Normál nyelés

A nyelésnek 4 fázisa van:

1 . Az orális előtti szakasz

– Az ételnek a szájba juttatásának előrejelzésével kezdődik – A nyálelválasztást az ételek látványa és illata (valamint az éhség) váltja ki.

2. A szájfázis

– Az ajkak becsukódnak és pecsétet képeznek – Megkezdődik az étel rágása / rágása – Az ételt nyállal keverjük össze, hogy bolust képezzünk – A bolust ezután a száj hátsó részébe viszik p>

3. A garat fázisa

– A fecske reflexív (reflexes válasz- azaz nem tervezett) megindítása. – Az orrüreg lezáródik, amikor a puha szájpad megemelkedik (ez megakadályozza az étel / folyadék kiáramlását az orrból). – A gége (hangdoboz) felfelé és előre mozog egy pillanatra leáll) – A garat lenyomja a bolust (sztrippelő mozdulattal összehúzódva) – A felső nyelőcső záróizom kinyílik, hogy a bolus átengedhető legyen. (retrográd mozgás)

4. A nyelőcső fázis

– A bolust hullámszerű izomösszehúzódások (perisztaltika) révén a nyelőcsőbe szállítják a gyomorba – Az alsó nyelőcső záróizom kinyílik, hogy a bolust a gyomorba engedje – Az alsó nyelőcső záróizom bezárul a bolus után áthaladt (a reflux / regurgitáció megakadályozása érdekében)