Étkezés a vércsoportjához: csípő vagy hype?

Ha népszerű diétákat követ, vagy ha nem is, akkor valószínűleg hallott a vércsoportos diétáról. Az Eat Right for Your Blood Type című könyv több mint 7 millió példányban nyomtatható, és 50 nyelven íródott. Más szavakkal, úgy tűnik, mintha ezt a tervet SOK SOK olvasta és követte. Mivel annyi étrend van odakint, nehéz gyomlálni, hogy mit ér és mi nem. Mélyen belemélyedtünk ebbe a tervbe, és a tényekkel álltunk elő az Ön számára.

Mi ez
A vércsoport-étrendet körülbelül 15 évvel ezelőtt a természetgyógyász, Dr. Peter DAdamo hozta létre. és középpontjában az a gondolat áll, hogy a vércsoportodnak megfelelően kell enni, mozogni és élni. Ezzel Dr. D’Adamo azt mondja, hogy egészségesebb lesz, kevesebb lesz a betegség kockázata, lefogy és jobban érzi magát. D’Adamo alapja ennek a diétának? Mind a négy vércsoportot az emberi evolúció különböző pontjaival párosítja. Javasoljuk, hogy annak megfelelően étkezzen, ahogyan az ősei ettek, amikor az Ön vércsoportja kialakult.

Például, ha van O vércsoportja, a legrégebbi vérvonal, akkor azt az utasítást kapja, hogy étkezzen úgy, ahogy a vadászok és az összegyűjtők ettek (többnyire sovány húsokat, zöldségeket és néhány gyümölcsöt; kerüljék a szemeket, tejtermékeket, koffeint és alkoholt), amelyekről azt mondják, hogy mindez kiváltja az emésztési és egészségügyi problémákat az Os típusban. A típusú vér? A tested előre be van programozva a vegetáriánus étrend megszerzésére, míg a B típusúaknak kerülniük kell bizonyos ételeket, például kukoricát, búzát, hajdinát, lencsét, paradicsomot, földimogyorót, szezámmagot és csirkét. Ha a legfiatalabb vérvonalad van, AB, akkor alapvetően az A és B vércsoportú szüleid szerelmi gyermeke vagy, ezért a körülményektől függően diétát kell követnie, amely a kettő ajánlásaiból áll. Az AB típus ajánlásai között szerepel a koffein és az alkohol kerülése, miközben olyan ételeket, mint a tofu, a tenger gyümölcsei, a tejtermékek és a zöldségfélék, ha fogyni próbál. Az AB az egyetlen vércsoport, amelynek terve bizonyos típusú tejtermékeket (joghurtot és kefirt.) Tartalmaz.

Vállalkozásunk – Minden olyan terv, amely egész élelmiszercsoportokat kivág számos bizonyítékon alapuló ok nélkül, piros zászlót emel. Ez a táplálkozási terv a történelem és a biológia keverékét veszi át, és messzire vitt étrenddé alakítja. Bár ez mindenképpen érdekes olvasmányt és kedves történelemleckét jelent őseink migrációjáról, ennek az étrend-tervnek sok logikája van. Az étrenddel kapcsolatos eredményeket egyetlen megbízható kutatás sem reprodukálta. Az, hogy vércsoportjaink a történelem bizonyos szakaszaiban fejlődtek, még nem jelenti azt, hogy évezredekkel később testünk csak azokat az ételeket igényelné, amelyek abban az időben rendelkezésre álltak. Sok esetben a D’Adamo a tudományos fogalmakat kontextuson kívül alkalmazza az étrendben való működésükre. Például DAdamo B vércsoportra vonatkozó egyik értelmezésének olvasása közben DAdamo a következőket mondja: “A B típusúaknak kerülniük kell a csirkét. A csirke B vércsoport agglutináló lektint tartalmaz izomszövetében. Bár a csirke sovány hús, a kérdés az agglutináló lektin ereje, amely megtámadja a véráramot, és az agyvérzéshez és immunrendellenességekhez vezethet. ” Ha átolvassa a hosszú tudományos kifejezéseket ebben a mondatban, az ezt fordítja: a csirkében található fehérje egy típusa miatt a vér túlságosan alvadhat, ezáltal növelheti a stroke kockázatát. Bár ez igaz lehet, ha a fehérje lektin képes egyenesen a vérkeringésbe változatlanul menni, ez nem így van. Ha csirkét (vagy bármilyen más fehérjetartalmú ételt fogyaszt), a benne lévő fehérje megemészthető és sok kis részre (aminosavra) bomlik a számos enzimnek köszönhetően. gyomorsav. Mire a véráramba kerül, már nincs lektin formában, és nem lenne ugyanaz a hatása. Ez csak egy példa arra, hogy egy igazi biológiai folyamatból származó dolgot olyan pontig manipuláltak, amely nem hosszabb pontosságú.

A vércsoport-diéta követésének másik bukása az, hogy a különféle vércsoportú családok számára jelentősen kényelmetlen teljesen más étrendet követni. Ez végül is 2012, nem 900. és végül D – Adamo rec kiegészítéseket javasol néhány tápanyag pótlására, amelyek hiányoznak, miközben betartja a vércsoport tervét – egy másik nagy vörös zászló. Miért ne csak olyan ételeket fogyasztana, amelyek ezeket a tápanyagokat adnák Önnek?

Van-e valamilyen előnye?
A Vércsoport diéta arra kényszerít, hogy jól nézze meg, mit eszel, ami szemet nyit. tapasztalat és jellemzően motiválja a változást. Ezenkívül az összes vércsoport étrendje korlátozza a feldolgozott ételeket, különösen azokat, amelyek hozzáadott cukrot és finomított liszteket tartalmaznak, ez a változás súlycsökkenést és több energiát eredményez a legtöbb ember számára.

Kövesse ezt?
No. De van néhány jó dolog, amit el kell venni tőle.Kezdje nyomon követni, hogy mit eszik, enni többnyire egész feldolgozatlan ételeket, sok zöldséget, sovány fehérjét, teljes kiőrlésű gabonát és kalciumban gazdag ételeket. Ha emésztési problémái vannak, alacsony az energiája vagy egyéb tünetei vannak, azonnal forduljon orvosához. Kipróbálhatja Önt, hogy biztosan megtudja, mielőtt elkezdené kivágni bizonyos ételeket. És ha úgy érzed, hogy egyes ételek egyszerűen nem értenek egyet a gyomroddal, beszélj egy regisztrált dietetikussal, aki segíthet abban, hogy pontosan meghatározd, milyen ételek működnek a legjobban, és melyeket érdemes jobb kihagyni az érzésed, nem pedig a vércsoportod alapján. / p>