hawaii makaróni saláta
- megosztás
- gombostű
A hawaii makaróni saláta egyszerű, egyszerű összetevőkkel, 30 perc alatt elkészíthető. Tökéletesen édes, ízletes és krémes, “kiváló köret a hátsó udvarban lévő grillezéshez, fazékhoz vagy ünnepekhez.
Srácok, november van, és tudjátok, mit jelent ez. A karácsony és az újév mindjárt itt a sarkon!
Egy éves ünnepi sorozat részeként a partihoz méltó recepteket mutatom be ebben az időben, hogy segítsek megtervezni a Noche Buena menüt. Eddig van lassú tűzhelyes sonkánk ananásszal és párolt lapu-lapu majonézzel, valamint házi készítésű ajándékötletek, például trópusi varázspálcák és spanyol stílusú bangusolaj.
A csirke makaróni saláta az egyik legnépszerűbb receptem itt, a Kawaling Pinoy-n karácsonykor, és ez nem meglepő, mivel komolyan a bomba! Krémes és ízletes, rengeteg kockára vágott sonkával, apróra vágott tojással, kockasajttal, zúzott ananásszal és mazsolával, minden kanál olyan, mint egy buli a szájában.
De mivel a filippínó stílusú tésztasalátánk rengeteg bővítmények elkészítése, időigényes lehet. Ha könnyebb megoldást keres, amely kevesebb összetevőt és harminc percet vesz igénybe, hawaii makaróni saláta az!
Ez a Mac-saláta Hawaii helyi ételeinek alapanyaga. Hagyományosan húsétel és párolt rizs mellett kerül felszolgálásra a legfontosabb hawaii étkezés, tányéros ebéd részeként.
Könnyű, sallangmentes recept szerint a tésztaétel csak néhány olyan alapanyagot használ fel, amely valószínűleg már kéznél van. “Ez egy könyökmakaróni, aprított sárgarépa és reszelt hagyma, almaborba és tejszínes majomba, tejbe és cukor keverékbe öltözve, ugyanakkor ugyanolyan ínycsiklandó, mint a bonyolultabb verziók.
Főzésre vonatkozó tippek
- Használjon teljes zsírtartalmú majonézt és teljes tejet az ultra krémes íz és textúra érdekében. Ha le akarja borotválni néhányat a kalóriákat, cserélje le a majonézet görög joghurttal, de számítson az íz változására.
- A makarónit még forrón dobja fel az almaecettel, hogy egy kis gubancot kapjon, és segítsen több íz felszívódásában. Hagyja állni kb. 10–15 percig hűlni, mielőtt hozzáadná az öntetet.
- Adjon hozzá extrákat, például kockára vágott sonkát, paprikát, zellert, zöldborsót vagy zúzott ananászt a változatosság kedvéért. Ebben a klasszikus hawaii köretben nem hagyományos adalékok. de mégis finom.
Hogyan kell tárolni
- hawaii makaróni saláta jól tartja magát, és a parti előtt elő lehet készíteni . Ha száraznak tűnik a hűtéstől, csak dobjon fel további majmos öntetet az állaga lazításához, és adja hozzá a krémesség egy részét.
- Tegye át szorosan záródó fedéllel ellátott edénybe, és tegye hűtőbe legfeljebb 3 napig. Sajnos nem fagy meg jól, mivel a majonézes öntvény hajlamos leszakadni vagy szétválni, amikor fagyasztva, majd felolvasztva van.
- Az élelmiszerek biztonsága érdekében ne tartsa a salátát 2 óránál tovább szobahőmérsékleten, mivel majonézt tartalmaz, amely gyorsabban romolhat el, főleg forró időben.
További szigeti kedvencekért próbálja ki ezt a Spam musubi receptet!
Recept nyomtatása
hawaii makaróni saláta
Hozzávalók
- ▢ 1 font nyers könyök makaróni
- ▢ ½ csésze aprított sárgarépa
- ▢ ¼ csésze reszelt hagyma
- ▢ 2 evőkanál almaecet
- ▢ 2 csésze majonéz
- ▢ ½ csésze tej
- ▢ ½ teáskanál só
- ▢ ¼ teáskanál bors
- ▢ zöldhagyma apróra vágva
▢ 2 evőkanál barnacukor
Utasítások
- ▢
Egy edényben közepes lángon körülbelül 4 liter vizet forralunk fel. Add hozzá a könyök makaróniit, és főzd a csomag irányának megfelelően.
- ▢
Jól lecsepegtetjük és átadjuk egy nagy tálba.
- ▢
Még forrón csepegtesse le az almaecetet, és adja hozzá a sárgarépa és hagyma. Óvatosan dobja fel, hogy egyenletesen eloszlasson, és hagyja állni körülbelül 10-15 percig.
- ▢
Egy másik tálban keverje össze a majonézt, a tejet, a barna cukrot, a sót és a borsot. Húzza össze simára.
- ▢
Adja hozzá a majonézes öntet felét a makaróni keverékhez, és óvatosan dobja össze az összes összetevőt a bevonat érdekében. Hagyja állni 15-20 percig.
- ▢
Adja hozzá a majonézes öntet fennmaradó felét a tésztakeverékhez, és dobja újra az eloszláshoz. szükség esetén.
- ▢
Fedje le a tálat szorosan záródó fedéllel és tegye hűtőbe kb. 2-3 óra alatt teljesen lehűl, és az ízek összeolvadnak. Hidegen tálaljuk.