Rost

• Nagyobb szövegméretNagy szövegméretSzokásos szövegméret

Mi az a rost? szemek és babok.

A rost oldható vagy oldhatatlan:

• az oldódó rost vízben oldódik. Segít csökkenteni a koleszterinszintet és javítani a vércukorszintet.
• Az oldhatatlan rost nem oldódik fel a vízben. Segít a székrekedésben.

Mindkétféle rost fontos része az egészséges táplálkozásnak.

Milyen előnyei vannak ennek Rost?

Rosttartalmú étrend:

• segít megelőzni vagy enyhíteni a székrekedést
• növeli a teltségérzetet, ami segíthet a testsúlykontrollban
• csökkenti a koleszterinszintet
• segít megelőzni a szívbetegségeket és a cukorbetegséget
• csökkentheti egyes ráktípusok esélyét

MennyitSzükség van rostra a gyerekeknek?

Az egyik módja annak, hogy megbecsülje, mennyi rostra van szüksége a gyermekének, az az, ha felveszi gyermeke életkorát, és hozzáad 5 vagy 10-et. Például:

Melyek a jó rostforrások?

A természetes rosttartalmú ételek a következők:

• teljes kiőrlésű gabonák, például 100 % teljes kiőrlésű kenyér, barna rizs és zabpehely
• főtt szárított bab, például fekete bab, lencse és hasított borsó
• gyümölcs és zöldség
• dió és magvak

A legjobb, ha a gyerekek közvetlenül az ételekből kapják rostjaikat, nem pedig tablettákból vagy más kiegészítőkből. Az élelmiszerek tartalmaznak tápanyagokat és vitaminokat, amelyek fontosak az egészség szempontjából. Ha orvosa azt javasolja gyermekének, hogy vegyen be rostkiegészítőt, adja be az utasításoknak megfelelően. a család étrendje:

• Olvassa el a táplálkozási címkéket, hogy megtudja, mennyi rost van az ételekben. Válasszon 3 gramm vagy annál több rostot tartalmazó ételeket.
• Válasszon teljes kiőrlésű gabonát finomított gabona helyett. Próbáljon meg például barna rizst fehér rizs helyett, vagy teljes kiőrlésű tésztát a szokásos tészta helyett.
• Válasszon teljes gyümölcsöt gyümölcslé helyett.
• Minden étkezéshez tartalmazzon gyümölcsöt és zöldséget. Célozzon napi 5 vagy több adag gyümölcsöt és zöldséget.

Több rost hozzáadása az ételekhez és harapnivalókhoz:

• Legjobb joghurt, gabona vagy zabpehely gyümölcsökkel és diófélékkel.
• Tegyen zöldségeket, például salátát, paradicsomot vagy avokádót szendvicsekre.
• Adjon babot levesekhez és salátákhoz.
• Korpát adjon hozzá pékáruk.
• Levegőben pattogatott pattogatott kukoricát, teljes kiőrlésű kekszet, gyümölcsöt vagy zöldséget kínálnak egészséges snack lehetőségként.

Mit kell még tudnom?

• Néhány hét alatt lassan adjon rostot az étrendhez. A túl sok rost túl gyors hozzáadása puffadást, gázt és / vagy görcsöket okozhat.
• A gyerekeknek sok vizet kell inniuk, ami elősegíti a rostok belekben való mozgását.

Beszéljen orvosával, ha gyermekének hasmenése, székrekedése, hasi fájdalma van, vagy ha kérdései vannak vagy aggályai vannak a család diétájával kapcsolatban.