Fahéjas cukortojás nélküli gofri.

Nincs olyan, mint egy rakás finom tojásmentes gofri a te napod! Ezek a fahéjas cukros gofrák könnyűek és puhák, és tökéletesek, ha juharsziruppal vannak feltöltve! . Ami érthető, látva, hogy öregszik, és nagyon gyakran használják. 🙂

Nem tört össze teljesen, de az utóbbi néhány alkalommal, amikor használtam, még kívülről is olyan meleg lett, hogy féltem, hogy valami komolyan nincs rendben. Az utolsó dolog, amire szükségem van, az az, hogy elektromos tüzet indítsak egy kis készülékkel.

Miután tudtam, hogy ki kell cserélni, akkor egy döntés előtt álltam … kerek vagy négyszögletes gofrit akartam készíteni ? Ez nehéz választás volt! 😉 Végül a téglalapok mellett döntöttem, és nagyon örülök az új gofrisütőmnek.

Hétvégén általában gofrit vagy palacsintát készítünk, és az elmúlt hétvégén úgy döntöttem, hogy szeretnék kipróbálni egy variációt a szokásos gofri receptemen. Egész tönköly és fehér tönköly liszt keverékét használtam, a tésztához pedig még fahéjat és cukrot adtam. Ez a recept nagy sikert aratott a családomnál! Ezeket pillanatok alatt felkapták.

Valóban készíthet könnyű és bolyhos tojásmentes gofrit?

Igen, lehet! Ha azért kerülte a gofrit, mert tojásallergiája van, vagy vegán étrendet követ, akkor azt hiszem, meg fog lepődni azon, hogy milyen finomak ezek a tojásmentes gofri. A titok nagyobb mennyiségű sütőpor, és egy kis ecet a tojások pótlására. Ez a két összetevő lehetővé teszi, hogy a tészta szépen felpuffadjon, és nagyon puha gofrit készít.

Nem találok tönkölylisztet. Használhatok más lisztet?

Én fehér tönkölylisztet használtam, de ha úgy tetszik, használhatunk univerzális lisztet is. Az eredményeknek hasonlóaknak kell lenniük. Még nem próbáltam gluténmentes liszttel elkészíteni ezeket – tudassa velem, ha mégis megteszi!

Elő lehet készíteni ezt a gofritésztát előző este?

Ez nem fog működni ezt a receptet. A sütőpor kémiai reakciót vált ki, amelynek hatására a tészta felfújódik. Egy éjszakán át nem marad bolyhos, ezért ezt a tésztát a legjobban azonnal elkészítheti és felhasználhatja.

Az alábbi fotón láthatja, hogy a tészta milyen bolyhos lesz, és akkor is bolyhos marad, amikor kanalazza a tésztába. gofrisütő.

Tippek a bolyhos vegán gofri készítéséhez:

• ügyeljen a sütésre a por friss – ellenőrizze a lejárati dátumot!
• ne keverje túl a tésztát
• óvatosan kanalazza bele a gofrisütőbe, és kövesse az adott gofrisütő utasításait

Fagyaszthatók ezek a vegán gofri?

Igen, ezeket lefagyaszthatja! Csak hagyja kihűlni, majd tárolja egy fagyasztó ziploc zacskóban a fagyasztóban.

Hogyan melegítse fel a fagyasztott gofrit?

Azt javaslom, hogy a fagyasztott gofrit kenyérpirítóban vagy kenyérpirítóban melegítse fel .

Ha ezeket a gofrit vagy bármelyik receptet készíted, kérjük, oszd meg az Instagram-on, és címkézd meg @prettybeeblog. Szeretem látni, hogy mit főz!

Közzététel: Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmaz.

5 3 szavazatból

Nyomtatás

Fahéjas cukortojás nélküli gofri.

Ezek a fahéjas cukortojás nélküli gofri könnyű, bolyhos és finom!

CourseBreakfast

CuisineDairy Free, Egg Free, vegan.

Keywordegg ingyenes gofri, vegán gofri recept

Előkészítés 10 perc

Főzési idő 15 perc

Teljes idő 25 perc

6 gofri

Kalória 280 kcal

Szerző Kelly Roenicke

Hozzávalók

• 2 pohárliszt 1 1/2 csésze fehér tönkölylisztet és egy 1/2 csésze egész tönkölylisztet használtam
• 1 3 / 4 evőkanál sütőpor
• 1/4 teáskanál só
• 1 1/4 teáskanál fahéj
• 1 / 3szerves nádcukor
• 1 3/4 csésze víz
• 6 evőkanálvegan vajas vaj olvasztva vagy az Ön által választott olaj
• 1 teáskanál ecet

Utasítások

1. Előmelegítjük a gofrisütőt.
2. Egy nagy tálban habverővel keverjük össze a tönkölylisztet, a sütőport, a sót, a fahéjat és a cukrot.
3. Adja hozzá az olvasztott vegán vajkrémet, a vizet, az ecetet és az olajat. Hagyja a tésztát körülbelül öt percig kelni.
4. Kanalazzuk a tésztát az előmelegített gofrivasba. Főzzön a gofrisütő utasításainak megfelelően. Körülbelül öt percbe telik, míg az én gofrisütőm a tiétek eltérhet.
5. Ismételje meg a maradék tésztával.
6. Tálaljuk több vegán vajas kenettel, fahéjas cukorral és juharsziruppal.

Receptekkel kapcsolatos megjegyzések

A maradék gofrit legfeljebb 4 napig tárolhatja a fagyasztóban.

A maradék gofrit legfeljebb 3 hónapig fagyaszthatja fagyasztózsákban.

Táplálkozási tények

Fahéjas cukortojás nélküli gofri.

Adagonkénti mennyiség

Kalória 280Kalória zsírból 81

% napi érték *

zsír 9g14%

telített zsír 2g13%

nátrium 195mg8%

Kálium 398mg11%

Szénhidrátok 44g15%

Rost 1g4%

Cukor 11g12%

Fehérje 4g8%

A-vitamin 535IU11%

Kalcium 164mg16%

Vas 2,3mg13%

* A napi értékek százaléka 2000 kalóriatartalmú étrend alapján.

Ezeket a tojásmentes gofrit a tetejére tehetjük: és juharszirup

felvert kókuszkrém és bogyók

fagylalt és forró fudge egy desszertötlethez!

Ez a bejegyzés eredetileg 2016 áprilisában jelent meg. Frissült.

admin

0