Kérdezze meg az orvosokat – káros-e az ásványvíz a csontjainak és a fogainak

Írta: Kérdezze meg az orvosokat • 2018. május 17.
Ossza meg ezt:

Tisztelt Orvosok: Végre nyertünk az otthonunkban zajló cukros üdítők elleni harc, de egy családbarát ragaszkodik ahhoz, hogy a gyöngyöző víz, amelyet gyermekeink isznak, káros a csontjaiknak és a fogaiknak. Ez valóban igaz?

Dr. Elizabeth Ko és Dr. Eve Glazier

Először is gratulálok ahhoz, hogy elválasztotta családját az üdítőktől. Mindhárom amerikai egyike legalább egy (és gyakran több) cukorral töltött szódát vagy más édesített italt iszik minden nap. Ez fokozottan veszélyezteti őket olyan súlyos egészségügyi problémákkal, mint az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség és még a szívbetegségek is.

Bár egy tökéletes világban mindannyian ragaszkodnánk a sima vízhez, hogy megszerezzük a szükséges hidratációt, a az igazság az, hogy unalmassá válhat. Ekkor nem meglepő, hogy a pezsgő víz a habzó buborékokkal és az ízek széles választékával vált helyettesítővé azoknak az embereknek, akik csökkenteni akarják a kalóriatartalmú üdítőket.

Szénsavas víz, amely általában nincs kalóriája, akkor keletkezik, ha szén-dioxid-gázt feloldanak sima vízben, ezt a folyamatot szénsavasodásnak nevezik. Ez nemcsak az általunk szeretett buborékokat eredményezi, hanem szénsavat is létrehoz, amely a szénsavas víznek enyhén fanyar ízt ad. (Erre egy perc múlva visszatérünk.)

A családtársad által hangoztatott aggodalom, miszerint a szénsavas víz elfogyasztása gyengíti a csontokat, valószínűleg egy 2006-ban végzett tanulmányban rejlik. A Framingham Osteoporosis Study kutatói a kólaitalok fogyasztását az idősebb nők csípőcsontjainak csökkent sűrűségéhez kötötték.

De az operatív szó itt kiderül, hogy “kóla”. A vizsgálatban részt vevő nők, akik nem kólás italokat fogyasztottak, nem mutattak fokozott csontvesztést. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a szénsavas karbantartás nem károsítja a csontjait.

Ami a szénsavas karbantartás kérdését illeti, káros a fogak számára, beszélnünk kell a korábban említett szénsavról.

Bár igaz, hogy a szénsavas folyamat sav képződését eredményezi, nagyon gyenge. Az egyszerű palackozott víz pH-értéke semleges 7. A szénsavas víz, például a Perrier, csak kissé savasabb, pH-ja 5,25. Az Amerikai Fogorvosi Szövetség szerint ez “minimálisan maró”. Az áfonyalé, amelynek pH-ja 2,5, az ADA szerint “rendkívül maró hatású”.

Tehát a jó hír az, hogy Ön és családja jó úton halad a szénsavas vizek helyettesítésével üdítők és más édes italok. Csak mindenképpen olvassa el a címkéket. Ha szacharózt, glükózt, fruktózt vagy kukoricaszirupot lát, cukros italt tart.

És itt van egy bónusz az Országos Egészségügyi Intézet tanulmányának súlyfigyelőinek – fiatal nőknek, akik egy pohár szénsavas italt fogyasztottak a víz telítettnek és jóllakottnak érezte magát.

Végül azoknak a gyerekeknek, akik hallhatták ezt a városi legendát – nem, a szénsavas cukorka Pop Rocks elfogyasztása, majd a szódavíz fogyasztása biztosan nem fogja felrobbanni a gyomrot !

Eve Glazier, MD, MBA és Elizabeth Ko, MD, az UCLA Health belgyógyászai és orvostudományi professzorai. az UExpress szindikátus által.

Kövesse

Válasz elküldéséhez jelentkezzen be vagy regisztráljon.

Élettől függetlenül mindkettő a hátvédek sokakat rettegésben tartanak szellemi és fizikai képességeik miatt

A tápláló étrend elősegíti a csontváz egészségét

Területünk egyik nagy kihívása értse meg, hogyan előzhetjük meg, vagy enyhíthetjük ezeket a sérüléseket ”- mondja Dr. Tamara Grisales

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük