A legjobb pácolt tojás recept [videó]

A pácolt tojás étvágygerjesztő és ínycsiklandó, készen elkészíthető snack, amelyet ecetben és sós lében tartósított kemény tojásból készítenek. Nézze meg az alábbi rövid receptvideót, és tanulja meg, hogyan készítheti el ezt a könnyű és finom ételt!

Ez egy másik nagyszerű kiegészítő harapnivalókból és előételekből álló gyűjteményünkből, mint például a Legjobb Deviled Tojás, Vegán Sült Padlizsán Spread vagy Deviled Tojás metélőhagymával és paprikával.

Házi pácolt tojás

Ezt a pácolt tojás receptet egyszerűen készülj fel valami oly sokoldalúra. Ez az étel annak köszönhető, hogy édes, sós és savanyú kombinációja. Szeretem, hogy egyszer elkészítheti, és több hónapig tartósítható és üvegben tárolható. Ez nagyon praktikus és kényelmes a meglepetésvendégek számára, vagy csak arra, hogy készítsen néhány egészséges harapnivalót.

Sokféleképpen tálalhatja őket. Szeretjük őket szendvicses töltelékként vagy salátán fogyasztani, és néha néhány zöldséggel, például sült spárgával. Azonban ízlésének megfelelően többféle variációval is tálalhatja őket, és legyen kreatív vele! Ez az étel elkészíthető jalapenóval, egy pikánsabb rúgás céljából, vagy elkészíthető a régi vágású módon céklával.

Ez azért is kényelmes, mert maradék tojásból készíthető, például húsvéttól. Ha elfogy a lehetősége, hogy mit kezdjen velük, ez a tökéletes recept néhány felhasználásához! Csak kövesse ezt a receptet, és az elkövetkező hónapokig ecetben tartják őket!

Hogyan készítsünk pácolt tojást?

Ez egy nagyon könnyen és egyszerűen követhető recept. Alapvetően keményen megfőzöd a tojásaidat, lehámozod a héját, és ecet, só és fűszerek keverékében pácolod. Ezután tegye őket egy üvegbe a pácolt folyadékkal, és tegye hűtőbe az elkövetkező hetekre vagy hónapokra.

A receptben azt szeretjük, hogy milyen sokoldalú lehet. Dobhat bele más összetevőket vagy kedvenc fűszereket, és ízlésének megfelelően állíthatja be.

Meddig tart a pácolt tojás?

Fő céljuk, hogy mit kell hosszú ideig megőrizni idő. Ezért sokáig fognak tartani, feltételezve, hogy marad még enni valója! Megfelelő tárolás esetén körülbelül 3-4 hónapig tartanak. Ne feledje, hogy nem szükséges szoros fedéllel ellátott edényben konzerválni.

Hogyan készítsünk pácolt tojást répával ?

Ezt a receptet répával elkészíteni nagyon finom. Valójában ez az egyik kedvenc módja annak, hogy élvezzük őket. Ennek az ízletes ételnek az elkészítéséhez a következőkre van szükség:

  • Tojás, keményen főzve és hámozva
  • Doboz cékla folyadékban (elválasztva)
  • 3 / 4 csésze almaborecet
  • 1 csésze fehércukor
  • 6 gerezd fokhagyma
  • csipet só
  • csipet fekete bors

Helyezzen tojásokat és répákat befőttesüvegbe vagy üvegedénybe. Tegye félre.

Egy lábasban keverje össze az ecetet, a cukrot, a répalevet, a sót és a borsot. Forraljuk fel, majd engedjük alacsonyabb hőfokon és forraljuk kb. 5 percig. Öntsük a tojásra és a répára, fedjük le, és tegyük hűtőbe. Várjon 48 órát, és használatra kész.

Milyen ízűek a pácolt tojások?

Csodálatosak, és édes, savanykás és sós ízes kombinációval rendelkeznek. Ez teszi olyan sokoldalúvá és sokféleképpen tálalható.

Hogyan készítsünk fűszeres pácolt tojást?

Fűszeres változatuk elkészítéséhez kövesse ugyanazokat a fenti lépéseket, és egyszerűen adjon hozzá néhány fűszert. Használhat piros chili paprikapehelyeket vagy néhány jalapeno szeletet. Állítsa be a fűszerességet az Ön igényei szerint, és egyszerűen töltse fel az üveg folyadékba.

Tippek és megjegyzések receptekhez

  • Szeretnénk a BPA ingyenes edényt tárolni.
  • A tojások hámozásának megkönnyítése érdekében egy teáskanál ecetet összekeverhet azzal a vízzel, amelyben a tojásokat forrázza.
  • A könnyű hámozás másik módja, ha felforrták, azonnal jeges vagy hideg víz alatt néhány percig. Így nagyon könnyen lehúzódnak.
  • A jobb megőrzés érdekében mindig tartsa hűtőben. Így finom harapnivalót kap, amikor több hónapig vágyik rá.
  • Ezenkívül ne hagyja őket 2 óránál tovább szobahőmérsékleten.
Recept mentése

5 5-ből vélemények

A pácolt tojás étvágygerjesztő és ínycsiklandó, készen kapható snack, amelyet ecetben és sós lében tartósított kemény tojásból készítenek .

Szerző: Catalina Castravet Tálalás: 6 tojás
Előkészítés ideje: 10 perc Sütési idő: 5 perc Összesen: 15 perc

Hozzávalók

Rántott tojás répával:

  • 66 keményre főtt tojás (hámozott)
  • 11 doboz répa folyadékban
  • 3 / 4179,25 kupa almaborecet
  • 1 1/4295.74 csésze víz
  • 1200 csésze fehér cukor
  • 66 gerezd gerezd fokhagyma (egész)
  • 1/81/8 teáskanálnyi fekete kanál bors
  • csipetnyi só

Rozmaring fokhagymás ecetes tojás:

  • 66 keményre főtt tojás (hámozott)
  • 3 / 4179,25 kupa almaborecet
  • 1 1 / 4295,74 csésze víz
  • 1200 csésze fehér cukor
  • 66 gerezd gerezd fokhagyma (egész)
  • 1 citrom héja
  • 55 ág rozmaring
  • 1/81/8 teáskanálnyi fekete borsszem
  • csipetnyi só

kapros pácolt tojás és zöldség:

  • 66 keményre főtt tojás (hámozott)
  • 3 / 4179,25 kupa almaborecet
  • 1 1 / 4295,74 csésze víz
  • 1200 csésze g fehér cukor
  • 44 szegfűszeg fokhagyma (egész)
  • 66 sárgarépa kör
  • 66 körte cukkini
  • 55 ág friss kapor
  • 1/8 / 8 teáskanálnyi teáskanál fekete bors
  • PinchPinch só
US CustomaryMetric

utasítás s

Ecetes tojás répával:

  1. Répát ereszt le, 1 csésze gyümölcslevet lefoglalva.
  2. Helyezzen néhány répát, fokhagymagerezdet, borsot, sót és 6 tojás egy 2-qt-ban. üvegedény.
  3. Egy kis lábasban adjunk hozzá cukrot, vizet, ecetet és fenntartott répalevet, és forraljuk fel. Pároljuk 1-2 percig, és öntsük a forró folyadékot répára és tojásra, hagyjuk teljesen kihűlni.
  4. Fedje le szorosan fedővel, és tálalás előtt legalább 24-48 órán át tegye hűtőszekrénybe.

Rozmaring fokhagymás pácolt tojás:

  1. Egy kis lábasban adjunk hozzá cukrot, vizet, ecetet és forraljuk fel. Pároljuk 1-2 percig.
  2. Helyezze a tojásokat és a többi hozzávalót 2 qt-ba. üvegedény.
  3. Öntsük a forró folyadékot a tojásokra, hagyjuk teljesen kihűlni.
  4. Szorosan fedjük le fedővel, és tálalás előtt legalább 24-48 órán át tegyük hűtőbe.

Kapros pácolt tojás és zöldség:

  1. Egy kis serpenyőben adjunk hozzá cukrot, vizet, ecetet és forraljuk fel. Pároljuk 1-2 percig.
  2. Helyezze a tojásokat és a többi hozzávalót 2 qt-ba. üvegedény.
  3. Öntsük a forró folyadékot a tojásokra, hagyjuk teljesen kihűlni.
  4. Tálalás előtt fedjük le szorosan fedéllel és tegyük hűtőbe legalább 24-48 órára.

Táplálkozási információk

Kalória: 221 Szénhidrát: 34 Fehérje: 6 Zsír: 6 Telített zsír: 1 Koleszterin: 186 Nátrium: 63 Kálium : 84 Cukor: 33 A-vitamin: 260 Kalcium: 27 Vas: 0,6

Recept mentése

Ezt a receptet készítette?

Mutasd meg, mit készítettél az Instagramon vagy a Facebookon, és jelölj meg a @sweetnsavorymeals címen, vagy hashtagelj a #sweetnsavorymeals oldalon.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük