Grillezett sült édesburgonya fóliában | BBQ köret

Fóliába csomagolt grillezett sült édesburgonya tökéletes egészséges köretet készít BBQ-jához.

Ez egy nagyon egyszerű köret mindannyian vágyakozunk. Tudod, akit mindenki szeret és szeret enni. Az édesburgonya gyengéd és édes, és szerencsére nincs szükségük sok extrára, hogy megkóstolhassák ebből a világból.

🔥 Grillezési utasítások

Első lépés: Vegyen egy darab fóliát és fektesse le a pultra. Tegyen néhány lyukat villával egy tiszta édesburgonyába. A lyukak megkönnyítik a gőz távozását.

Második lépés: Használjon egy kis olívaolaj spray-t, hogy nagyon könnyű bevonatot kapjon az édesburgonyáról. Megszórjuk tengeri sóval vagy kóser sóval. Úgy találom, hogy a durva só és az olaj kombinációja segít a bőrnek kissé ropogóssá válni, amikor grilleznek. Csavarja be az édesburgonyát, és zárja le szorosan az alumíniumfóliát.

Harmadik lépés: Helyezze a becsomagolt édesburgonyát egy 350 fokosra fűtött grillre. Közvetett hőt használtam azzal, hogy a tányérbeállítót hozzáadtam a grillhez. Gázrácsokhoz azonnal kapcsolja ki az égőket a burgonya alatt. Grillezzük kb. 40 percig, egy közepes méretű burgonya felé fordítva. Az édesburgonyám meglehetősen nagy volt, és további 20 percre volt szükségem, amíg a villa megpuhult.

💡 Recept tippek

Ha még ropogósabb bőrt szeretnék, akkor az édesburgonyát anélkül főzöm a fólia. Helyezze egyenesen a rácsra. A bőr nagyon ropogós lesz, de a belseje továbbra is puha és puha.

⏲️ Sütési idő

Egy közepes méretű édesburgonya grillezése kb. 40 percet vesz igénybe. Félúton fordítsa meg, hogy egyenletesen főzzen.

Megjegyzés: A grill hőmérsékletének ingadozása befolyásolja a főzési időt. A nagyobb édesburgonya körülbelül 20 percet vesz igénybe.

📌 Tálalási lehetőségek

Nagyon sokféleképpen lehet ezeket a burgonyákat jazzolni. Legyen kreatív!

• Vaj és barna cukor
• Vaj és tejföl
• Készítsd el fekete bab, kukorica, lilahagymával töltött tejföl, tejföllel vagy guacamollal feltöltve
• Készítsen Cowboy kaviárt, és töltse rá az édesburgonyát
• Ezeket használja reggeli készítéséhez, és adjon hozzá rántotta, szalonnadarab és paradicsom
• A tetejére házi salsa, zöldhagyma és egy tejfölös tejföl
• Töltsön bele házi chilit, sajtot és tejfölt
• Alternatív megoldásként süsse meg őket a grillen, vegye ki a belsejét, és verje bele egy krumplipürébe – mindezt úgy, hogy soha nem kell a sütőt használni.

Bármilyen módon is választja ezeket az ízletes édesburgonyákat, imádni fogja őket! Párosítsa őket egy beltéri étellel, vagy kedvenc sertéshússal, grillezett steak-kel vagy grillezett csirkehússal.

Kapcsolódó édesburgonya receptek

Mézes, csorgatott édesburgonya ékek – Adjon egy kis mézet a grillezett édesburgonyához fantasztikus köretként. Ékekbe vágása határozottan lerövidíti a grillezési időt.

Grillezett parmezán édesburgonya – Ez az öntöttvas serpenyő recept ugyanolyan finom, mint gyönyörű. Az édesburgonya szeletek rétegezésével a grillezés nagyon gyors!