Lazacfűszerezés

Ez a finom lazacízesítő tökéletes ízes hal készítéséhez! Ezt a keveréket meglocsoljuk, és a lazac tetszés szerint főzhet.

Kettős vagy háromszoros adag, mert más húsoknál is kiváló (pl. Sertésszelet)!

Kedvenc hal

A lazac egy nagy és zsíros hal, amely tele van Omega-3 zsírsavakkal, fehérjével és antioxidánsokkal.

Gazdag és vajas íze van, sőt a sült bőr is fogyasztható!

Ez az ételízesítő recept fokozza a lazac ízét füstös, sós ízesítéssel, egy kis fokhagyma ízével. Ne felejtsen el egy kis citromot is kinyomni!

A lazac fűszerezése

Nagyon sok házi szakács szeret lazacot enni. A steakhouse-ban és a tenger gyümölcseit kínáló éttermekben is népszerű menüt kínálnak mindenhol. De sokan idegesek lehetünk a lazac elkészítésével kapcsolatban, különösen azért, mert elég drága lehet. Ez egy mindenféle célra szolgáló varázsfűszerkeverék, amely biztosan kedvence lesz!

• A lazacot mindig főzés előtt fűszerezzük, hogy a só ne kezdje túl hamar lebontani a húst.
• Mi is szeretjük a húsra szórni, mielőtt sütőben sütnénk, vagy serpenyőben sütnénk a főzőlapon.
• Vagy adjuk hozzá olvasztott vajhoz, és főzés előtt kenjük rá.

A lazac főzése

A lazacfilé alakja és vastagsága határozza meg, hogy meddig főzni kell. A vastagabb filé hosszabb, míg a vékonyabb és laposabb filé kevesebb időt igényel. Korán ellenőrizze a lazacot, hogy nem sül-e túl.

A lazacnak közepén kissé áttetszőnek kell lennie, és villával könnyen pelyhezhet. Sok húsfajtához hasonlóan, miután eltávolították hőforrásából, továbbra is belsőleg főz, miközben a külseje lehűl és lezárul a gyümölcslében.

• grill
• sült
• sütő
• légsütő

További házi készítésű fűszerek

• Feketített fűszerezés – tökéletes csirkére vagy halra
• Minden Bagel Fűszerezés – csak 5 hozzávaló
• Házi Cajun Fűszerezés – olyan ízletes egy kis rúgással
• Fajita Fűszerezés – 5 perc alatt elkészül
• Házi Taco fűszerezés – 5 csillagos recept

Te készítetted ezt a lazacfűszert? Feltétlenül hagyjon megjegyzést és értékelést alább!

5 5 szavazatból

Recept áttekintése

Lazacfűszerezés

5 perc előkészítési idő

Összesen 5 perc

12 adag

Szerző Holly Nilsson

Hal, ételízesítők

Amerikai konyha

Friss & zamatos, ez a lazacízesítő tökéletes kiegészítés egy egészséges, pelyhes lazac filé!

Hozzávalók

• ▢ 1 teáskanál paprika
• ▢ ½ teáskanál füstölt paprika
• ▢ 1 teáskanál fokhagyma por
• ▢ 1 teáskanál só vagy ízlés szerint
• ▢ ½ teáskanál citromhéj
• ▢ ½ teáskanál fekete bors
• ▢ ¼ teáskanál kakukkfű levelek választhatóak

Utasítások

• Kombinálja a fűszereket egy kis tálba.

Használat

• Dörzsölje a lazacfiléket olívaolajjal.
• Megszórjuk a fűszerkeveréket a lazacfilékre, és süssük, sütjük vagy grillezzük a kívánt színre.

Receptjegyzetek

Édes mázas lazachoz adjon 1 1/2 evőkanál barnát cukrot a keverékbe.

Ha el szeretné tárolni a lazacízesítőt, a tárolás előtt bizonyosodjon meg arról, hogy a citrom héja pár napig szárad a pulton.

Táplálkozási információk

Kalória: 4, Szénhidrát: 1g, Fehérje: 1g, Zsír: 1g, Telített zsír: 1g, Nátrium: 194mg, Kálium: 14mg, Rost: 1g, Cukor: 1g, A-vitamin: 246IU, Vas: 1mg

(A megadott táplálkozási információk becsült értékek, a főzési módszerektől és az alkalmazott összetevők márkáitól függően változhatnak. .)

Kulcsszó a legjobb lazacfűszerezés, hogyan lehet elkészíteni a lazacízesítőt, a lazacízesítőt, a lazacízesítő receptet

© SpendWithPennies.com.A tartalom és a fényképek szerzői jogi védelem alatt állnak. Ennek a receptnek a megosztását bátorítjuk és nagyra értékeljük. A teljes receptek másolása és / vagy beillesztése bármely közösségi médiába szigorúan tilos. Kérjük, tekintse meg itt a fotóhasználati irányelveimet.