan állítják elő és osztják el, hogyan dolgozza fel és emészti meg testünk az ételt, a klinikai és közösségi táplálkozási alkalmazásokat, az élelmiszerbiztonságot, az innovatív élelmiszertermékek fejlesztését, a fenntarthatóságot, az egészséget és még sok minden mást. Ezenkívül programjaink oktatják és felkészítik a hallgatókat állampolgárként és gyakorlóként a társadalmi igazságosság és az élelmiszer-méltányosság helyi és globális kérdéseinek mély megértésével. Akadémiai programjaink, mind a diplomások, mind az egyetemi hallgatók hangsúlyozzák az alkalmazott tapasztalatokat, és a tantermi és laboratóriumi tanulmányok szilárd alapjai mellett számos lehetőséget kínálnak a hallgatóknak a gyakorlati terepmunkára és a szakmai gyakorlatra. A diplomások különféle karrierekre készülnek az élelmiszer hatalmas területén. Ha összességében figyelembe vesszük, az élelmiszeripar és a hozzá kapcsolódó iparágak (mezőgazdaság, gyártás, forgalmazás, kutatás és fejlesztés, klinikai és közösségi táplálkozás, valamint a dietetikus egészségügy) a világ bruttó hazai termékének legnagyobb hozzájárulója, valamint a munkahelyek és karrierek legnagyobb szolgáltatója. Szeretettel várjuk Önöket!
Mit tehetek táplálkozási végzettséggel?
Általános és programkérdésekhez küldje el e-mailt programasszisztensünknek, Linda Salazarnak: [email protected]
Kérjük, vegye figyelembe: Engedélyekkel és egyéb regisztrációval kapcsolatos kérdésekért küldjön e-mailt: [email protected]
Üzemóra
Szeptember és május között minden akadémikus az Oktatási és Humán Szolgáltatási Főiskola tanszékei hétfőn nyitnak nagypénteken 8: 30-16: 30 között.
A nyári hónapokban, júniustól augusztusig az egyetem pénteken zárva tart. A főiskolai tanszékek és irodák hétfőtől csütörtökig 8: 00–17: 30 között tartanak nyitva. recept a Wanderlust grillezett csirkéhez.
Ez a recept a marokkói és a kínai konyha fúziója. A kettőt az édes-savanyú ízek közös használata hidalja össze. A grillezett csirkét gránátalmával, mésszel és mézzel pácolják. A háromszínű kuszkuszt és zöldségeket ismert marokkói köményfűszerekkel, korianderfahéjjal ízesítik. A szárított sárgabarack jelenléte enyhe édes tapintatot ad. A lótusz gyökerét szintén a csirkéhez használt páclével ízesítik. Pörköléskor azonban szilárd karamell kéreg alakul ki, amely tökéletes ropogósságot és textúrát ad hozzá.