Miért a probiotikumok Aren “ta varázslatos tabletták a fogyáshoz
Az évek során az emberek számos bizonyítatlan módszerrel próbáltak lefogyni: terhességi hormonok injekciójával, efedrin-kiegészítőkkel vagy citromlével és juharszirup a “Master Cleanse” részeként. Most egyesek azt állítják, hogy a probiotikumok segíthetnek a fogyásban és a hasi zsírban. De vajon ez legitim-e, vagy a probiotikumok őrülése köteles-e más diétás divatok útjára lépni?
Mik azok a probiotikumok?
A probiotikumok egyszerűen baktériumok amelyek hasznosak a testünknek, különösen az emésztőrendszerünknek. Megtalálhatja őket kiegészítőkben, de olyan ételekben is jelen vannak, mint a joghurt, kimchi és savanyú káposzta. Bélünk jó és rossz baktériumok keverékét tartalmazza, és a probiotikumok egészséges ellátása a jó növekedését eredményezheti, miközben a rosszat távol tartja.
A kutatók már tudják, hogy a belünk fontos az egészségi állapotunk szempontjából, de a tudósok most megpróbálják kideríteni, hogy az emésztőrendszer egészsége is befolyásolja-e a testsúlyunkat.
“A kutatások robbannak most arról, hogy a bélmikrobiomunk hogyan befolyásolja az elhízást “- mondja Bethany Doerfler, az északnyugati orvostudományi iskola gasztroenterológiai klinikai kutatója a MensHealth.com-nak.
Néhány korai eredmény összekapcsolta a Lactobacillus probiotikus törzseket (amelyek jelen vannak a miso, joghurt és kefir) fogyásig. De fontos egy dolgot szem előtt tartani.
“Még mindig nagyon korán ismerjük meg a bélbiomunkat és annak hatását a súlyra” – magyarázza Dr. Scott Kahan, az Országos Súly- és Wellnessközpont központjának igazgatója a MensHealth.com-nak.
Mit mond a tudomány a probiotikumokról és fogyás
Kahan szerint sok tanulmány összefüggést talált a jó bélbaktériumok és az egészséges testsúly között. “Általában a nehezebb betegeknél általában több az egészségtelenebb baktérium, és kevesebb a jó, egészségesebb baktérium” – mondja. A vékonyabb embereknél a bélbaktériumok szélesebb köre is megtalálható, ami jelezheti a bél sokféleségének fontosságát az egészséges testsúly fenntartása szempontjából.
Abby Langer, RD szerint azonban a szakértők nem tudják, hogy változnak-e a súlya okozhat különbségeket a bélbaktériumokban, vagy hogy maga a baktérium befolyásolja-e a súlyt.
“Nem tudjuk meghatározni az okot és a következményt” – mondja Langer a Men Health-nek. “Nem ismerjük az egész történetet.”
De még mindig nincs elég bizonyíték azt sugallni, hogy a probiotikumok szedése súlycsökkenéshez vezethet, részben azért, mert “bonyolító tényező játszik szerepet: nem tudjuk megmondani, hogy a jó bélbaktériumos embereknek szervesen van-e, vagy étrendjük eredménye.
“Ha figyelembe vesszük a baktériumokat, figyelembe kell venni az egyenlet két oldalát: az egyik oldal a bélben lévő baktériumok, a másik pedig a táplálékforrásokban található baktériumok” – mondja Doerfler. Ezenkívül Kahan szerint a legtöbb a bélbaktériumok és a testsúlycsökkenés közötti összefüggést vizsgáló vizsgálatok során az állatokat, nem pedig az embereket értékelték.
Egyes egészségügyi és táplálkozási szakértők szerint kevesebb figyelmet kellene fordítani a probiotikumokra, de a prebiotikumok, az egészséges bélbaktériumok rostvegyületei táplálkoznak. A prebiotikumok forrásai között szerepelnek gyümölcsök, zöldségek, és zabpehely – alapvetően mindaz, amit anya késztetett megenni. “Alacsony kalóriatartalmúak, vagyis hasznosak a derékvonalunkra és a bél általános egészségi állapotára nézve.
“A kevésbé súlyú emberek általában több növényi eredetű ételt fogyasztanak, amelyek jót tesznek a fogyásnak és jó baktériumok szaporodásának előnyei” – mondja Doerfler.
Ezenkívül Doerfler szerint a kutatók úgy vélik, hogy ezek a rostokban gazdag ételek zsírsavakat termelnek testünkben, amelyekről úgy gondolják, hogy növelik a belekben található hormon, a GLP 1 szintjét. Minél több a GLP 1 – magyarázza Kahan, annál kevésbé érezzük magunkat éhesnek, így fogyáshoz vezetünk.
A probiotikus kiegészítők működnek-e a fogyás érdekében?
Valószínűleg “nem árt probiotikus kiegészítőket szedni, de mégis” Doerfler és Kahan szerint valószínűleg nem segít a csodálatos fogyás átalakulásában.
“Nem hiszem, hogy a probiotikum egyáltalán nem varázslatos tabletta” – mondja Kahan.
A probiotikus étrend-kiegészítőket szintén nem szabályozza az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal, vagyis a piacon kevés a minőségellenőrzés. Ehelyett mindkét szakértő egyetért abban, hogy az étrend rögzítése a legjobb módszer a fogyás és a bél egészséges állapotának javítására.
Ennek ellenére nincs semmi baj a probiotikumok szedésével – csak óvakodjon azoktól az ételektől, amelyek állítólag tartalmazzák őket – mondja Langer.Ezeket az elemeket az FDA nem szabályozza, ezért nincs megmondva, hogy pontosan milyen probiotikumot tartalmaznak és milyen mennyiségben. És néhány válogatás, például a kombucha és a joghurt, nem mindig tartalmaz probiotikumokat, és magas a cukortartalma – figyelmeztet.
Tehát mit kell ennem a fogyás és a bél egészsége érdekében?
A Doerfler a következő tervet ajánlja azok számára, akik szeretnének leadni néhány fontot, miközben javítják az emésztőszervek egészségét.
1) Fogyasszon naponta legalább egy adag zabot és árpát. Megmagyarázza, hogy ezek a szénhidrátok előnyösebbek, mint más típusú teljes kiőrlésű gabonafélék, mivel ezek oldható rostokkal vannak ellátva, ami segít a kakilásnak. úgy, hogy minden étkezéskor egy adag gyümölcsöt eszik meg. A zöldségfélék bevitele felosztható ebéd és vacsora között.
3) Egyél egy adag joghurtot minden nap egészséges adag probiotikumért.