Garnélarákos pesto tészta
A garnélarákos pesto tésztának ezt a receptjét spagettivel ízesített pesto szószba dobják, majd a tetejére pirított garnélarák és paradicsom. Friss és könnyű vacsora, amely gyorsan elkészíthető és ízekkel teli!
Ha egy ideje olvasod, tudod, hogy MINDENKI vagyok a könnyű vacsora ötleteiről. Nem lesz sokkal egyszerűbb, mint ez a garnélarákos pesto tészta! Körülbelül 20 perc alatt készen áll az egész, ezt nem lehet legyőzni!
Szeretek spagettit használni a garnélarákos pesto tészta, de a linguin vagy a fettuccine is nagyszerű lenne. Amíg forr a tészta, megfőzöm a garnélarákomat. Miután elkészült a tészta, egyszerűen feldobom a tésztát a garnélával, a pestóval, adok hozzá paradicsomot és sajtot, és vacsora kerül felszolgálásra!
Hogyan készítünk garnélarákos pesto tésztát?
Tehát itt van az én kis titkom: nem saját pesto készítem. Igen, elkészítheti saját pesztóját, de manapság annyi kiváló minőségű bolti verzió létezik, hogy úgy érzem, hogy nem mindig éri meg a plusz időt és erőfeszítést. Kedvenc pesto a Kirkland márka a Costconál, üvegben kerül a hűtött részbe. A hűtőben tárolt pesto pestis általában jobb ízű, mint a polcstabil, ezért lehetőség szerint keresse a friss cuccokat!
Ezt a pesto tésztareceptet parmezán sajttal, friss paradicsommal és gyógynövényekkel szórják meg. Petrezselyemmel mentem, mert ez volt a kezemben, de használhatott bazsalikomot, vagy akár csak kihagyhatta is a gyógynövényeket, ha véletlenül nincs kéznél. Egy másik fantasztikus kiegészítő ehhez az ételhez a fenyőmag, vagy akár néhány pirított cukkini!
Mindenképpen az leszek ehhez a garnélarákos pesto tésztához fordulok, amikor gyors vacsorára van szükségem. Ha hozzáad egy vekni kenyeret és egy zöld salátát, ez még a társaságnak is elegáns!
TOVÁBB NAGY GARANCS RECEPTEK Kipróbálásra
- Mézes fokhagymás garnélarák keverjük megsütve
- Buffalo garnélarák
- Szezám garnéla
- Édes és savanyú garnélarák
- Garnélarák Ceviche
Garnélarák Pesto tészta videó
Pin nyomtatása
Garnélarák Pesto tészta
Hozzávalók
- 10 uncia száraz spagetti használhat linguint vagy fettuccine
- 3/4 csésze bazsalikomos pesto
- 1 font közepes vagy nagy garnéla hámozva és kikerülve
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál olasz ételízesítő (vagy egyenlő részekben fokhagymapor porszárított bazsalikom és szárított oregánó)
- só és bors ízlés szerint
- 1/4 csésze parmezán sajt
- 1 csésze meggyparadicsom felére csökkent
- Választható köret: apróra vágott petrezselyem
Utasítások
-
Forralj fel egy nagy fazék sós vizet, és főzd a tésztát a csomagolás utasításainak megfelelően.
-
Amíg a tészta sül, készítsd el a garnélarákot.
-
Melegítsd fel az olívaolajat egy nagy serpenyő magas lángon. Hozzáadjuk a garnélarákot, és meghintjük olasz ételízesítővel, sóval és borssal.
-
Főzzük 2–4 percig, vagy amíg a garnélarák csak rózsaszínű és átlátszatlan lesz. . Kapcsolja le a hőt.
-
Engedje le a tésztát, és tegye a serpenyőbe a garnélával. Keverje hozzá a pestót.
-
Adja hozzá a serpenyőbe a meggyparadicsomot és a parmezán sajtot. Díszítsük apróra vágott petrezselyemmel, ha szükséges.
Táplálkozás
Még mindig éhes? Kövesse a vacsorát az állatkertben a Facebookon, a Twitteren, az Instagramon és a Pinteresten további remek receptötletekért!