Hogyan szállítsuk a sört
Ha úgy gondolta, hogy a sörfőzés nehéz, akkor csak próbálja meg kitalálni, hogyan lehet szállítani. Amikor az alkoholról van szó, a törvény különösen szigorú. Az ipar minden aspektusát szorosan szabályozzák, minden érintett felet érintve, a gyártóktól kezdve a marketingszakemberekig, az olyan férfiakig és nőkig, akik terjesztik. Tehát a sör szállításakor a dolgok különösen zavarossá válhatnak. Ezért vizsgáljuk meg alaposabban a zavaros részek dekódolását és demisztifikálását – és bízz bennünk, rengeteg minden van.
Rövid történeti lecke
Régen a szövetségi szövetség A kormány szerint ragyogó ötlet lenne alkotmányosan betiltani az alkoholtermelést, -importot, -szállítást és -forgalmazást az Egyesült Államokban. Szerencsére a koncepció nem tartott túl sokáig, és a tilalmat a 21. módosításnak köszönhetően 1933-ban hatályon kívül helyezték. Ennek elfogadása azonban az államoknak abszolút hatalmat adott az alkohol szabályozására vonatkozó jogszabályok megalkotására (beleértve a szállítási törvényeket is).
A mai napig még mindig nincs egyetlen átfogó szabályrendszer, amely egyértelműen megmagyarázná a sör szállításakor a nem megfelelő utasításokat. Ehelyett minden állam lényegében saját maga feladata. Bizonyos esetekben a törvények megyénként változhatnak ugyanazon államon belül. Emiatt a szállítási tér fő szereplői (gondoljuk: FedEx, UPS, USPS) nagyon konkrétan meghatározzák saját politikájukat és azt, hogy kivel működnek együtt. Valójában a postai szolgálat szállítási korlátozásai szerint az alkohol korlátozott háztartási cikkként szerepel a cigaretta, a lőfegyver, a méreg és az élő állatok mellett.
Ha úgy gondolta, hogy a sör szállítása olyan egyszerű, mint egy hatszor csomagoljon egy földimogyoró-csomagoló dobozba, fizessen a postaköltségért és dobja le a helyi FedEx-fiókban, gondolja újra. Akár hiszi, akár nem, a tipikus fogyasztónak nem szabad saját sértése alapján sört szállítania egy másik fogyasztónak. Nem számít, ha New York-i vagy néhány sört főzöl Brooklynból Queensbe, vagy egy floridai, aki habot küld egy kaliforniai barátjának. Mi, köznép, egyszerűen képtelenek vagyunk erre. (Jogilag ez az.)
Mindez az iparágban háromlépcsős rendszerként ismert. Megvannak a beszállítói (például az AmBev és a Diageo), a nagykereskedők vagy a forgalmazók (például a Southern Wine and Spirits), valamint azok a kiskereskedők, akik tömegeknek árulnak (azaz bárok, palackos üzletek és kisboltok). Csak a kiskereskedők értékesíthetnek közvetlenül a fogyasztóknak – és ahhoz, hogy sört szállíthassanak, külön engedélyre van szükségük. Szükségük van alkoholfuvarozói szerződésre egy olyan céggel is, mint a FedEx, amely saját szigorú politikájával rendelkezik.
Tehát, ki szállíthat sört?
A UPS szerint alkoholszállítási irányelvek: “A UPS nem fogadja el a sör vagy az alkohol szállítását a fogyasztók számára.” A szó tovább folytatódik: “A sört vagy alkoholt tartalmazó szállítmányok esetén a szállítóknak jóváhagyott UPS-megállapodást kell kötniük a sör vagy az alkohol szállítására, a sör és az alkohol szállítására engedéllyel és engedéllyel kell rendelkezniük, és csak engedéllyel rendelkező vállalatoknak szállíthatnak. címzettek. ” Eközben a FedEx alkoholszállítási szolgáltatási irányelvei nagyon hasonló folyamatot vázolnak fel. Néhány további követelmény magában foglalja, hogy minden szállítási címkén egyértelműen fel kell tüntetni, ha a csomag alkoholt tartalmaz, és egy felnőttnek (legalább 21 éves) jelen kell lennie az ilyen csomag aláírásához és fogadásához.
Tehát, amíg Ön ne lepje meg barátját egy születésnapi sörszállítással, vagy önállóan küldje el kedvenc kézműves sörfőzdéjének legújabb kiadását, jó hír, hogy együttműködhet egy helyi, engedéllyel rendelkező kiskereskedővel a piszkos munka kezelésében.
Szállítási sör államon belül
De ennek ellenére még több tényezőt kell szem előtt tartania. Az esetek többségében általában a sör szállítása az államban a legegyszerűbb, mivel csak az adott állam törvényei miatt kell aggódnia. A kivételt azok az államok jelentik, amelyek törvényei az egyes településeken eltérőek (például Kentuckyban, ahol 120 megyéjéből 38 “száraz”). Mindenesetre a legjobb megoldás az, ha megbízható kiskereskedőhöz fordul, és személyesen beszél egy szakértővel. Teljes körű tájékoztatást kell kapniuk az állam törvényeiről, és segíthetnek kitölteni a sajátosságokat (például ha van korlátozás a szállítható sör mennyiségére). De ahogy el lehet képzelni, a sör szállítása egyik államból a másikba még problémásabbá válhat.
Crossing State Lines
Emlékeztek arra, hogyan említettük, hogy minden államnak megvannak a saját sörtörvényei, amelyeket betartanak? Nos, mindez akkor lép életbe, amikor akarja hogy sört szállítson államról államra. Nem csak a származási állam törvényeinek kell megfelelnie, hanem a célállam szabályait is figyelembe kell vennie.Tehát annak ellenére, hogy az állam megengedheti egy helyi kiskereskedőnek, hogy sört küldjön állami vonalon, a fogadó államnak lehet olyan törvénye, amely kifejezetten megtiltja a fogyasztóknak az ilyen államon kívüli csomagok elfogadását. Láthatja, hogy a dolgok gyorsan szőrössé válhatnak. Ha mélyen el akar merülni a nyálkás szemcsékben, olvassa el az alkoholállapotról szóló törvények közvetlen szállítását.
Figyelemre méltó hiányosságok és megoldások
Szerencsére lenyűgöző rengeteg webhely és szolgáltatás található amelyek kissé megkönnyítik a sörszállítási folyamatot. Valójában itt megnézhet néhány kedvencünket. Az olyan alkalmazások, mint a Drizly, életmentők lehetnek, ha helyi vagy országos sörszállításról van szó. Tehát hogyan kerülhetik el, hogy a helyi bűnüldöző szervek ne ragadják meg őket?
“Mi csak egy átjáró vagyunk, összekapcsoljuk a fogyasztót a kiskereskedővel” – magyarázza a Drizly társalapítója és vezérigazgatója, Cory Rellas. “Drizly soha nem érinti a alkohol. Egyszerűen olyan szoftverplatform vagyunk, amely véletlenül kifejezetten az alkohollal foglalkozik, és a háromszintű rendszer fogyasztói problémáinak megoldására szolgál. ”
A sörfanatikusok is csatlakozhatnak a számtalan sör egyikéhez. -hónapos klubok, amelyek online elérhetők a fogyasztók számára. Ezek az előfizetési szolgáltatások gyakorlatilag minden szeszélyt és preferenciát kielégítenek. Könnyű, legális módot kínálnak arra is, hogy a sört közvetlenül a bejárati ajtóhoz szállítsák. Néhány olyan megalapozott szolgáltatás, amelyet érdemes megnézni, az The Original Craft Beer Club, a Ritka Sör Club és a The Microbrewed Beer of the Month Club. Ismét érdemes megjegyezni, hogy az a pontos terület, ahová hajlandóak és képesek lesznek szállítani, az egyes államok sajátos törvényeitől függ (például Utah határozottan tiltja az alkoholszállítást minden kézbesítési szolgáltatásból).
Természetesen, mindig lesznek olyan lázadók, akik azt állítják, hogy a szabályokat meg akarták szegni. Bár soha nem javasolnánk és nem javasolnánk bármilyen helyi, állami vagy szövetségi törvény szándékos megsértését, rengeteg ember állítja, hogy kreatív megoldást talált a fent említett szállítási akadályokra. És tippjeik és trükköik csak egy Google-keresésre vannak, ha kíváncsi további információkra.
Az egyik férfi, aki névtelenséget kért, azt állítja, hogy ő és barátai rendszeresen kereskednek kedvenc helyi sörükkel a tartalmat nem feltűnő csomagolással. “Ahelyett, hogy kiírnánk a” sört “a szállítási címkére, csak olyasmit írunk, mint” Erjesztett élesztő folyékony oldatban “- mondja. “Olyan ez, mint egy fehér hazugság, és még senki nem csapott ránk a csuklón.”
A legjobb fogadás
Az egyes államok törvényei folyamatosan változnak és frissülnek. Ha álmodsz egy nap, amikor gond nélkül elküldheti saját sörét egyik államból a másikba, majd próbáljon tájékozott maradni, és folyamatosan értesüljön a legújabb fejleményekről. Ki tudja, ez az álom valóra válhat a közeljövőben. De a többiek számára ez egy megtévesztően nehézkes feladat, amely rengeteg finom nyomtatással jár. Ha megkérdezi tőlünk, a legjobb megoldás, ha ezt a szakemberekre bízza.
Az exkluzív felszerelésű videókhoz való hozzáféréshez sztárinterjúk és még sok más, iratkozzon fel a YouTube-ra!