Édes burgonyapüré

Ezek az édesburgonyapürék ultrásan krémesek és tökéletes kísérője a csirkének, a húsoknak és a halaknak . Az édes burgonyapürét többféleképpen ízesítheti, és útmutatásokat adok többféle ízváltozat elkészítésére. légy része mindenki szokásos vacsoramozgásának! Tökéletesek az ünnepi étkezésekhez is.

Ezek az édes burgonyapüré egyszerű étel, mégis olyan jól párosulnak szinte minden főételhez! Megosztom a trükköimet a legsimább, legkrémesebb jamért, amelyet valaha is megeszel.

Hogyan készítsen édes burgonyapürét?

Ez egy alapvető recept, amely édesburgonyát tartalmaz , vaj, tej és só. Ez az! De az édes burgonyapürét számtalan ízesítési lehetőséggel testre szabhatja, hogy felöltözzön. Főzd meg a burgonyát, majd tedd egy tálba vagy egy konyhai robotgépbe a többi hozzávalóval. Kézzel pépesítsük, vagy pépesítsük egy robotgépben, amíg el nem érjük a kívánt állagot. Adjon hozzá tetszés szerinti öntetet, majd tálalja és élvezze.

Hogyan főzzön édesburgonyát?

Szeretem a burgonyámat egészben megsütni, majd eltávolítom a héját és felszeletelem. Feldolgozhat vagy párolhat édesburgonya darabokat, ha úgy tetszik, de én úgy látom, hogy a burgonya megsütése a legegyszerűbb módszer a munka elvégzésére. Ha inkább a burgonyát forralja, főzzük 2 hüvelykes darabokra, és főzzük körülbelül 15-20 percig, vagy amíg meg nem puhul. Hasonló hosszú ideig kell párolni a burgonyát.

Tippek a tökéletes ételhez

• Mivel általában egész burgonyát sültem, hasonló burgonyát keresek méretét és alakját úgy, hogy azonos ütemben főzzenek.
• Nem kell meghámozni a burgonyát, mielőtt megpirítanánk, mivel a héja a burgonya főzése után azonnal leválik.
• Ha a burgonyát forralni vagy párolni akarja, érdemes meghámozni, mielőtt a vízbe kerülne.
• Ez az étel akár 4 napig is friss marad a hűtőszekrényben. Legfeljebb 2 hónapig fagyasztható későbbi felhasználás céljából.

Hogyan pürésítjük az édesburgonyát?

Az édesburgonya pépesítésére sokféle lehetőség van, csak a kívánt textúrától függ. Általában konyhai robotgépet használok szuper sima péphez, de ez csak rajtad múlik.

• Villa: Villát használjon a legdurvább édes burgonyapüréhez.
• Kézi keverő : Használjon keverőt könnyebb burgonyapüréhez, kisebb darabokkal
• Burgonyapép: Használjon burgonyapépet hagyományos péphez, amely tartalmaz néhány darabot.
• Élelmiszer-feldolgozó: a legsimább, selymesebb édes burgonyapüré.

Ízvariációk

Tálalhat a burgonyáját úgy, ahogy van, vagy tetszőleges számú feltétet adhat hozzá édes és sós ízprofilok létrehozásához.

• Kandírozott szalonna: Készítse elő a burgonyát az utasításoknak megfelelően. Vágjon darabokra 8 szelet szalonnát és főzze egy serpenyőben. Keverjünk hozzá 1 evőkanál barna cukrot, és főzzük még 2 percig. A tetejére krumplipürét cukrozott szalonnával tálalhatunk.
• Fokhagyma és gyógynövény: 1 evőkanál vajat megolvasztunk egy serpenyőben. Adjunk hozzá 2 teáskanál darált fokhagymát és 3 evőkanál válogatott darált friss fűszernövényeket. Keverje össze a fokhagymát és a gyógynövény vajat az édesburgonyával.
• Barna cukor Brulee: Helyezze az édesburgonyát egy tepsibe, és szórja meg barna cukorral. Forraljuk addig, amíg a cukor meg nem olvad. Hagyjuk ülni, amíg a cukor meg nem keményedik, majd tálaljuk.
• Karamellizált alma: 3 hámozott, felszeletelt almát 3 evőkanál vajban és 3 evőkanál barna cukorban megdinsztelünk. Öntsük az almás keveréket a burgonyára.

Akár felállíthat egy krumplipürét, és ki is rakhatja sima burgonyapüré különféle feltétekkel, például barnacukor, mini pillecukor, gyógynövények, ízesített vaj és még sok más. Vendégei összeállíthatják saját alkotásaikat. Ezt egyszer egy ünnepi buli alkalmával tettem meg, és hatalmas sikert aratott.

Nem számít, hogyan dönt a burgonya ízesítésével , biztosan hatalmas slágerek lesznek! Ez az étel minden bizonnyal az idén a hálaadó asztalomon lesz.

További édesburgonyás receptek

• Édes burgonya rakott mályvacukrot
• juhar sült édesburgonyát / li>
• Kétszer sült édesburgonya
• Édes burgonya hasa
• Édes burgonya Buddha tál

Édes burgonya püré videó

Pin nyomtatása

4.94 szavazat 16 szavazatból

Édes burgonyapüré

Ezek az édes burgonyapürék ultra krémes és tökéletes kísérője a csirkének, a húsoknak és a halaknak. Az édes burgonyapürét többféle módon ízesítheti, és utasításokat adok édes és sós változatok elkészítéséhez.

Konyhai köret

Amerikai konyha

Kulcsszó édesburgonyapüré

Felkészülési idő 20 perc

Főzési idő 1 óra

Teljes idő 1 óra 20 perc

6 adag

Kalória 286kcal

Szerző Sara Welch

Hozzávalók

• 3 kg édesburgonya
• 1/3 csésze tej
• 5 evőkanál vaj olvasztva
• 1/2 teáskanál só

főző spray

• 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem választható

Utasítások

• Előmelegítse a sütőben 400 ° C-ra. Dörzsölje meg az édesburgonyát és szúrja meg villával.
• Vegyen be egy lapos serpenyőt főzőspray-vel és rendezze el a édesburgonya a serpenyőben.
• Süssük 1 órán át, vagy amíg a burgonya megpuhul. Hagyjuk kissé kihűlni, majd húzzuk le a héját, vagy vágjuk félbe a burgonyát, és kanalazzuk ki a belsejét.
• Helyezzük a burgonyát, a tejet, vajat és sót egy konyhai robotgép táljában. Feldolgozzuk, amíg sima és krémes nem lesz. Ha durvább textúrát szeret, akkor a burgonyáját kézzel, darálóval vagy villával pépesítheti.
• A különböző ízváltozatokért lásd a bejegyzés szövegét. lehetőségek.
• Tálalás, tetszés szerint vaj és / vagy petrezselyem megverésével.

Táplálkozás

Kalória: 286kcal | Szénhidrátok: 46 g | Fehérje: 4g | Zsír: 10g | Telített zsír: 6 g | Koleszterin: 26 mg | Nátrium: 407mg | Kálium: 782mg | Rost: 6g | Cukor: 10g | A-vitamin: 32490 NE | C-vitamin: 5,4 mg | Kalcium: 86 mg | Vas: 1,4mg

Ez a bejegyzés eredetileg 2018. október 7-én jelent meg, és 2020. október 13-án frissült új tartalommal.