Lédús pulykahamburgerek

A lédús pulykahamburgerek tökéletes választás, ha egy finom hamburger receptet keresel, amely kissé fel van könnyítve. Őrölt pulykával, szalonnával és a kedvenc BBQ mártásunkkal készülnek, ezek minden alkalommal lédúsak és zamatosak!

Bőséges adag brokkoli tésztasalátával tálalva ízletes ételeket kínálhat!

Hogyan készítsünk pulykahamburgereket

A legjobb pulykahamburger recept egyszerű és egyértelmű, mégis jól ízesített és nedves.

Összetevők: Ez a darált pulykával kezdődik, amely meglehetősen sovány. Mivel a pulykát át kell főzni (és közepesen nem tálalható) hozzáadok egy kis zsírt, hogy a pogácsák nedvesek maradjanak. Inkább finom apróra vágott szalonnát használok, mivel ez nem csak nedvességet, hanem ízt is ad.

A tojássárgája & zsemlemorzsa segít megakadályozni a hamburgerek szétesését.

Turkey Burger Fűszerek:

A füstölt szalonna mellett a Worcestershire szósz és a BBQ szósz keverése közvetlenül a pogácsákhoz nagyszerű ízt ad. A reszelt hagyma ízet ad anélkül, hogy nagy darab hagymát adna hozzá.

Bőségesen ízesítjük sóval és borssal.

Hogyan kell grillezni a pulykahamburgereket

A pulykahamburgerek nagyon puhák, és óvatosan kell bánni velük. A főzés előtti hűtőszekrény segít jobban megtartani formájukat. A grill szőnyeg pontosan úgy hangzik, mint egy rugalmas szőnyeg, amely közvetlenül a grillre megy. Annyira megkönnyíti a hamburgerek főzését, hogy továbbra is megkapja a char és grill jeleket (grillezett zöldségeknél is kiváló, hogy ne csúszjanak át a rostélyon).

Készítse elő a pulykahamburgereket és tegye a grillre szőnyeg tepsire (perem nélkül). Hűtőbe téve főzze egyszerűen csúsztassa az egész grillszőnyeget közvetlenül a grillre!

Grillezéshez

  1. Előmelegítse a grillt közepesen magas hőfokra. Keverje össze az összetevőket.
  2. A hüvelykujjával hozzon létre mélyedést minden pogácsa közepén, és tegye hűtőbe 30 percre. (Ez segít megakadályozni, hogy szétesjenek).
  3. Mindegyik pogácsát megkenjük BBQ szósszal, és 6-8 percig grillezünk mindkét oldalon, amíg elkészül.

Hagyja a pogácsákat. pihenjen körülbelül három percig, majd tálaljon egy tejszínes pesto tésztasalátával és a legjobb sült babkal!

Sütni Pulyka hamburgerek

  1. Az utasításoknak megfelelően készítsük el.
  2. Melegítsük elő a sütőt 350 ° F-ra, és sütjük pergamennel bélelt serpenyőben 25-30 percig, vagy amíg el nem érik a 165 ° F-ot.

A húshőmérővel a legjobb módja annak megállapítására, hogy elkészült-e a pulykahamburger. Helyezze minden pogácsa legvastagabb részébe, és vegye le a tűzről, amikor a belső hőmérséklet eléri a 165 ° F-ot vagy annál magasabbat. Mindig hagyja a főtt pogácsákat kb. 3-5 percig pihenni, mielőtt tálalja őket.

Legjobb töltelék a pulykai hamburgerek számára

Bármi, ami a szokásos hamburgert töltheti fel, felemeli a pulyka hamburgert – de miért ne próbálhatna meg olyan töltelékeket, amelyek valóban fokozzák a pulyka ízét? A füstölt Gouda vagy Havarti sajt, a sajtos pesto majonéz vagy a chipotle salsa ezeket a díszes hamburgereket teljesen új szintre emeli!

További kedvencek a barbecue-ban

  • Grillezett BBQ csirke – könnyen elkészíthető fűszerezzük, grillezzük és tálaljuk.
  • Citromos parmezán grillezett spárga – 15 perc alatt elkészül!
  • Grillezett sertéshús Teriyaki – csak 3 hozzávaló!
  • Barbecue csirkefólia csomagok – nincs rendetlen étkezés
  • Könnyen grillezett padlizsán – egyszerű, mint 1, 2, 3!

4.5 4 szavazatból

Felülvizsgálati recept

Juicy Turkey Burgers

Felkészülési idő 45 perc
Főzési idő 15 perc
Teljes idő 1 óra

4 adag
Szerző Hol ly Nilsson
Tanfolyam fő tanfolyama
Amerikai konyha

A pulyka hamburgerek a tökéletes divatos hamburgerek. Kevesebb zsírral, kevesebb zsugorodással és kissé nagyobb sűrűséggel, mint a szokásos hamburgerek, tökéletesek a grillhez!

Hozzávalók

  • ▢ 1 font őrölt pulyka nem extra sovány
  • ▢ 2 szelet szalonna nyers kockára vágva
  • ▢ 1 tojássárgája
  • ▢ 2 evőkanál fűszerezett kenyérmorzsa
  • ▢ 2 evőkanál barbecue szósz plusz extrával a háncsoláshoz, ha szükséges
  • ▢ 1 teáskanál Worcestershire szósszal
  • ▢ ½ teáskanál fokhagymapor
  • ▢ 1 evőkanál hagyma reszelt
  • ▢ só & bors
Tálaláshoz
  • ▢ hamburger zsemle
  • ▢ saláta, paradicsom, hagyma

Utasítások

  • Óvatosan keverje össze az összes hozzávalót egy tálban.
  • Formázzon 4, vastag vastag pogácsát. Hüvelykujjával hozzon létre egy kis behúzást a pogácsákba. Hűtőbe tesszük 30 percig
  • A grillezőt melegítsük fel közepesen magas hőfokra. Kefélje meg a pogácsákat grillmártással, és grillezze oldalanként 6-8 percig, vagy amíg elkészül (165 ° F).
  • Hamburger zsemlénél tálaljuk a kívánt feltétekkel.

Receptjegyzetek

A táplálkozási információk csak a pulykahamburger pogácsákra vonatkoznak.

Táplálkozási információk

Kalória: 225, Szénhidrát: 8g, Fehérje: 30g, Zsír: 8g, Telített zsír: 3g, Koleszterin : 119mg, nátrium: 305mg, kálium: 400mg, rost: 1g, cukor: 3g, A-vitamin: 115IU, kalcium: 21mg, vas: 1,4mg

(A megadott táplálkozási információk becsült értékek, és ettől függően változhatnak a főzési módszerekről és az alkalmazott összetevők márkáiról.)

Kulcsszó Turkey Burgers

© SpendWithPennies.com. A tartalom és a fényképek szerzői jogi védelem alatt állnak. Ennek a receptnek a megosztását bátorítjuk és nagyra értékeljük. A teljes receptek másolása és / vagy beillesztése bármely közösségi médiába szigorúan tilos. Kérjük, tekintse meg itt a fotóhasználatra vonatkozó irányelveimet.

MEGHATÁROZZA ezt a finom pulyka burger receptet!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük