Alufóliát tehet a sütőbe

Az alumíniumfólia életmentő a konyhában, de tehet-e alufóliát a sütőbe? Biztonságos ezt megtenni, és ha igen, milyen következményei lehetnek a sütőbe helyezésnek?

Ezt és még többet megvizsgáljuk ebben a cikkben. A modern sütő alufóliával történő kibélelése olyan gyakorlat, amely károsíthatja és jelentősen lerövidítheti élettartamát.

Bár régen erre volt szükség, még most sem akarja ezt megtenni ha ez extra tisztítást jelent.

Az alumínium is beszivároghat az ételébe, és ez nem jó dolog. Az alumíniumfólia számos előnnyel jár, amikor egyenletesen főzi az ételt.

A tiszta sütő további előnye, hogy elkészítette az ételt, miközben csökkenti a füst mennyiségét is. ami sütéséből származik a sütőből.

Miért tegye az alufóliát a sütőjébe?

Az alumíniumfólia olyan anyag, amelynek magas a hőállósága. Ez az egyik fő oka annak, hogy sokan használják különféle típusú ételek főzésére.

Az étel egyenletesen főz, és ez jelentősen csökkenti az étel megégésének lehetőségét. Nagyszerű burgonya sütéshez sütőben vagy gáz- vagy széngrillezőn.

Nem csoda, hogy sokan nagyra tartják és gyakran használják. Évtizedek óta használják, és biztos vagyok benne, hogy látta, hogy nagymamája kemencéje faltól falig bélelt vele.

Miért csinálták mégis? Alumíniumfóliát használtak a sütők bélelésére, mert ez segített a sütő tisztán tartásában, ami azt jelenti, hogy az étkezés elkészítése után nem kell elvégeznie a kemény tisztítást.

Az összes ételmaradék és fröccs egyszerűen megkapja a fóliára, és ne a kályha belső felületeire. Jó gyakorlat-e ezt megtenni, bár megakadályozza a sütő tisztán tartásának előnyeit?

Az alumíniumfólia hátránya a sütőnél

Az alumíniumfólia sütőbe helyezése néhány kihívást jelent . A legtöbb ember kibéleli a sütő alját, falait és tálcáit. Ez a gyakorlat mind a sütő hatékonyságához, mind a sütő károsodásához vezethet. Nézzük meg ezeket egyenként.

A sütő hatékonysága

A sütőben a jó főzési eredmények elérése részben a sütőben lévő szabad levegő áramlásától függ. Amikor a sütőtálcákat alufóliával béleli, akadályozza ezt. Ez azt jelenti, hogy az étel egyenetlenül fog főzni. Sütőjének sokkal több időbe telik az étel elkészítése, ami azt jelenti, hogy az energiafogyasztása jelentősen megnő.

Sütő károsodása

A sütővel egy másik dolog fog történni, hogy a falbélés károsodása. Ez azért történik, mert a hő visszaverődik az alumínium fóliáról a sütő falaira.

Bár képes lesz tisztán tartani, jelentős károkat is okozhat benne. Észre fogja venni, hogy a sütő felülete, különösen az alján, ahol az elem van, idővel elszíneződni kezd.

Ezt a lehető legjobban el szeretné kerülni. Egy másik lehetőség az, hogy az alumínium fólia végül a sütő aljára tapadhat, különösen, ha nem cseréli ki minden alkalommal, amikor használja.

Ez nagyon rendetlen lehet, és megpróbálja eltávolítani a következő helyen: ez a pont a kerámia felület károsodásához vezethet a sütő alján.

Ha alumíniumfóliát kell használnia a sütőben, győződjön meg arról, hogy az nem fedi le az egész tálcát, és lehetővé teszi az ingyenes a levegő mozgása a sütőben.

Sokan beszélnek arról, hogy el kell kapniuk a főtt étel csöpögését, amikor a sütőben alufóliáról beszélnek.

Vágjon ki egy darabot alumíniumfólia, ügyelve arra, hogy hagyjon helyet a tálca körül, hogy a sütőben szabad áramlás vagy levegő jöjjön létre.

Alternatív megoldásként használhat egy darab sütőpapírt a csepegés megfogására, de ugyanaz a szabály, hogy néhány van hely a tálca körül a levegő áramlásához.

Amikor ezt megteszi, ne felejtsen el néhány centit hagyni a tálca között az ételt tartalmazó fóliával vagy sütőpapírral és az ven. Ez fontos a megfelelő légáramláshoz.

Használhatok alumínium fóliát konvekciós sütőben

A konvekciós sütőt kissé eltérően tervezik, mint a szokásos kemencét, és egyes esetekben az elem a ventilátor fölé, amely a forró levegőt fújja bele.

A legtöbb embernek az a kérdése, hogy az alumínium fóliát használhatjuk-e konvekciós kemencében. Alumínium fólia használható konvekciós kemencében.

Ügyeljen arra, hogy a fólia ne érjen a sütő éleihez, és elegendő hely áll rendelkezésre a levegő keringéséhez.

Bár a légáramlás fontos egy szokásos kemence számára, a konvekciós kemence szempontjából elengedhetetlen. Ez a működésének alapvető része. Az ételt úgy főzi, hogy forró levegőt fúj a sütő körül.

Következtetés a sütő alufóliájáról

Tehát tehet alumínium fóliát a sütőbe?Elvileg mindenképpen használhat alumíniumfóliát, de ugyanúgy, mint a viaszpapír sütőben való használatához, csak a sütő megóvása, valamint az Ön és családja egészségének biztosítása érdekében csak be kell tartania az ebben a cikkben kiemelt biztonságos gyakorlatokat. .