Serpenyőben sült csirkecsíkok
Ropogós, lédús sült csirke házilag is lehetséges, csak néhány összetevővel és csak harminc perc alatt! Ez az serpenyőben sült csirke olyan finom és egyszerűbb (és egészségesebb), mint a mélysütés.
Az alábbi linkek lehetnek társult linkek , vagyis keresek egy kis ellentételezést, külön költség nélkül. A teljes közzétételi irányelvemet itt találja.
Ó, sült csirke. A ropogós, ízesített panírozás és a lédús, puha hús tökéletes házassága.
A finom sült csirke már nem csak a hajtásoknak és az éttermeknek való.
Igen, barátaim, tökéletes sült csirke elérhető közelségben van. Sőt, harminc perc alatt elkészítheti a tételt. Vagyis egy éjszakai étkezésnek vagy egy rögtönzött hozzáadásnak az egészséges ebéd salátához, ha úgy mered.
Serpenyőben sült csirkecsík
Hadd mondjak el néhány dolgot erről a sült csirkéről.
Ez az recept Azért nőttem fel (néhány apróbb módosítással). Pedig gyermekkoromban nem tudtam a házi tanyáról, így a sült csirkés élményem most exponenciálisan jobb. A sült csirke akkor élvezetes volt, mert egy kicsit munkaigényesebb volt, és kihúzta az olajsütőt.
De azért, mert szeretek egyszerűvé tenni a dolgokat, és komolyan előtérbe helyezem, hogy milyen készülékeket engedjek értékesnek elfoglalni. polcterület, a konyhámban nem talál sütőt. Sült csirkémnek most csak egy csésze olajra és ugyanarra a serpenyőre van szükségem, amelyet reggelinél és ebédnél használok.
Ezek a serpenyők komoly munkalovak , mind. És a más népszerű öntöttvas serpenyők költségeinek töredékéért a pogácsa serpenyői aranyat érnek. Közel vagyok a rajongói lány státusz eléréséhez. A lökhárító matricám a postán van.
Ha habozik az öntöttvas használatával kapcsolatban, megosztok mindent, amit tudnod kell ebben a bejegyzésben. Könnyebb, mint gondolnád.
Jobbra haladni …
Észre fogja venni, hogy csirkékbe vágtam a csirkémet. (Nyolc fagyasztott csirkemellből nyolc csíkot kaptam). Ezt azért teszem, hogy a csirke gyorsabban főzzön (kevesebb idő marad az olajban), és mivel segít a hús nyújtásában (kevesebbet eszünk).
Serpenyőben sült csirke, pirított fokhagymás zöld, & Instant Pot burgonyapüré
Egy döntő jegyzet. Olajban főzöl. Kevesebb olaj, de még mindig serpenyőben sütjük. Tehát természetesen vannak egészségesebb módszerek a főzésre. Pontosan ezért marad ez a sült csirke élvezet. És miért szolgálom nagyjából mindig fokhagymás zölddel vagy gallérral. Minden kiegyenlít, nem igaz?
Bárki, szeretnék nem GMO repceolajat vásárolni a Whole Foods-tól. Kapok egy litert, és kéznél tartom sült csirkéhez, házi majonézhez, gyorsan sült zöldségekhez és a (nagyon) alkalmi házi fánkokhoz. A Whole Foods ára messze a legjobb ár, amit a nem GMO olajoknál találtam, és most közvetlenül az Amazon-tól rendelhet.
KÉRJÜK. Ne felejtsd el a tanyát. Ez a valaha volt legjobb házi tanya. Szívesen.
Nyomtatás
Leírás
Ropogós , lédús sült csirke házilag is lehetséges, csak néhány hozzávalóval, és csak harminc perc alatt! Ez a serpenyőben sült csirke olyan finom és egyszerűbb (és egészségesebb), mint a rántás.
Hozzávalók
- 2/3 C liszt
- 2 ek kóser só
- 1 1/2 ek fokhagymapor
- 1 1/2 ek hagyma por
- 3/4 ek frissen őrölt bors
- 3/4 tk paprika
- 1 tojás
- 2 csirkemell
- 1 C étolaj (nem GMO repceolajat használok )
(Ez a mennyiség tökéletes 8 csíkra. Növelnie kell a fűszerezett lisztet, és hozzá kell adni egy tojást további csirkékhez.)
Utasítások
1. Melegítsük az étolajat egy 12 hüvelykes öntöttvas serpenyőben közepes lángon, amíg el nem éri a 350 ° -ot (teszt cukorka hőmérővel).
2. Kombinálja a lisztet a paprikán keresztül egy sekély edényben, és keverje össze. A tojást feltörjük egy kis tálba, és összekeverjük egy villával. Vágja csíkokra a csirkemelleket.
3. Addig forgasd a csirkecsíkokat a lisztkeverékben, amíg enyhén lisztet nem kapnak. Mártsa meg mindegyik mellét a felvert tojásban, majd térjen vissza az ízesített liszthez. Ismét forgassuk bele a lisztet, amíg mindegyik csík be nem borul, és tegyük át egy tányérra vagy vágódeszkára. Mielőtt a csíkokat beletenném az olajba, szeretném még egyszer utoljára feltekerni a fűszerezett lisztbe, hogy a csíkok még egy kicsit jobban bepezsdüljenek.
4. Óvatosan helyezze az egyes csíkokat a forró olajba, és főzze 4 percig. Használjon egy fogót vagy egy villát az egyes csíkok átfordításához, és főzzük még 3-4 percig, vagy addig, amíg a csirke belül 160 ° -ot nem ér.
5. Helyezzen hűtőtartót egy papírtörlővel bélelt tepsire.Helyezze át a csirkecsíkokat a hűtőtartóba, hogy a maradék olaj egy részét kiürítse. Azonnal tálaljuk, vagy melegen tartjuk a sütőben, amíg készen állunk az étkezésre.