Fekete orosz ital recept
A fekete orosz ital állítólag 1949-ben jelent meg először Brüsszelben. Ez egy csodálatosan egyszerű koktél , de ezt az ízéből nem lehetne tudni.
Ennek az italnak valójában semmi köze Oroszországhoz, azon kívül, hogy vodkát tartalmaz. Ennek az italnak a legfőbb íze egyszerűen a Kahlua.
Könnyen elkészíthető
A fekete orosz hihetetlenül egyszerűen elkészíthető. Csak beleönti az összetevőket és kevergeti.
Nincs rázkódás. Köretet sem kell hozzáadnia. A legnehezebb a jégkockák behelyezése.
És ez valójában ennek az italnak a vonzereje. Ennek valójában kétféle módja van – az egyik nagyon egyszerű, a másik pedig rendkívül egyszerű.
Az egyik változatban a csapos megkeveri tálalás előtt. A másikban csak öntse össze az összetevőket, és hagyja, hogy a vendég keverje, ha akarják.
Az egyetlen módja annak, hogy könnyebbé váljon, ha dobozba kerül.
A a fekete orosz íze
A Kahlua édesített kávé íze. A vodka önmagában nem ad sok ízt, így az ital alapvetően édesített kávé íze van.
Itt módosíthatja az összetevők arányát, hogy még több Kahlua hozzáadásával édesebb legyen az ital. Vagy erősebbé és szárazabbá teheti azt is, ha több vodkát használ.
A fehér orosz valamikor később jött, és a vodkához és a kahlua-hoz tejszínt adott. Várható, hogy a két ital hasonló ízű lesz.
De a fekete orosznak keserűbb íze van. Ez mélyebb, sötétebb és titokzatosabb. Intenzív és komoly.
A fekete orosz története
Ez a koktél 1949-ig és Brüsszelig nyúlik vissza. Állítólag egy Gustave Tops nevű csapos hozta létre a Hotel Metropole-ban.
Perle Mesta, az akkori luxemburgi amerikai nagykövet tiszteletére készítette. Az ital neve abból származik, hogy a vodka orosz szeszes, és az ital színe fekete.
Ez az Egyesült Államokban népszerű és jól ismert ital volt. legalább az 1960-as évek óta. Minden csapos tudja, hogyan kell elkészíteni, és az ivók többsége előbb-utóbb kipróbálja. div id = “5e8203e037″>
Ez már elég erős koktél. Mindkét összetevő tartalmaz alkoholt (bár a Kahlua természetesen sokkal gyengébb bizonyítékot mutat, mint a vodka, természetesen), így az egyetlen keverő a jégkockák.
Ha a jégkockákról beszélünk, az lehet a benyomásunk, hogy ezek öntsön koktélokat, és tegye őket idegesítővé. És néha ez igaz.
De ebben az italban ez jól működik, mert az ital kezdetben erős. Némi öntözést igényel, anélkül, hogy túl sok ízt vagy erőt veszítene.
Ez pedig jó ital egy forró napra. Nagyszerű grillen is tálalni, mert elég könnyű ahhoz, hogy jól párosuljon azokkal a nehéz ételekkel.
Ezt a koktélt előre összekeverheti, és hagyhatja, hogy a vendégek maguk szolgálják fel. Vagy hagyhatja, hogy a vendégek öntsék a sajátjukat.
Megváltoztatása
Ezzel a recepttel kedvére válogathat. Megpróbálhatja elkészíteni saját házi likőrjét.
Vagy kipróbálhatja ezt az italt ízesített vodkával. A vanília csodálatos. De a gyümölcsös vodkák, miközben teljesen megváltoztatják az ízprofilt, meglepően szép ízt adhatnak hozzá.
Bár technikailag nem ugyanaz az ital lenne, ebbe az italba egy gombóc kávéízű fagylaltot is adhat. .
Ennek az italnak olyan íze van, mint a édesített kávé, hogy csak azt feltételezheti, hogy minden étel, amely jól illik az édesített kávéhoz, jól fog illeszkedni egy fekete oroszhoz. >
Hozzávalók
- 1,5 uncia vodka
- 3/4 uncia Kahlua vagy más kávéízű likőr
Használt felszerelések
- Rocks Glass
Utasítások
- Öntsük a hozzávalókat jégkockákkal ellátott highball pohárba, és keverjük össze.
- Szalmával tálaljuk.
Megjegyzések
Egyes csaposok inkább a vodkát, majd a kávélikőrt öntik, és keverés nélkül hagyják ülepedni.
Kövessen a Pinteresten további remek receptekért!
Ha rögzíteni szeretné ezt a receptet , használja a tetején lévő kis gombot