A Herbarium Solanum tuberosum (burgonya) egy példányát Charles Darwin gyűjtötte össze és őrizte meg a chilei Chonos-szigetcsoporton a HMS “Beagle” -én végzett expedíciója során.
Darwin a HMS “Beagle” expedíciója során.
© Cambridge University Herbarium
A burgonya származásának nyomon követése érdekében a szerzők 88 mintából vontak ki DNS-t, amely földrajzi fajokat, modern fajtákat és a herbáriumban tartott történelmi példányokat tartalmazott. A legrégebbi egy 1660-as minta volt, amelyet a londoni Természettudományi Múzeum Sloane herbáriumában találtak. A szerző tudomása szerint ez a legrégebbi herbáriumi minta minden olyan növényről, amelyből a genom egészére kiterjedő DNS-adatokat sikeresen kinyerték.
Az első európaiak által gyűjtött burgonyát az Egyenlítői Andok felvidékéről vitték el a XVI. Ezen a szélességen alkalmazkodtak a rövid napokhoz. Amikor először mutattak be Európába, a gumók csak késő ősszel fejlődtek ki, amikor a napok lerövidültek, utánozva eredeti élőhelyük napi hosszát és hőmérsékleti jelzéseit. Ez kevés időt hagyott a gumók méretének növekedésére, mielőtt a növényeket elpusztították volna az első fagyok. “A Peruból behozott növények a legkisebb burgonyát termelték volna, amelyet valaha láttál a tányérodon, és gyufaszálnál kisebb darabokra vágódtak volna” – mondja Rafal Gutaker első szerző, a Max Planck Fejlesztési Biológiai Intézet munkatársa. mert a gumósodás volt a legfontosabb mérföldkő a burgonyatermesztés széles körű sikerében. “
A chilei burgonya bemutatása
Az új kutatás nyomon követi ennek az adaptációnak az megjelenését Európában és nyomon követi azt századig, egybeesve a chilei burgonya beáramlásával. Ez az időszak egybeesik az európai burgonyatermesztés átalakulásával is. Lassú kezdet után a termesztés lendületet kapott a 18. és 19. század között, és a 19. század közepére a burgonya volt Írország fő vágott növénye. “A 19. századi Dél-Amerikából származó burgonyapéldányok nagyon ritkák. A szerzők nem tudták volna bizonyossággal meghatározni a burgonya chilei származását a Darwin által 1834-ben összegyűjtött minták nélkül, amelyeket a Cambridge University Herbarium későbbi kutatása céljából megőriznek, “mondja Beverley Glover a Cambridge University Herbarium munkatársától, amely a Darwin-gyűjtemény kurátora.
A kortárs chilei burgonya nagyon hasonlít a modern burgonyához Európában. Mindazonáltal “nagyon különböznek a történelmi chilei mintáktól is, beleértve Darwin által gyűjtötteket is. Az Andokból, majd Chiléből származó kezdeti európai bevezetések nem a teljes történetek. 1846 és 1891 között az andok származása újjáéledt, ami egybeesik az 1845–1847-es burgonya késői sertés járványával, amely kiváltotta az ír burgonya-éhínséget. Ez a változás azt sugallja, hogy a gazdák esetleg visszahelyeztek régebbi burgonya-állományokat a kórokozókra fogékony növények veszteségeinek leküzdése érdekében.
Az elemzés azt is sugallja, hogy genetikai A Dél-Amerikából behozott sokféleség a későbbi években keveredett a vad burgonyafajokkal, amelyek a növényi kórokozókkal szembeni rezisztencia kialakítására szolgálnak. “A burgonya az élelmiszer-biztonság egyik legfontosabb alapnövénye. Megállapításaink azt mutatják, hogy fontos fenntartani a különféle termőföldeket és a növények vad rokonait, hogy biztosítsák sikereiket egy bizonytalan jövőben, amelyet az éghajlatváltozás hatásai és az új betegségek állandó fenyegetése vezérel. “- mondja Hernán Burbano, a Max Planck Fejlődésbiológiai Intézet.