Grillezett kukorica fóliában
A grillezett kukorica a cobban nyári alapanyag! Tökéletesen főtt kukoricát kap minden alkalommal ezzel az egyszerű Grillezett kukorica fóliában recepttel. Élvezze!
Grillezett kukorica – ízlik Nyár
Bárki más odakinn valóban úgy érzi, hogy a grillezés minden étele csak egyenesen feltehető. És főleg, ha a grillezett kukoricát egy oldalra tesszük!
Azért vagyunk itt, hogy megosszuk a finom grillezett kukorica fóliában receptünket, így Ön is feljavíthatja a nyári grillezést!
Grillezett kukorica fóliában must-haves
Ami a fóliatartalmú grillezett kukoricát illeti, van néhány kötelező dolog, amelyet mindig kéznél tartunk a grillezett kukorica sikere érdekében:
- alumíniumfólia (imádjuk a nagy teherbírású fóliát grillezés!)
- Só és bors
- Olívaolaj vagy vaj
- Természetesen friss kukorica a csutkán!
Grillezett kukorica tippek és trükkök
Grillezett a fólia kukorica nyáron az egyik célunk! Minnesotában szerencsések vagyunk, hogy helyi kukoricatermesztők és finom friss kukorica a csutkában mind az élelmiszerboltokban, mind a gazdálkodók piacain kapható.
kukoricacsíra
A kukoricánkat általában annak héjában vesszük, mert olcsóbb és rendkívül könnyen eltávolítható. A héj eltávolításához vagy megrázásához mindössze annyit kell tennie, hogy visszahúzza a zöld héjakat, és eltávolítja az összes apró szőrt a gubacsból.
Ezután vágja le a csutka további hegyét, és dobja azt a héjakkal együtt a szemétbe vagy a komposztba. Végül futtassa kukoricáját a gubacsra meleg víz alatt, hogy eltávolítsa az elhúzódó szennyeződéseket vagy részecskéket.
tökéletes fóliacsomag készítése
Szeretjük a grillezett kukoricát fóliában, mert lehetővé teszi, hogy közvetlen hőfokon főzzön anélkül, hogy aggódna grilltüzet indít, vagy olyan szorosan figyelemmel kell kísérnie a kukorica főzésének előrehaladását.
A tökéletes fóliacsomag megszerzéséhez mindössze annyit kell tennie, hogy a csomagot minden oldalról szorosan lezárja. A fóliacsomagolás lezárásával nemcsak ízletes ételízesítőit és vajat tarthatja kukoricáján a gubacson, hanem a fóliacsomagoláson belüli kellemes gőzölő hatással is jár.
Mennyi ideig kell grillezni a kukoricát a kukoricán
Előmelegítse a grillt 400ºF-ra . Helyezze a fóliatartalmú kukoricát közvetlen lángra, és grillezze kb. 25-30 percig, félúton átfordítva, kb. 15 percig.
Könnyen grillezhet egyszerre más dolgokat is, ezért azt javasoljuk, hogy főzze étkezés a grillezett kukorica mellett fóliában, hogy minden körülbelül ugyanabban az időben fejeződjön be.
Készítheti ezt a receptet a kemencében?
Remek kérdés! Igen, természetesen, lehet! Lényegében a fóliás kukoricát pontosan ugyanúgy készíti el a csutkán, de ahelyett, hogy rácsra helyezné, közvetlenül a sütőtartóra helyezheti. Főzzön 400 ° F-on, és fordítsa félig, akárcsak a grillen!
Hozzávalók
- 4 fül kukorica, hüvelyesen
- 4 evőkanál vaj, szobahőmérsékletű
- 3 gerezd fokhagyma, hámozott és darált (~ 1 1/2 evőkanál)
- 1/8 teáskanál só
- 1/8 teáskanál bors
Utasítások
- Melegítsük elő a grillt 400 ° F-ra.
- Készítsen ónfóliás csónakot két darab ónfóliával. Készítsen keresztet két hosszú ónfóliával, helyezze a közepébe a kukoricát.
- Ezután adjon egy tálba puha vajat, fokhagymát, sót és borsot, és mindent keverjen össze, amíg össze nem áll.
- Adjon egy kupac fokhagymás vajat a kukorica minden füléhez, és egyenletesen terítse ki a vajat a kukorica minden fülére.
- Végül hajtsa az ónfóliát a kukoricára, és zárja le az ónfóliát úgy, hogy semmiféle levegő nem kerülhet ki az ónfóliás csónakból.
- Helyezze a kukoricát fóliába a grillre, és zárja le a grillt.
- Hagyja 15 percig főzni a kukoricát, majd nyissa ki az ónfólia csónakot (óvatosan), és fordítsa meg a kukorica minden fülét, zárja le az ónfóliás csónakot és további 15 percig grillezze a kukoricát.
- Vegye le a tűzről, és élvezze!
Táplálkozási tények
Adagolási méret: 1 fül kalória: 246 cukor: 7 nátrium: 76 zsír: 14 szénhidrát: 31 rost: 4 fehérje: 5 koleszterin: 31
Kulcsszavak: grillezett kukorica fóliában