Édes vörösboros vinaigrette
Édes vörösboros vinaigrette – könnyű házi salátaöntet, amely csak néhány közös éléskamrát használ és elvesz mindössze 5 perc az elkészítése! Szeretjük friss zöldekkel és édes szezonális gyümölcsökkel párosítani!
Vinaigrette salátaöntés egy csipet paprikával
Amikor nemrégiben megosztottam veletek nevetségesen ropogós, kandírozott pekándió receptemet, egy epersalátáról beszéltem, amelyre családunk ragaszkodik.
Nos, ezt az öntetet használjuk a salátához, egy édes vörösboros vinigretthez. Könnyen összeáll, csak néhány hozzávalóval, beleértve egy csipet paprikát, amely egy kis extra valamit ad neki.
Ez a recept vörösborecetet használ, amely nagyon jól párosul a nyár friss zöld salátáival. – különösen, ha gyümölcsöt tartalmaznak. Csak ki kell próbálni azzal a gyönyörű epres salátával!
Miért készítem a saját salátaöntetet?
Tudomásul veszem, hogy egyesek azt hiszik, hogy túlzásba esek a saját salátaöntet készítésében. Bár hűtőszekrényünkben van néhány bolti öntet, egyszerűen azt hiszem, hogy a házi készítésű öntetek jobban ízlik!
A vörösboros vinaigrette mellett íme néhány további családom kedvenc módja a friss öltözködéshez saláta:
- Olasz Vinaigrette – Ez az öntet vörösborecetet is használ, de sokkal sósabb és csípősebb, TÖKÉLETES az olasz apróra vágott saláta receptünkhöz.
- Herby Lemon Vinaigrette – Fényes citromokkal és földi gyógynövényekkel van tele, és rendkívül sokoldalú.
- Író ranch dressing – Friss, krémes és gubancos ranch öntettel, sokkal jobb, mint a bolti vásárlás!
- Honey Chipotle Vinaigrette – rajongsz az öntetért, amelyet a Chipotle éttermek salátáikhoz használnak? (Én vagyok!) Ezután készítsd el ezt a receptet!
- Friss gyömbéres öntet – Szuper egyszerű recept nagymamámtól, amit gyerekkorom óta szeretek. Ha kedveli a friss gyömbért, mindenképpen próbálja ki ezt.
- Krémes Taco salátaöntet – A legjobb öltözködés családunk kedvenc Dorito Taco salátájához!
Salátaöntet összetevők
Ez az édes vörösboros kicsi és nagyon alapvető összetevők listájából készült. És nagyon könnyű elkészíteni! Fogja meg ezeket a tárgyakat:
- olívaolaj
- vörösborecet
- cukor
- friss fokhagyma
- paprika
- kóser só
- fekete bors
Mi a paprika?
A paprika őrölt fűszer, amely a szárított vörös gyümölcs különféle paprikából. A paprikának mély narancsvörös színe és gazdag íze van, az enyhe és a forró között.
A paprikát fűszeres állványnak tekintem, és mindig kéznél van néhány fajta – édes, forró és füstölt . Szeretem mindet!
Ez a gyönyörű fűszer ízesítőt tartalmaz, csodálatos fűszerdörzsölésben, levesben és pörköltben. És a paprikával való szórás a legkiválóbb módja az ördöglött tojás elkészítésének – olyan szép és ízletes!
Néhány kedvenc receptem, amely paprikát tartalmaz, az én Slow Cooker magyar gulyásom (SOK Paprika ebben a receptben!) , ez a csodálatos Rák Bisque, és az egyik legkedveltebb receptem EVER: Margarita grillezett garnélarák!
Hogyan készítsünk vinegrettet
Ez a recept a legegyszerűbb utasításokat tartalmazza!
Az összes hozzávalót egyszerűen tegye egy edénybe vagy egy kis tálba. magas oldalakat, majd néhányszor átmossuk egy merülő turmixgéppel, hogy teljesen eljusson. Ez az!
Ha nincs merülő turmixgépe, ne aggódjon. Csak fedje le az edényt szorosan záródó fedéllel, és erőteljesen rázza össze az összeegyeztetéshez. . Akár két hétig is jó marad.
Használat előtt kb. 30 perccel étkezés előtt távolítsa el az öntetet a hűtőszekrényből. Az olívaolaj hidegen megszilárdul, ezért szobahőmérsékletre akarja hozni az öntetet. Ezután erőteljesen rázza fel az öltözködést a beépítéshez, és máris indulhat!
Variációs ötletek
Számosféleképpen javaslom, hogy játsszon velük. ez a recept:
- Cserélje ki az olajat. Az utóbbi időben rajongtam az avokádóolajért – próbálta már?
- Cserélje ki a cukrot. Használj mézet. Vagy használjon fél cukrot és fél mézet.
- Próbálja ki a paprika különböző fajtáit. Hajlamos vagyok édes vagy enyhe paprikát használni ehhez az öntethez, de tudom, hogy a fűszeres vagy füstölt is FENYES.
- Adjon hozzá dijoni mustárt. Nagyon sok öltözködési recept imádja Dijon egy kis ízét! Azt javaslom, hogy kezdje egy kis mennyiséggel, és adjon hozzá még többet, amint ízlés szerint tesztel.
- Adjon hozzá szárított gyógynövényeket.Próbáljon meg néhány turmixot oregánóval vagy egy olasz keverékkel.
- Nyomjon bele egy kis citromot. Ez friss, élénk ízt ad!
Hogyan használjuk ezt a borotát
A borász használatának abszolút kedvenc módját egy friss epersalátára csepegtetjük, cukrozott pekándióval megszórva.
De az öntet rendkívül sokoldalú , nagyon sok friss salátához – főleg, ha a saláta friss bogyókat, őszibarackot és / vagy más édes gyümölcsöt tartalmaz.
A reggeli és ebéd gyakran tojásból áll – sült, rántott, buggyantott, vagy keményre főzve. Szeretek a tojásokat összeilleszteni egy kis zöld salátával vagy rukkolával. Ez az édes vörösboros vinaigrette gyönyörű módja lenne a zöldek öltöztetésének.
És ha még nem próbálta ki a grillezett zöldségsalátámat, akkor egyszerűen KELL. Minden alkalommal, amikor tálalom, a saláta nagyszerű kritikákat kap. Úgy gondolom, hogy ez a vörösboros vinaigrette csodálatos módja lenne az öntet cseréjének!
Beleszeret ebbe az epres salátába, csak tudom!
Szeretjük házi készítésű popoverekkel és a legpörköltebb fahéjas mézvajjal párosítani. Fogja meg a szokásos Popovers receptemet és / vagy a Savanyú Popovers receptemet – mindkettő CSODÁLATOS!
Tetszik ez a vinaigrette recept? Mentse el a Pinterestbe!
Hozzávalók
- 1/2 c. olívaolaj
- 1/2 c. vörösborecet
- 2/3 c. cukor
- 2 közepes gerezd fokhagyma, darálva
- 1/2 ek. paprika
- 1/2 ek. kóser só
- 1/2 ek. fekete bors
Utasítások
- Helyezzen minden hozzávalót egy üvegbe vagy kis tálba, magas oldalú . Merülő turmixgéppel néhányszor keverje össze az összetevőket. Ha nincs merülő turmixgépe, fedje le az edényt szorosan fedéllel, és erőteljesen rázza össze.
Megjegyzések
Leanne Dorff-Rogers barátnője receptdobozából. Eredetileg sógornőjétől, Lori Dorfftól származik – ezt a receptet az ő tiszteletére osztják meg. Lori 2016-ban hunyt el az emlőráktól.
Táplálkozási információk:
Hozam: 10 adagméret: 1
Adagolásonkénti mennyiség: Kalória: 151Összes zsír: 11gTelített zsír: 1gTrans zsír: 0gTelítetlen zsír: 9gKoleszterin: 0mgNátrium : 118mg Szénhidrátok: 14g Rost: 0g Cukor: 13g Fehérje: 0g
A Nutritionix automatikusan kiszámítja a táplálkozással kapcsolatos információkat. Nem vagyok táplálkozási szakember és nem tudom garantálni a pontosságot. Ha az egészséged függ a táplálkozási adatoktól, kérjük, számolj újra saját kedvenceddel számológép.
Készítette ezt a receptet?
Kérjük, hagyjon megjegyzést alább. És ossza meg a fotót a következőn: Instagram a #afarmgirlsdab hashtaggel bles!