Lemon bors grillezett tőkehal
Citromos bors grillezett tőkehal recept – Hogyan lehet tökéletes tőkehalat, laposhalat, sügért vagy kedvenc fehér halat grillezni az egészséges, könnyű és ízletes nyárhoz tál. Imádni fogja ezeket a könnyű tippeket a tőkehal fóliába grillezéséhez citrompaprikával!
Nem hiszem, hogy egy könnyű nyári vacsorához lenne tökéletesebb étel, mint a grillezett hal.
Egyszerűen elkészíthető és percek alatt elkészíthető, egy jó darab A hal rettenetesen egészséges és kiadós fehérje, amelyet a heti menüváltás során meg kell adni. Tálaljon gyors grillezett halat az utolsó pillanatban elfoglalt hétköznapi étkezéshez, vagy lenyűgöző, mégis rendkívül könnyű vacsoracsillagként.
Ráadásul a melegebb hónapokban a szabadban történő grillezés segít a konyhát sokkal hűvösebb állapotban tartani. Igen, kérem!
Néhány kedvenc nyári grillezett halreceptünk közé tartozik ez a pácolt grillezett lazac és grillezett grillező narancs és olajbogyóval. Ezeket csodálatosan gyorsan és ízletesen lehet elkészíteni; szerettem volna azonban olyan receptet készíteni, amely annyira fáradságtól mentes, hogy nem is igényel egyszerű pácot, de tartalmazza az egyik legkívánatosabb nyári ízt: a citrompaprikát!
Könnyű citromos bors grillezett tőkehal
Ez a citromos bors grillezett tőkehal recept fényes, nyálkás, vajas tengeri tökéletes.
Csak néhány kamra kapcs és fólia segítségével egyszerűen hihetetlen ízt és ultra-nedves halakat lehet létrehozni, amelyek nem tapadnak a grillhez.
Ennek az ételnek a befejezése körülbelül 15 percet vesz igénybe, és egy maroknyi alapanyagot igényel. Ez minden bizonnyal az Ön új, könnyedebb és könnyedebb útmutatója lesz a finom és pelyhes halak grillezéséhez!
Milyen összetevőkre van szükség a citrompaprika grillezett tőkehalhoz
A receptben a következő összetevőket használjuk:
- tőkehal – vagy előnyben részesített fehér hal
- vaj – vagy ghee paleo készítéséhez
- citrom – a citrompaprikával való ízesítő, élénk íz fokozása érdekében
- Fűszerek: citrompaprika fűszer, fokhagymapor, füstölt paprika
Míg tőkehalat használunk ebben a bejegyzésben, nyugodtan használjon sügért, halibutot vagy kedvenc fehér halát. A citrompaprika fűszerezése mindezekhez a fajtákhoz jól passzol! Csak kissé be kell állítania a főzési időt a használt halfilék vastagságától függően.
Hogyan akadályozhatja meg a halak tapadását a roston?
A hihetetlenül nedves, pelyhes halak titka a citromos bors tőkehal, laposhal vagy Fóliában levő sügér.
Ha a halfiléket fóliába zárjuk vajjal és friss citrommal, a tőkehalat a hő finoman megpárolja, ezért sokkal kevésbé valószínű, hogy a grill túlsüti.
Ez a módszer nemcsak a hal fóliában történő grillezése, hanem a tökéletes szakács megszerzése érdekében is bolondbiztosabb, ez a módszer megkönnyíti a takarítást. A rácsrácsokhoz nincs ragasztva egy hal, amelyet lekaparhatnának; egyszerűen befejezed a fóliát a kukában!
Hogyan készítsünk citromos paprikában grillezett tőkehalot fóliában
1. Először melegítse elő a grillt közepesre. A hal előkészítése nem tart sokáig!
2. Ezután fektessen 4 nagy négyzet fóliát a munkalapra. A vajat 4 részre vágjuk, a citromot pedig körökre szeleteljük. Helyezzen egy evőkanál vajat és egy citromszeletet minden fólia darab közepére.
3. Ügyeljen arra, hogy minden halfilét alaposan, de finoman szárítson meg egy papírtörlővel. Ezután fektessen egy filét a vaj- és citromszeletekre az egyes fóliadarabokra.
4. Egy kis tálban keverje össze a citrompaprikát, a fokhagymaport és a paprikát. Bőven megszórjuk minden halfilé tetejét. Így…
5. Húzza fel a fólia két ellentétes oldalát a tőkehalra, és a fóliát kétszer hajtsa le, hogy lezárja a tetejét, hogy tasak legyen. Ezután simítsa és hajtsa össze a két végét kétszer, hogy a fólia csomagok légmentesek legyenek. Biztosítani akarja, hogy az összes gőz és íz bezárva maradjon!
Szerezd meg a teljes nyomtatható citromos bors grillezett tőkehalat (lapos vagy sügér) a fóliareceptben Lent. Élvezze!
6. Helyezze a fóliacsomagokat a forró grillre, és takarja le a grillt 8-10 percig, amíg a hal főz.
Ha elkészült, haladéktalanul vegye le a halat a grillről. Miután a fólia elég hűvös ahhoz, hogy megérintse, nyissa ki a csomagokat, és melegen tálalja.
A tökéletes fehér halnak kissé átlátszatlannak kell lennie, és kész villával könnyen pelyhesítenie kell.
Reméljük, hogy családja élvezi ezt a zamatos, lédús citrompaprikás tőkehalot egész nyáron fóliában grillezve!
Grillezhetem fagyasztott tőkehalat?
Bár a friss, nem fagyasztott halat részesítik előnyben, a fagyasztott tőkehalat grillezés előtt nem szükséges felolvasztani. Csak pár percet adjon hozzá a főzési időhöz, hogy megbizonyosodjon róla, hogy a filé megfelelően meg van főzve.
Mit tálalhatok grillezett tőkehalhoz, laposhalhoz vagy süllőhöz?
Szeretjük a citrompaprikás tőkehalat közvetlenül a rizs vagy a lencse tetején szolgálják fel a teljes és egészséges étkezés érdekében.
Élvezze alacsony szénhidráttartalmú ételként, ha sült karfiolos rizzsel, zöld salátával, vagy grillezett vagy sült zöldségfélék mellé tálalja.
További nyári grill recepteket keresel?
- Édes és savanyú grillezett lazac ananászsalzsával
- 4 összetevős varázslatos grillezett csirkemell
- Grillezett zöldségkebab Fajita vajjal
- A legjobb Hamburger Patty recept
- Habanero őszibarackos sült csirkeszárny
Recept kinyomtatása
Hagyjon véleményt “
Citrompaprika grillezett tőkehal fóliában
Hozzávalók
- 4 tőkehal filé (vagy sügér vagy laposhal)
- 4 evőkanál vaj
- 1 citrom szeletelve
- 4 teáskanál citrompaprika fűszerezés
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál füstölt paprika
Utasítások
-
Előmelegítjük a grillt közepesre, körülbelül 350-375 ° F-ra.
-
Helyezzen 4 nagy négyzet fóliát a munkalapra. A vajat 4 részre vágjuk. Szeletelje a citromot körökre. Helyezzen egy evőkanál vajat és egy citromszeletet minden fólia darab közepére.
-
Minden halfilét papírtörölközővel szárítsa meg. Ezután fektessen egy filét a vajra és a citromra az egyes fóliadarabokra.
-
Kicsiben tálba keverjük össze a citrompaprikát, a fokhagymapor és a paprikát. Bőven megszórjuk az egyes halfilék tetejét.
-
Húzza meg a fólia két ellentétes oldalát a tőkehal felett. Hajtsa le a fóliát kétszer, hogy lezárja a tetejét. Ezután simítsa és hajtsa össze a két végét kétszer, hogy a fólia csomagok légmentesek legyenek.
-
Helyezze a fólia csomagokat a forró grillre. Fedje le a grillt 8-10 percig. 8 perc az 1 hüvelyk alatti vastag filé esetén. 10 perc az 1 hüvelyk vastagságú filéknél.
-
Vegye le a grillről. Miután a fólia elég hűvös ahhoz, hogy megérintse, nyissa ki a csomagokat, és melegen tálalja.
Videó
Megjegyzések
Táplálkozás
Készíti ezt a receptet? Kövessen minket az Instagramon, és címkézze meg az @ASpicyPerspective alkalmazást, hogy megoszthassuk, mit főz!