Itt vannak a kedvenc vegán opcióink a Panera kenyérnél
Néhány hete a Panera hírlapokat tett közzé, miután bejelentette, hogy elindította a “növényi alapú” menüt . Tudod mit? Az új zöldségközpontú menüpontok közül csak vegetáriánus ételeket kínálnak, amelyek “növényi alapú” számlákat számláznak.
A Panera weboldalán a vállalat meghatározza a “növényi alapú” kifejezést:
Az itt szereplő lehetőségek mindegyike húsmentes (sem hal, sem kagyló), bár a tej- és tojástermékek, valamint az állati eredetű enzimek vagy oltó megengedettek.
Ez problémás, mert a „növényi alapú” növényi ételekre utal. Szerencsére van néhány igazán vegán lehetőség, és néhány módszer a Panera vegetáriánus kínálatának egyszerű módosítására:
• Vegetáriánus fekete bableves
Ez a zöldségekkel és fűszerekkel párolt sós fekete babból készült leves nagyon jó, és lehet kenyértálban tálalva!
• Fuji almasaláta
Próbálja ki ezt az ínycsiklandó salátát, amely vegyes mezei zöldekkel, római színnel, paradicsommal, pekándióval, almadarabokkal és egy fehér balzsamos Fuji almalevettel készült.
* Feltétlenül hagyja ki a csirkét és a gorgonzolát.
• Acélból vágott zabpehely eperrel és pekándióval
A név mindent elmond.
• Mediterrán zöldségszendvics
Ehhez a szendvicshez koriander jalapéo o hummus kerül, és tele van friss zöldségekkel, köztük édes Peppadew paprikával.
* Tartsa a fetát és cserélje le a kenyeret kovászra, ciabattára vagy francia bagettre!
• Őszibarack- és áfonyás turmix mandulatejjel
Ez az édes csemege barackos és mangós pürével, mandulatejjel, fehér szőlővel, passiógyümölcslével és friss kékkel van ellátva. süt!
• Vegetáriánus kerti zöldségleves
Hétfőn, szerdán és pénteken tálalva, ez a paradicsomleves alapú leves szeletelt cukkinivel, sárgababbal, karfiollal, svájci mángolddal és árpával van ellátva. / p>
* Ne felejtsd el átadni a pestót.
• Modern görög saláta quinoával
Kicsit könnyebbet keres? Próbálja ki ezt a frissítő salátát, amely kelkáposztával, római, uborkával, quinoával, mandulával, kalamata olívabogyóval és egyebekkel készült.
* Feltétlenül tartsa a fetát.
Állatbarátabbá válás A menüpontok nagyszerű módja annak, hogy megkönnyítsék a vegán étkezést az Ön és a hús elől távolodó amerikaiak milliói számára. Kattintson ide öt egyszerű tippért, hogy minél több vegán ételt szerezzen kedvenc éttermében.