“Forró ragasztó” és mézeskalács: Hogyan lehet egyszerűen összeállítani egy mézeskalács házat
frusztrált a széthulló mézeskalács házak miatt! Ehelyett ragassza össze őket a mézeskalács házak összeállításának legegyszerűbb módja érdekében.
Ma mézeskalács házakat díszítünk adventi tevékenységünk érdekében. Nagyon izgatott vagyok!
A kis cukorkaházak díszítése mindig is karácsonyi tevékenység volt a családunk számára. Minden évben megcsináltam a szüleimmel, és most minden évben meg kell csinálnom a gyerekeimmel.
De mielőtt nekilátnánk a díszítésnek, szeretnék megosztani veletek egy kis trükköt arról, hogyan lehet könnyen összeszerelni. egy mézeskalács ház.
Anyukám még gyerekként megtanított erre a trükköre. Hallottál már a 4-H-ról? Egy pici kisvárosban nőttem fel Utah közepén, és a nyarakat 4-H tevékenységekkel töltöttük.
Nem voltunk igazán nagyok az állattenyésztésben, mi voltunk az egyetlen nem gazdálkodók ebben az apró gazdaságban város. De mindenféle furfangos, otthoni dolgokat csináltunk. Az egyik dolog, amit csináltunk, előadások voltak.
Valójában nagyon fantasztikus volt, hogy a 4-H arra tanított, hogy álljak fel idegenek előtt, és ne csak beszéljek, hanem technikát tanítsak. Csak körülbelül 11 vagy 12 éves voltam, amikor előadásunkat “Forró ragasztó & mézeskalács” címmel készítettük. Nem voltunk olyan aranyosak? Ez vagyok én és a nővérem (én vagyok a régebbi).
A mézeskalács házak jegesedéssel való összerakása kissé fájdalmat okozhat, különösen, ha nem csak tökéletes a hab és nem fog megkeményedni. Gondoljon rossz infomercialra, ahol a jegesedés végigfut, és a mézeskalács ház egy kupacban omlik össze az asztalon. Ha ha!
Valóban megtörtént ez, pár év ezelőtt elrontottam a királyi jegesedést, és a cukorkák csak csúsztak le a tetőkről. De szerencsére a házaink együtt maradtak, mert összeragasztottam őket!
Készítse el a mézeskalács ház formájú sütiket
A mézeskalácsok elkészítéséhez a házakhoz ezt a Food Network receptet használtam. Megdupláztam, 2 házat és 7 mézeskalács férfit kaptam. Mézeskalács házikókészletet is használok. AC-vel vettem évekkel ezelőtt, és ez olyan egyszerűvé teszi a mézeskalács házakat!
Keverje össze a tésztáját, vágja ki és főzze meg. Egy apró trükk, miután kihúztad a megsütött sütiket a sütőből, gyorsan tedd újra a sütit a sütikre, és vágd le a szétszóródott, egyenetlen vagy lekerekített éleket.
Meg kell ezt gyorsan végezze, mielőtt kihűlne, de a sütik tökéletesen egyenesek lesznek. Hagyja kihűlni a sütiket, én szeretek este főzni, majd egy éjszakán át hagyni hűlni.
Ha készen áll az összeszerelésre, akkor egy hely a mézeskalács házhoz. Szeretek egy kartondarabot alumínium fóliával letakarni, és az alján pár darab szalaggal rögzíteni, majd egy gyönyörű és eldobható helyem van, ahova betehetem.
Készítsen cukormagasztót a mézeskalács házakhoz
Most itt az ideje, hogy elkészítse a „forró ragasztót”. Mindössze annyit kell tennie, hogy megolvaszt egy kis cukrot a kályhája nagy serpenyőjében. Lassan haladjon és tartsa mozogva nem ég.
Mivel soha nem eszem meg a mézeskalács házakat, miután feldíszítették és egész decemberben ültek, ha kissé megég, akkor is működik a dolgok összetartása, de kissé büdös lehet a konyhádban.
Körülbelül 1 csésze fehércukrot tettem a nagy pirítós serpenyőm aljába (ez az abszolút kedvencem), és a tűzhelyem tetejét közepes / közepesre állítottam. magas. Keverje körül, és olvadni kezd, és elkezd összegyűlni, de folytassa.
Azok a csomók is megolvadnak. Amint az egész elolvad, az összeszerelés során melegen kell tartani. vagy megszilárdul, mint “h a ragasztó ”, amikor kihűl.
Úgy gondoltam, hogy jó ötlet lenne, ha alacsony fokozaton elhelyezném a pörkölt serpenyőmet az elektromos rácsomra, de megtanultam, hogy nem volt elég meleg, és a dolgok túl gyorsan kezdtek szilárdulni.
A rácsom legmagasabb fokozatán folyékonyan tartott és nem égett, miközben 2 házat szereltem össze, ha folyamatosan a tűzhelyet, jó, ha csak kikapcsolja az égőt, és meleg marad égés nélkül.
Hogyan ragasszunk össze egy mézeskalács házat
A házak összeszerelésének megkezdéséhez rögzítse az oldalakat a ház elejéhez. A homlok egyik oldalát belemártottam a forró olvasztott cukorba, majd a ház oldalához nyomtam.
Tartsa kb. 15 másodpercig, amíg a cukor lehűl és megkeményedik. Ezután mártsa be a ház hátsó részének egyik oldalát, és rögzítse azt is az oldalához.
Szeretem a fóliával borított kartonomon összetartani a darabokat hogy laposan üljenek az alján. Ezután hozzáadja a másik oldalsó darabot. Kanállal csepegtessen egy kis ragasztót a darab mindkét szélére, és gyorsan nyomja össze a már összeszerelt darabokkal.
Most, hogy minden az alapon legyen rögzítve, szeretek az egész ház fenekét a cukorba mártani, majd az aljára helyezni, ahova szeretném . Ez nagyon hasznos, ha gyerekei segítenek a díszítésben, hogy ne döntsék meg a dolgokat.
Most itt az ideje, hogy hozzáadjuk a felsőt. Kezdje azzal, hogy cukrot csepegtet a tetőcsúcs egyik oldalának tetejére, és tegye rá a tetődarabot. Tartsa addig, amíg kihűl.
Ezután tegyen cukrot a tetőcsúcs másik oldalára és a legfelső gerincre, majd tegye a második tetődarabot.
Először tettem fel ezt a darabot, a cukrom túl hűlt és a tető nem ragadt meg. De csak kissé növeltem a hőmet a pirítós serpenyőben, és visszaolvadt, majd újra megpróbáltam, és tökéletesen beragadt!
Ha vannak ajtajai, ezeket most is hozzáadhatja. Nem értem ezt a divatot a házainkkal. Lehet, hogy hozzáadok egy graham cracker ajtót, amikor később feldíszítjük az egészet.
Most minden készen áll a családi időre. A házainkat beboríthatjuk cukorral, és ehetünk belőle is bőven! És csak szórakozz együtt rengeteg olyan emlékkel, amire mindig emlékezni fogok a felnövekvő karácsonykor.
Elvittem a gyerekeket az üzletbe, és mi megvettük különféle szórakoztató cukorkák: Pontok, M & Ms, Mike & Ikes, cukorkák, hóemberek, cukorkák, karácsonyfaként díszítve . Dobjon be néhány graham kekszet tetőzsindelyhez és egy ajtóhoz, vagy gabonapelyhet a kamrából, és mi elkészítjük a legjobb (valószínűleg nem tökéletes képet, de csupa vidámat) mézeskalács házakat!
Hozzávalók
- 1 csésze kristálycukor
Utasítások
- Helyezzen cukrot egy alsó nehéz serpenyőbe közepes és közepes-magas hőfokon.
- Forgassa körbe, amíg a cukor olvadni kezd. .
- Folytassa a keverést, amíg az összes cukor és az összes csomó teljesen megolvad. ha a cukor megolvad, ne égjen. De akkor is melegen kell tartania, hogy a ragasztó ne keményedjen meg munka közben.
- Használja a cukrot a mézeskalács háza varratain úgy, hogy vagy belemártja a darabok szélét a serpenyőben lévő meleg ragasztóba, vagy kanalazza a szélére. Ezután helyezze össze a darabokat és tartsa addig, amíg a ragasztó kihűl.
- Vigyázzon! Az olvasztott cukor forró és megég.
- A fel nem használt cukorragasztó megtisztításához töltse meg a serpenyőjét forró vízzel, és hagyja ázni, amíg a ragasztó fel nem oldódik.
Készítette ezt a receptet?
Kérjük, hagyjon megjegyzést a blogon, vagy ossza meg a fényképét az Instagramon.
Kezdődjön a móka! És ne felejtsd el követni az Instagramon és a Facebookon, ahol megosztom a házainkat, miután befejeztük a díszítést.