Hízik-e a kávé? Itt kell tudni
Bár a kávénak vannak mélyreható előnyei, az az igazság, hogy túlterheljük magunkat az italral. Az átlagember naponta körülbelül 300 milligramm (mg) koffeint kap kávéból, teából, üdítőkből, csokoládéból és energiaitalokból. Ha ezt perspektívába helyezzük, akkor ez körülbelül a koffein mennyiségéről szól a venti Americano-ban.
Ezek a terápiás, gyógyszer-dózisok összeadódhatnak gyorsabban, mint azt elképzelhetnénk. A nagyobb méretek és a különféle sültek még erősebbé válhatnak, és ha az ingyenes utántöltések csábítanak, akkor egy ülés alatt könnyen kaphat egy gramm vagy több koffeint.
Ez a nagy mennyiségű koffein (és egyesek számára emberek, ennél a mennyiségnél jóval kevesebb) negatívan befolyásolhatja a vércukorszintet. Az egy áttekintésben szereplő hét vizsgálat közül öt megmutatta, hogy a koffein miként növelheti a vércukorszintet és meghosszabbíthatja ezeket.
A megnövekedett vércukorszint szintén emelkedik inzulinszint. Az inzulin egy anabolikus vagy raktározó hormon. Egy dolog, amit ez a hormon nagyon jól tárol, az a zsír a középső részén. Az inzulin emelkedett tartásával kevésbé érzékenyek lehetnek a sejtjei a “jelére”; ezt nevezik inzulinrezisztenciának. és tartsa távol, azt szeretné, ha a sejtjei teljesen ellentétesek lennének – inzulinérzékenyek.
Ezért a kávé (koffein) potenciálisan inzulinrezisztensebbé teheti a sejtjeit. Egy szisztematikus áttekintés és metaanalízis hét minősítő tanulmányon és arra a következtetésre jutott, hogy a caff Az eine rövid távon csökkentheti az egészséges alanyok inzulinérzékenységét, ami magas vércukorszintet eredményezhet.
Ezek az eredmények gyakran dózisfüggő ügyekben történnek. Ez azt jelenti, hogy hét csésze kávét iszik, és drámaibb hatással lesz a vércukorszintre és az inzulinszintre, mint két csésze elfogyasztása. Néhány ember számára azonban nem kell sok: Egy tanulmány egészséges férfiak és nők körében azt találta, hogy a koffein dózistól függően zavarta az inzulinérzékenységet, nem választott férfi vagy nő, de nagyon alacsony dózisokkal kezdődött.
Igazság szerint, bár a koffein károsíthatja az inzulinérzékenységet, a kutatók feltételezik, hogy a tea, a kávé és más italok polifenoljai kiegyenlíthetik ezeket a hatásokat. Talán. Igazság szerint a koffein vércukorszintre, inzulinra és egészségügyi tényezőkre gyakorolt hatásáról szóló tanulmányok az elhízás és a cukorbetegség az egész térképen szerepel.