Cowboy Caviar (Chili Lime) (Magyar)
Chili Lime Cowboy Caviar a legjobb mártás, saláta vagy köret! Vegán és gluténmentes.
Remek könnyű és egészséges snack, ez a Cowboy Caviar egy mártogatós oldalsó saláta és egy babsalsa kombinációja. Tálalhatjuk úgy is, mint egy salsa vagy Pico de Gallo! Csak illő volt ezt a grillezett Chili Lime csirke Fajita salátából készült népszerű öltözködésemmel párosítani.
Olyan egyszerűen elkészíthető, hogy csak zöldségeket kell feldarabolni és mindent össze kell dobni!
COWBOY CAVIAR
Egészséges tál! A fekete szemű borsó (más néven fekete szem bab), fekete bab, csemegekukorica, szőlőparadicsom (vagy használhat cseresznyeparadicsomot vagy apróra vágott roma paradicsomot), paprika (paprika) és avokádó hihetetlenül friss nagy tálat készít ízek tökéletesek az összejövetelekhez, a fazékhoz, a grillhez vagy bármi máshoz, amire szüksége van. Keverve a legjobb ízletes öntettel, amelyet két évvel ezelőtt készítettem.
ÖLTÖZÉS
Az öltözködés olyan egyszerű, mégis tele van annyi hihetetlen ízzel:
- olívaolaj
- frissen facsart lime juice
- barnacukor (kiegyensúlyozza a lime juice savasságát. Ha kívánja, helyettesítse mézzel).
- piros chili pehely
- koriander (vagy petrezselyemmel helyettesíthető)
- fokhagyma
- kömény
Az összes összetevő együttesen szenzációs. Tálaljuk kukoricadarabokkal vagy nachós chipsekkel, hogy ez a sósság belekeveredjen a falatba és az édességbe minden falatnál.
Első pillantásra úgy nézhet ki, mint egy Pico de Gallo vagy egy megrakott vaskos salsa, de egy falattal, kétségtelenül rabja lesz és szerelmes lesz. Különösen a tortilla chipsbe mártva: a chips sóssága kombinálódik a paradicsom édességével, a bors ropogósságával, a chili rúgásával a finom lime és fokhagymán át … tiszta ég.
Készítse el bármikor: húsvétra, karácsonyra, játéknapokra vagy bármelyik napra!
Minél kisebbre vágja az összetevőket, annál jobb. Azt akarja, hogy szép méretű falatokat töltsön el chipsével, VAGY élvezze egyenesen a tálból a kanalanként!
Mindenki, aki megpróbálja ezt a cowboy kaviárt, sarkon esik, és újra és újra kéri … a tál pillanatok alatt tiszta lesz!
További oldalsaláta recepteket keres? Próbálja ki ezeket!
Avokádó görög saláta & görög salátaöntet
mézes dijoni almásszalonnás áfonyasaláta
kukorica avokádós paradicsom saláta
Cowboy kaviár videó
NYOMTATÁS Mentés a kedvencekhez: div perc
Hozzávalók
SALÁTA:
- 15 uncia (400 gramm) fekete szemekkel borsó / bab leöblítve és lecsöpögtetve
- 400 uncia 15 uncia fekete bab, öblítve és lecsepegtetve
- 15 uncia (400 gramm) csemegekukorica öblíthető és lecsöpögtethető
- 1/2 piros kaliforniai paprika (capsicum), apróra vágva
- 1/2 zöld paprika (capsicum), apróra vágva
- 1/2 vöröshagyma, kockára vágva
- 2 csésze szőlős paradicsom, felezve (vagy cseresznyeparadicsom) oes vagy 2 roma paradicsom)
- 2 érett avokádó kockára vágva
- ⅓ csésze cilantró (vagy petrezselyem) , apróra vágott
CHILI MÉRÜLÉS:
- 1/4 csésze olívaolaj
- 1/4 csésze lime juice, frissen facsart
- 2 evőkanál koriander, (frissen aprítva)
- 2 gerezd fokhagyma, összezúzva
- 1 teáskanál barnacukor
- 3/4 teáskanál vörös chili pehely, állítsa be a fűszerpreferenciáját.
- 1/2 teáskanál őrölt kömény
- 1 teáskanál só
SZOLGÁLTATÁSHOZ:
- Veggie ragaszt Nacho chipset, Tortilla chipset stb.
Utasítások
-
Kombinálja a saláta hozzávalóit ents egy nagy tálban. Keverje össze az egyesítéshez. Félretesz, mellőz.
-
Az öntet összetevőit keverje össze egy kisebb tálban, amíg jól össze nem áll.
-
Öntsön öntetet salátára, keverje át és tálalja chipshez vagy zöldségpálcához.