Garnéla saláta recept
Ez a garnélasaláta finom garnélarák, friss zöldségek, kapor és ízesítők keveréke krémes öntettel bevonva. Könnyű, előre elkészíthető ebéd, amely magas fehérjetartalmú és könnyen elkészíthető!
Szeretem a jó garnélarák ételeket, soha nem utasíthatom el a garnélarák Alfredo vagy a mexikói garnélarák koktélt. Ez a krémes garnélasaláta az egyik kedvenc módszerem a garnélarák élvezésére, és olyan egyszerű, hogy még a gyerekeim is elkészíthetik.
Ez a klasszikus garnélasaláta egyszerű recept ennek része kell lennie minden házi szakács repertoárjának. Gyorsan elkészíthető, a tömeg számára megkétszerezhető, és mindig nagyszerű véleményeket kap!
Hogyan kell hámozni a garnélát
Ez a recept nyers garnélarákra szól, amelyet ízesített forrásban lévő vízben főznek . Jellemzőim szerint a nyers garnélarákomat csak a farokkal rögzítem, de sok garnélarák is továbbra is a héjában van. Ha a garnélán héjak vannak, könnyedén eltávolíthatja őket, ha ujjaival lehúzza a héj fő részét, majd eltávolítja a héj farokvégét. Szükség lehet a garnélarákra is. Ha egy sötét vonalat fut át a garnélarák tetején, eltávolíthatja azt egy hasítókés segítségével, hogy rést vágjon a garnélarák tetején, majd késsel vagy fa nyárssal távolítsa el az eret.
Hogyan készítünk garnéla salátát?
Ez a recept garnélarák, zeller, lilahagyma, kapor, mustár, majonéz, citromlé, só és bors. Az összes hozzávalót összedobják, aztán készen áll az evésre! A garnélarák salátát azonnal tálalhatja, vagy letakarva legfeljebb 1 napig hűtőszekrényben tárolhatja.
Tippek garnélaráksalátához
- Ehhez a recepthez 31-40 gróf garnélát használok, mert harapásméretűek. Ha úgy tetszik, használhat nagyobb garnélarákot, és egészben vagy darabokra vágva tálalhatja őket.
- Azt javaslom, hogy a lilahagymát apróra vágjuk, hogy ne kapjanak nagy darabokat minden falatban. Az enyhébb íz érdekében lilahagyma helyett szeletelt zöldhagymát is használhat.
- Ehhez a recepthez érdemes friss kaprot kapni, az íze felülmúlja a szárított kaprot. Ha szárított kaprot kell használnia, pótolhat 1/2 teáskanál szárítottat frissre.
- Szükség esetén használhat alacsony zsírtartalmú majonézt is.
A GARANCSALÁTA SZOLGÁLTATÁSÁNAK MÓDJA
Ezt a garnélarák-salátát fogyaszthatja állapotban, vagy különféle kiszerelésekben tálalhatja. p>
- Saláta: Kanalazzuk a salátát egy római salátalevélbe.
- Sós keksz: Tálaljuk a salátát egy vajas keksz oldalával.
- Szendvics: Adjuk hozzá a garnélarákot saláta egy pirított és kivajazott tekercsbe, néhány zöld leveles salátával együtt.
- Avokádó: Kanál a garnélarákot avokádó felébe.
- Tészta: Adjon hozzá 8 uncia főtt rövid tésztát, hogy tésztasaláta.
- Uborka: Kanalazzunk rá uborkaszeleteket, hogy könnyebben elfogyaszthassuk a bulit.
- Leveles tészta: Töltsön meg főtt leveles tésztahéjat a salátával.
- Paradicsom : Ürítsen ki egy paradicsomot, és töltse meg garnélasalátával.
Miután kipróbálta ezt a garnélarák salátát, akkor Találom magadnak m állandóan hozzá! Ez az egyik lehetőségem egy egyszerű, mégis kielégítő étkezéshez.
Több remek saláta recept
- Cseresznyeparadicsom saláta
- Görögdinnye saláta
- uborka feta saláta
- apróra vágott görög saláta
- mediterrán Farro saláta
garnélarák saláta videó
Pin nyomtatása
Garnéla saláta
Hozzávalók
- 1 font garnéla meghámozva és kikészítve
- 1 citrom negyedelve
- 1/2 csésze zeller finomra kockára vágva
- 3 evőkanál darált lilahagyma
- 2 teáskanál citromlé
- só és bors ízlés szerint
- 1/2 csésze majonéz
- 1 teáskanál dijoni mustár
- 1 1/2 evőkanál friss kapor apróra vágva, plusz még köretnek
Utasítások
-
Forraljon fel egy fazék sós vizet. Adja hozzá a negyedelt citromot.
-
Adja hozzá a garnélarákot az edénybe, és főzze 2-3 percig, vagy amíg rózsaszínű és átlátszatlan lesz. Tegye a garnélarákot egy tál jeges vízbe a főzés leállításához.
-
Engedje le a garnélarákot, majd szárítsa meg.
-
Tegye egy tálba a garnélarákot, zellert, lilahagymát, citromlevet, sót, borsot, majonézt, mustárt és kaprot. Óvatosan dobja fel a bevonatra.
-
Díszítsen további friss kaporral, és tálalja, vagy fedje le és tegye hűtőbe legfeljebb 1 napig.