Ropogósan sült kókuszrák
A ropogósra sült kókuszrák nagyon egyszerűen elkészíthető és tökéletes egészséges előétel. A nagy dús garnélarák, a kókuszdió, a panko zsemlemorzsa és az ízesítők remekül passzolnak egymáshoz, hogy elkészítsék ezt az egyszerű garnélarák receptet! div id = “aa8ea3fdf8”>
A garnélarák régóta kedvelt, mert nagyon sok íze van, és olyan gyorsan elkészíthető. Amikor eldöntenénk, mit készítsünk vacsorára vagy előételre, a garnélarákos ételek nagyjából megfelelnek, mivel kevés erőfeszítés szükséges. Az utolsó pillanatban dönthet, és ezek a ropogósra sült kókuszrákok minden alkalommal tökéletesen kiderülnek.
Amikor vacsorát rendezünk, előszeretettel szolgálok előételeket. Ez csak egy kis különlegesség, amelyet nem mindig vacsorázunk. Most ezt a sült garnélát előételnek szánják, de őszintén szólva olyan jó, hogy köztudottan ízletes ebédre is megettem!
MIT KELL SÜTNI SÜTENI Kókuszdió garnélarák
- Nagy garnélarák: Inkább nagy garnélarákot használok, de más méreteket is használhatna. Csak be kell állítania a sütési időt, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a méretük alapján nem főznek túl sokáig vagy túl keveset.
- Tojások: A tojások elősegítik a panko bevonat tökéletes tapadását a garnélán.
- Édesítetlen kókuszdió: Ha még soha nem volt kókuszrák, akkor lemaradt! Szerintem imádni fogja ezt az ízkombinációt, mert nagyon jó.
- Panko zsemlemorzsa: A kókuszos garnélarák ennyire ropogós oka a panko zsemlemorzsa. Bár más zsemlemorzsákat is használhatna, nem fogja megkapni azt a ropogást, amely ellenállhatatlan.
- Univerzális liszt: A liszt használata tökéletes kombináció a pankóval, mert gyönyörű kérget hoz létre a garnélán.
- Fokhagyma por: Egy kis fokhagyma por egy kis ízelítőt kölcsönöz neked!
- Paprika: Szeretem az ízt, amelyet a paprika ad, de ez teljesen választható. Ha nincs kéznél, vagy ez nem a stílusa, gond nélkül elhagyhatja.
- Só & Bors: Csak adj hozzá egy-két kötőjelet az ízlésedhez, és nagyszerű lesz!
HOGYAN KÉSZÜLJÜNK Ropogósra sütött kókuszdió garnélarákot
Nem kell zsírosan sütni a garnélarákot, hogy finom ropogós legyen! Olyan gyors és könnyű sütni, és lenyűgözni fogja, milyen íze van. Oké, kezdjük azzal, hogy felmelegítjük a sütőt, és egy tepsit megolajozunk.
Egy kis tálban felverjük a tojásokat. Ezután keverje össze a zsemlemorzsát és a kókuszt egy másik tálban. Helyezze a lisztet és az ételízesítőket egy harmadik tálba, és tegye az összes tálat egy vonalba.
Kezdje azzal, hogy a nagy garnélarákot a lisztbe mártja, majd a tojást, majd a zsemlemorzsát. Győződjön meg arról, hogy a zsemlemorzsát a garnélarákhoz nyomja, így az megragad. A kötegelt munka megkönnyíti.
A garnélarákot egyetlen rétegben kell a tepsire fektetni. Ezután tapadásgátló spray-vel öntse ki vagy adjon hozzá olajat. 10 percig főzzük a garnélarákot a sütőben, vagy amíg a külseje aranybarna és közepe átlátszatlan lesz.
HOGYAN TÁROLJÁK A KOKOSZSAROKT?
A garnélarákot mindig szorosan záródó fedéllel és légmentesen lezárt edényben tárolja. Legfeljebb 3-4 napig hűtőszekrényben vagy 6 hónapig a fagyasztóban kell tartani a fagyasztóban.
Ha kérdés merül fel, hogy a garnélarák még mindig jó-e, ne kockáztassa meg. Soha ne legyen túlságosan halszaga, nyálkás, vagy ha nyilvánvaló penészt lát.
HOGYAN FELMELEGÍTENE A SÜTETETT GARÁCSOT?
A legjobb eredmény érdekében a ropogós garnélarákot melegítse fel a sütőben. Adjon egy kevés bevonatot nem tapadó spray-hez, és süsse 300 ° F-on 8-10 percig, vagy amíg végig forró nem lesz. Nem akarja túl gyorsan felmelegíteni vagy túl magas hőfogyasztást használni, különben kemény és rágós lesz.
Mikrohullámú sütőt is készíthet, de elveszíti annak a ropogós állagnak a részét, amely az első főzéskor volt. Ha mikrohullámú sütő mellett dönt, csak melegítse 30 másodpercig vagy egy percig, majd ellenőrizze. Elég gyorsan túlmelegszik, ezért vigyázzon rá.
Ropogósra sült kókuszrák
Pin nyomtatása
Hozzávalók
- 1 font nagy garnélarák, kb. 25, hámozott (farok be vagy ki)
- 2 nagy tojás
- 1 csésze pelyhesített cukrozatlan kókuszdió
- 1/2 csésze panko zsemlemorzsa
- 1/2 csésze univerzális liszt
- 1/2 teáskanál paprika (opcionális)
- só (ízlés szerint)
- bors (ízlés szerint)
1/2 teáskanál fokhagymapor
Utasítások
-
A sütő előmelegítése 425F-ra Kenje meg a sütitálcát olajjal; tegye félre.
-
A tojásokat egy kis tálban felveri és félreteszi. Keverje össze a zsemlemorzsát és a kókuszt egy másik tálban, és tegye félre. Végül keverje össze a lisztet és a fűszereket egy 3. tálban.
-
A garnélarákot kis tételekben mártsa meg a lisztkeveréket, majd a tojáskeveréket (hagyva, hogy a felesleg lecsöpögjön a garnélarákról), majd bevonjuk a kókusz / zsemlemorzsa keverékébe, és ragaszkodjunk hozzá. div id = “2a7dffaac5”>
Helyezze a garnélarákot a tepsire egyetlen rétegben. Enyhén permetezzen nonstick spray-vel, vagy öntsön olajat. Addig sütjük, amíg a garnélarák kívül aranyszínű és közepén átlátszatlan, kb. 10 percig.
Felszerelés
Táplálkozás
- Pin5722
- Megosztás
- Tweet
- Yummly23