Egynapos lassú tűzhelyes acél vágott zab
Ha reggel arra törekszik, hogy egészséges reggelit készítsen magának, kérem, engedje meg, hogy bemutassam Önnek banán kenyér Overnight Slow Cooker Steel Cut Zab. Ez az egészséges sült edényes zabpehely recept a legközelebb áll ahhoz, hogy egy ágyban és reggeliben éljen. Egyszerűen keverje össze az összetevőket előző este, állítsa alacsonyra a lassú tűzhelyet, és reggel felébred az otthonában lebegő meleg fahéj mennyei illatára.
Ha figyelmen kívül hagynám az ételeket, kicsit úgy érezném magam, mint személyes reggeli séf.
Ezt a módszert fedeztem fel az acélból vágott zab főzéséhez a fazékban abban az évben, amikor egy sor szerencsétlen esemény csaknem három hónapig tűzhely nélkül hagyott bennünket.
Kímélek a részletektől, de elegendő azt mondanom, hogy megfelelő főzőlap vagy sütő nélkül olyan lelkesedéssel öleltem át lassú tűzhelyemet, hogy nem vettem észre, hogy összeszedhetek egy készüléket. látta az egyik napról a másikra acélból vágott zabpehely recepteket, amelyek korhűen lebegtek az interneten, de a legtöbb a hideg fajtára vonatkozott, amely egyik napról a másikra áztatja a hűtőszekrényt. (Nézze meg az Overnight Steel Cut Zats verziómat!)
Bár imádom a szokásos éjszakai zabot (ezek az Apple Cinnamon Overnight Zab és ez a Sugar Cookie Overnight Protein Zabpehely két kedvenc), a téli hónapokban én forróra vágyik a zabpehelyemre.
A kérdés: Hétköznap reggelenként túl elfoglalt vagy túl motiválatlan vagyok ahhoz, hogy a tűzhelynél álljak és megvárjam, míg az acélból vágott zabpehely megpárol. Prioritásaim a kávé, és egy pár zokni megtalálása.
A megoldás: Lassú tűzhely acél vágott zab!
Az éjszakai lassú tűzhely acél vágott zab csodája
Ha még soha nem volt acélból vágott zabja, készüljön fel egy komoly zabpehely frissítésre.
Az acélból vágott zabot (egész zabot, amelyet néhány darabra vágtak) lényegesen kevésbé dolgozzák fel, mint az instant zabot, amelyeket párolnak, préselnek, őrölnek és más módon elpusztítanak.
Ez azt jelenti, hogy az azonnali zabpehellyel ellentétben, amelynek minden íze és textúrája megegyezik egy halom nedves fűrészporral (zabszkeptikusok, érzékelem a bólintásait) megértése), az acélból vágott zabpehely kiadós, kellemes textúrájú és diós ízű.
Bónuszként, mivel az acélból vágott zab hosszabb ideig tart a tested lebomlásához, teltebbé tesz téged is.
Az acélból vágott zab egyetlen bukása az, hogy ha napra készíti őket, akkor 30 percig vagy tovább főzni a főzőlapon, ami a 26 perccel tovább, mint amennyit hajlandó vagyok egy átlagos reggelire várni.
Az éjszakai acélból vágott zab készítése a lassú tűzhelyben megoldja a problémát. Az összes acélból vágott zabpehely varázslat a lassú tűzhelyben történik egyik napról a másikra, így reggel csak arra kell várni, hogy a kávé főzzen. (Egy másik példa az egyik napról a másikra készített varázslatra: Crockpot Egg Casserole!)
Adni Az egyik napról a másikra készült banánkenyerem acélból vágott zab némi pizzazz, ihletet vettem az egészséges, egészséges banánmogyorós muffinjaimtól, hozzáadva tört érett banánt, fahéjat és szerecsendiót a zabhoz, mielőtt főznének. Az eredmény egy teli, egészséges reggeli volt, a frissen sült banános kenyér hangulatos ízével.
A Slow Cooker Steel Cut Zats banán kenyér témájához igazodva nem tudtam megállni, hogy ne töltsem fel a tálamat extra banánszeletek és dió. A krumpli zabpehelybe kevert banánnal kombinálva ez az acélból vágott zab recept számomra megfelelő édességet tartalmaz.
Ha inkább a zabpelyhet kedveli az édesebb oldalon, gyanítom, hogy szitálás tiszta juharszirup vagy méz cselekszik. A csokoládé chips és a hatalmas mogyorókrém sem ártana.
Azok számára, akik inkább az éjszakai lassú tűzhelyes acél vágott zabot tartják egyszerűnek, kicserélheti a pépesített banánt cukrozatlan almaszószra vagy néhány extra fröccsenő tejre, hogy ne száradjanak ki.
Tippek a lassú tűzhelyi éjszakai zab sikerességéhez
- Vagy NAGYON nagylelkű legyen a nonstick spray-vel, vagy használjon bográcsot. Az acélból vágott zab ragaszkodni szeret.
- Használjon CSAK ilyen, szokásos, hosszú, acélból vágott zabot. Bármilyen más típusú zabpehely (beleértve a gyorsan főző acél vágott zabot, a szokásos hengerelt zabot, a gyors zabot és a fent említett instant zabpelyhet) nem áll ki az órákra a lassú tűzhelyben, és teljes péppé bomlik.
- Minden lassú tűzhely más és más. Ha a lassú tűzhely forró, vagy nincs funkciója a kikapcsolásra vagy a „melegen tartásra” kapcsolásra a főzési idő letelte után, fennáll annak a veszélye, hogy az acélból vágott zabpehely széleit túlfőzi, vagy akár megégeti. Ebben az esetben azt javaslom, hogy a lassú tűzhely acélból vágott zabot készítsen a nap folyamán, amikor szemmel tudja tartani, majd másnap reggel újra melegítse.Ez garantálja a tökéletes edényes zabpehelyet, és még mindig megvan az előnye.
- Hack, ha TÉNYLEG aggódsz az élek égése miatt: keverd össze az acélból vágott zabpehely-összetevőket egy nagy rakott edényben, amely belefér lassú tűzhelyedben. Öntsön egy kevés vizet a lassú tűzhely aljába, majd tegye bele az edényt (a víznek kb. Félig fel kell mennie az edény oldalán). Ez vízfürdőt hoz létre, és hosszabb főzési időt tesz lehetővé.
- SZÓRAKOZZ!
Egyéb lassú tűzhelyes acél vágott zab receptek
Íme néhány másik kedvenc lassú tűzhelyes acél vágott zab receptem!
- A sütőtök szerelmesei átfordítják ezeket a Pumpkin Slow Cooker Steel Cut Zabokat. Bónusz: A gyerekek is szeretik őket – 2 ½ éves unokahúgom naponta megeszi őket. rajongója, hogy egy zabkása vaníliát vagy csokoládéfehérje port kever a zabpehelybe, hogy még teltebbé váljon. zabpehely, kipróbálhatja ezt a banános kenyérben sült zabpehely receptet, vagy hozzáadhat banán kenyér ízt ehhez az Instant Pot Steel Cut Zabhoz. A főzőlapon acélból vágott zab is készíthető; Egyszerűen inkább ezt az edényes zabpehely módszert részesítem előnyben az egyik napról a másikra történő előkészítéssel.
A zabpehely maradékának tárolása
Ez a recept nagy adag lassú tűzhelyű zabpehelyből áll, amelyet garantálok, hogy örömmel áll rendelkezésére.
- Az éjszakai maradék lassú tűzhelyes acélból vágott zabot tárolhatja hűtőszekrényben majdnem egy hétig, a fagyasztóban pedig hónapokig. Az átmelegítéshez egyszerűen keverje össze a kívánt adag acélból vágott zabot kevés vízzel vagy tejjel, és melegítse a mikrohullámú sütőben.
- Az étkezés előtti elkészítés megkönnyítése érdekében én is szeretnék adagokban lefagyasztani a maradék edényes zabpelyhet. tartályokat, és tegyen néhányat a hűtőbe, hogy megolvadjon minden hét elején. Imádok felébredni, tudván, hogy csak néhány percre vagyok egy meleg, egészséges, acélból vágott zabpehelyből, és a kanál felemelésén kívül nincs más munka.
Ajánlott eszközök az éjszakára Lassú tűzhely acél vágott zab
- 6 literes programozható lassú tűzhely
- Lassú tűzhelyes bélés (nem feltétlenül szükséges, de segít a megtisztításban)
ReviewSave to FavoritesPrintEgynapos lassú tűzhelyes acél vágott zab banánnal
4.58 66 szavazatbólÉjszakai lassú tűzhelyes acél vágott zab, amely alvás közben főz! Banánnal, fahéjjal és meleg fűszerekkel ez a könnyű, zabkása zabkása olyan, mint a kedvenc banánkenyere. Csak tegye az összetevőket a lassú tűzhelybe, és reggel a reggeli kerül felszolgálásra!Felkészülés: 10 percCook: 8 óraÖsszesen: 8 óra 10 percAdagok: 6 adagReviewSave to FavoritesPrintHozzávalók 1x2x3x
- 1,5 csésze acélból vágott zab nem helyettesíti a gyors, gyors vagy hengerelt zabot, szükség esetén gluténmentesen
- 4 csésze víz
- 2 csésze tej tetszés szerint (fölözöttet használtam)
- 2 nagy, tört érett banán, valamint további banánszeletek tálaláshoz
- 3 evőkanál őrölt lenmagliszt *
- 2 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 1 1/2 teáskanál őrölt fahéj a
- 1/2 teáskanál frissen reszelt szerecsendión csodálatos ízjavítás a saját szerecsendió reszeléséhez. Ezt a zestert használom rá.
- 1/2 teáskanál kóser só
- Tálaláshoz: apróra vágott pirított dió mazsola, csokoládé chips, juhar szirup, mogyoróvaj vagy bármilyen más keverék, amelyet banánkenyérrel élvezel
Utasítások
-
Helyezze az összes hozzávalót, az öntetek kivételével, egy 4-től 6-quart-ig.
és keverés közben keverjük össze: Acélból vágott zab, víz, tej, banánpüré, lenmagliszt, vanília, fahéj, szerecsendió és só.
-
Fedjük le és főzzük alacsony hőmérsékleten 7-8 órán át (egy éjszakán át) vagy magasan 4 percig. óráig, amíg a zab megpuhul, de kissé megrágja. Távolítsa el a fedelet, és keverje össze, hogy az összetevők egyenletesen összeérjenek. Élvezze a meleget a kívánt feltétekkel.
Megjegyzések
Az egyik napról a másikra vágott acél zab akár hűtőben is tartható. 1 hét vagy fagyasztva 2 hónapig.Az átmelegítéshez töltse fel a kívánt mennyiséget néhány evőkanál vízzel vagy tejjel, majd melegítse a mikrohullámú sütőben vagy egy kis lábasban forróságig. Ha a zabpehely megdermedt, először hagyja egy éjszakán át felolvadni a hűtőszekrényben.* Az őrölt lenmaglisztet, amelyet táplálékfeltöltésre adtam hozzá. Ha nincs, vagy nem szeretné hozzáadni, egyszerűen hagyja ki. A chia magokat vagy a hántolt kendermagokat is helyettesítheti.
Táplálkozás
Tálalás: 1 (6-ból, öntetek nélkül – kb. 1 1/4 csésze) Kalória: 190kcal Szénhidrát: 28g Fehérje: 7g Zsír: 5gTelített zsír: 1gKálium: 28mgRost: 6gCukor: 1gKalcium: 139mg / vas: >Csatlakozzon még ma, és kezdje el menteni a kedvenc receptjeit
Hozzon létre egy fiókot a kedvenc projektjeinek és oktatóanyagainak egyszerű mentéséhez.
Regisztráció