Jack Daniels szósz
Ez a Jack Daniels szósz édes bbq szósz, a tennessee whisky meleg ízével.
Meglepődnél, milyen finom egy kis whisky elkészítheti kedvenc bbq mártás ízét! Próbálja ki ezt a mártást csirkén, sertéshúson vagy marhahúson.
Jack Daniels szósz
Nagyon sok másolat recept található a TGI pénteki Jack Daniel szószhoz. Nyilvánvalóan ez egy ellenállhatatlan szósz, amelyet mindenki haldoklik otthon elkészíteni.
Igazából még soha nem volt ilyen szószunk, így nem állítjuk, hogy a miénk egy másolati változat. Fogalmunk sincs, hogy milyen íze legyen.
De megnéztük az összes receptet az interneten, és úgy döntöttünk, hogy elkészítünk egy spinoff verziót, alapjaként az egyszerű házi bbq szószt használjuk.
És csak annyit mondunk, hogy a verziónk nagyon jó és nagyon egyszerű.
A szósz egy kicsit tovább fog tartani, mert nincsenek benne friss alapanyagok. Ez azt jelenti, hogy elkészítheti és hosszú ideig tárolhatja a hűtőszekrényben.
Tehát megragadja a marha- / sertésbordát vagy a csirkét, és főzni kezd.
Jack Daniels szósz Hozzávalók:
A Jack Daniels szósz recept elkészítéséhez a következőkre lesz szükséged:
- Ketchup: A szósz alapja.
- Ananászlé: édességet és zamatot ad hozzá.
- Jack Daniels Whisky: Mert Jack Daniels szósznak hívják.
- Melasz: Használjon súrlódás nélkül, mert könnyebb az íze.
- Szójaszósz: Csak egy kötőjelet adtunk a sósság érdekében.
- Fűszerek: A hagymapor, a fokhagymapor és a cayenne bors ízt és hőt ad a szószhoz.
Hogyan készítsünk Jack Daniels mártást:
Ennek a finom Jack Daniels szósznak a elkészítéséhez , egyszerűen…
- Kombinálja az összetevőket. Helyezze mindet egy fazékba, és alaposan keverje össze.
- Főzzük. Forralja fel a mártást, majd csökkentse a hőt, és hagyja 40-50 percig forralni; amíg be nem sűrűsödik.
- Azonnal használja, vagy hűtőszekrényben tárolja későbbre. Tálaljuk csirkével, sertéshússal, marhahússal és egyebekkel!
Jack Daniels szószvariációk:
Jó néhány módon orvosolhatja ezt a Jack Daniels szósz receptet.
- Adjon hozzá még cayenne borsot: Ha azt szeretné, hogy a szósz fűszeresebb legyen, adjon hozzá 1 / 4–1 / 2 teáskanálnyit.
- Adjon hozzá cukrot: Dönthet úgy, hogy a mártást szeretné legyél kedvesebb. Keverjünk hozzá pár evőkanál kristálycukrot, amíg olyan édes lesz, amilyenre csak szeretnénk.
- Adjunk hozzá folyékony füstöt: ezáltal a mártás lángon sült ízt kap. Legyen óvatos, egy kicsit sokra megy!
A Jack Daniels szósz tárolása:
Hűtőszekrény – Hagyja a mártást körülbelül 1 órán át hűlni, majd helyezze át légmentesen lezárt edénybe, és tegye hűtőbe legfeljebb 3 hétig.
Fagyasztás – Hagyja a mártást kb. 2 órán át hűlni, majd tegye át egy fagyasztóban biztonságos edénybe, és fagyassza le legfeljebb 3 hónapig. Olvadjon át egy éjszakán át a hűtőszekrényben.
Ha élvezte ezt a mártást, és még több hasonlót szeretne kipróbálni, akkor ezek nagyszerűek:
- Fokhagymás vajmártás
- Parmezán krémmártás
- mumbo szósz
- perui zöldmártás
TÖBB SZÜKSÉG ÖTLETRE VAN? Iratkozzon fel hírlevelünkre, és kövesse a Facebookon, az Instagramon és a Pinteresten a legfrissebb frissítéseket!
Hozzávalók
- 1 csésze ketchup
- 1 csésze ananász gyümölcslé
- 1/3 csésze Jack Daniels Whisky
- 1/4 csésze kovásodás nélküli melasz
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 teáskanál hagymapor
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1/4 teáskanál cayenne bors
Utasítások
- Keverje össze az összes hozzávalót egy közepes serpenyőben, és forralja fel közepes és magas hőfokon.
- Csökkentse a hőt, és 40-50 percig párolja, amíg besűrűsödik.
Tipp előre elkészítése
- Hűtőszekrény – hagyja a mártást körülbelül 1 órán át hűlni, majd helyezze át légmentesen lezárt edénybe, és legfeljebb 3 hétig tegye hűtőbe.
- Fagyassza le – Hagyja a mártást körülbelül 2 órán át kihűlni, majd helyezze át fagyasztóban biztonságos tartályba, és legfeljebb 3 hónapig fagyasztható. Olvadjon egy éjszakán át a hűtőszekrényben.
Táplálkozási információk:
Hozam:
12
adag mérete:
2 evőkanál
adagonkénti mennyiség: kalória: 72 nátrium: 268 mg szénhidrát: 13 g cukor: 11 g
Ne felejtsd el megosztani!