Napa legromantikusabb panziói, a “New York Times” ajánlásával

A Napa-völgyet széles körben Kaliforniában és az Egyesült Államokban az egyik legfontosabb amerikai szőlőterületnek tartják , amelynek története a XIX. század elejére nyúlik vissza. A 19. század végére több mint száznegyven pincészet működött a környéken. Az eredeti borászatok közül ma is számos létezik a völgyben, köztük a Charles Krug Pincészet, a Shramsburg, a Chateau Montelena és a Beringer. A napai szőlőtermesztés kudarcot szenvedett, amikor 1920-ban országszerte betiltották a tilalmat. Ez a két esemény sok pincészet bezárását okozta, és évekig megakasztotta a Napa megyei boripar növekedését. A második világháborút követően a napai boripar ismét virágozni kezdett.

Robert Mondavi Pincészet, Napa
1965-ben a Napa Valley ikonja, Robert Mondavi elszakadt családja Charles Krug birtokától. megtalálta a sajátját. Ez volt az első új nagyüzemi borászat, amelyet a tilalom előtt alapítottak a völgyben. A Mondavi birtok megalapítását követően a völgyben lévő borászatok száma tovább nőtt, ahogy a régió hírneve is.

Ma a Napa Valley több mint háromszáz borászattal rendelkezik, és sokféle szőlőfajtát termeszt, beleértve a Cabernet Sauvignon, a Chardonnay, a Merlot, a Zinfandel és más népszerű fajtákat. A Napa-völgyet évente akár ötmillióan látogatják.