Szalonnába csomagolt füstölők

Ezek a szalonnába csomagolt füstölők koktélkolbászok, szalonnába csomagolva, majd barnacukorral és fűszerekkel bevonva és tökéletesre sütötték. Könnyű előétel lehetőség, amely kiválóan alkalmas nagy tömeg táplálására.

Amikor szórakoztató vagyok, szeretek különféle meleg ételeket, például sajtos babmártást, sült okrát és ezeket a szalonnába csomagolt kis füstöket felszolgálni. Készítésük egyszerű, és az emberek mindig megőrülnek értük!

A szalonnába csomagolt füstölők jó okból klasszikus előételek – kiadósak, kellemesek enni és teljesen finom! Az én verzióm édes és sós fűszeres dörzsöléssel használja az ízeket a következő szintre.

Hogyan készítsünk szalonnába csomagolt füstöt?

Kezdje azzal, hogy a szalonnaszeleteket harmadokra vágja. Az egyes szalonnadarabokat tekerje egy kis szmoking köré, és forgassa barna barnában és fűszerekben. Rögzítse a szalonnát a kolbászhoz fogpiszkálóval. Addig süsd a füstöt, amíg a szalonna ropogós lesz. Adjunk hozzá egy kis petrezselymet, majd tálaljuk és élvezzük.

Tippek a tökéletes szalonnába csomagolt füstölőkhöz

• A kis koktélkolbászok bármilyen íze megfelelő lesz. Kiváló eredménnyel mini csirke almás kolbászt használtam. A teljes méretű hot dogokat vagy kolbászokat kisebb darabokra is vághatja, és felhasználhatja, ha úgy tetszik.
• Ehhez a recepthez ne használjon vastagra vágott szalonnát. A vastagra vágott szalonna elkészítése és ropogósabbá válása sokkal hosszabb ideig tart.
• Ezeket a szalonnába csomagolt füstöket úgy is tálalhatja, vagy adhat hozzá szószt, például BBQ mártást vagy ketchupot.
• Ezeket a kolbászokat a sütőben melegen tálalhatjuk a legjobban. A maradékot legfeljebb 3 napig tárolhatja a hűtőszekrényben. Melegítse újra a sütőben vagy a tűzhely tetején, amíg a szalonna ropogós lesz.
• Hagyhatja benne a fogpiszkálókat tálaláshoz, vagy eltávolíthatja a fogpiszkálókat az elegánsabb megjelenés érdekében.

A kis füstölők már elkészültek?

A kis füstöket előre elkészítik, amikor megvásárolják őket. Ebben a receptben egyszerűen felmelegíted a kolbászokat a sütőben, valamint elkészíted a szalonnát.

Ízvariációk

Ezek a szalonnába csomagolt kis füstök olyan finomak, amilyenek, de az ízprofilt megváltoztathatja, ha más ízt szeretne.

• Mexikói stílus: Használjon 1-et / 2 csésze barna cukor és 1 1/2 teáskanál chili por. Használhat forró chili port, ha inkább egy kis fűszert szeretnél.
• Cajun stílus: Keverje össze a barna cukrot 1 teáskanál cajun fűszerrel.
• BBQ stílus: Próbálja meg bevonni a füstjeit házi készítésű készítményembe. BBQ dörzsölje, vagy keverjen össze 1-2 teáskanál bolti dörzsölést 1/2 csésze barna cukorba. A füstöket BBQ mártással is megkóstolhatják, miközben főznek.

Szeretem, hogy ez a recept milyen egyszerű elkészítése, a végeredmény pedig egy édes és füstös snack, amely a legnagyobb étvágyat is kielégíti. Bár ezt az ételt általában előételként szolgálják fel, még arról is ismertem, hogy ezeket a kis finomságokat főételként tálaltam krumplipürével vagy rizzsel és zöld zöldséggel az oldalán.

Finomabb előételötletek

• Taco Dip
• Sült Wontons
• Kókuszos garnélarák
• Sült brie
• Cajun garnélarák merítés

Szalonnába csomagolt füstös videók

Pin nyomtatása

5 11 szavazatból

Szalonnába csomagolt füstölők

Ezek a szalonnába csomagolt füstölők koktélkolbászok, szalonnába csomagolva, majd barnacukorral és fűszerekkel bevonva, tökéletesre sütve. Könnyű előétel lehetőség, amely nagy tömeg táplálására alkalmas.

Tanfolyam előétel

Amerikai konyha

Kulcsszó szalonnába csomagolt füstölők, kis füstölők

Felkészülési idő 20 perc

Főzési idő 30 perc

Teljes idő 50 perc

15 adag

Kalória 223kcal

Szerző Sara Welch

Hozzávalók

• 12 uncia kis füstölés
• 1 font szalonna ne használjon vastagra vágott szalonnát
• 1/2 csésze barna cukor világosbarna cukrot használok
• 1/4 teáskanál fokhagymapor
• 1/4 teáskanál hagymapor

1/4 teáskanál bors

• főző spray
• 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem

Utasítások

• Előmelegítse a sütőben 375 ° C-ra. Kend be egy lapos serpenyőt főzőspray-vel. egy tál. Keverje össze az egyesítéshez.
• Vágja minden szalonnaszeletet harmadra.
• Csomagoljon minden kis füstöt egy darab szalonnába, majd forgassa meg a szmokingot a barna cukorkeverékben.
• Helyezzen egy fogpiszkálót a kis füstön keresztül a szalonna rögzítéséhez.
• Ismételje meg a folyamatot a többi füsttel. Helyezze mindet a lapos serpenyőre.
• Süssük 15 percig. Fordítsa át a füstöt, majd süsse további 10-15 percig, vagy amíg a szalonna ropogós lesz.
• Helyezze a füstöket egy tálra . Szükség esetén távolítsa el a fogpiszkálót. Megszórjuk petrezselyemmel, majd tálaljuk.

Táplálkozás

Kalória: 223kcal | Szénhidrátok: 8g | Fehérje: 7g | Zsír: 18g | Telített zsír: 6 g | Koleszterin: 34 mg | Nátrium: 434mg | Kálium: 109mg | Cukor: 7g | A-vitamin: 11 NE | Kalcium: 10 mg | Vas: 1mg