A forrás – VitaminWorld

Túl sok tapasztalata volt a reggeli fehérjeturmix elfogyasztásakor és a reggeli benzin végén? Senki sem szereti végigpörgetni a napot egy (állítólag) egészséges kezdés után, ezért vizsgáljuk meg, hogy bizonyos fehérjeporok miért adhatnak gázt neked, és hogyan lehet ezt elkerülni.

Először is, egy gyors alapozó a fehérjére

A fehérjére gondolhat, mint a test sejtjeinek építőköveire, mivel a fehérjék a túléléshez nélkülözhetetlen aminosavakból állnak. Például a fehérje a szervek munkakörülményeinek fenntartása, az egészséges bőr, inak és izmok támogatása, hormonok és neurotranszmitterek előállítása mellett működik más funkciók mellett. Tanulmányok szerint a fehérje segít a testzsír elvesztésében, és kulcsfontosságú az izomtömeg növelésében, a sérülések és az edzések gyógyulásában, és bizonyítottan csökkenti a vérnyomást is.

Egy tipikus amerikai étrend nagyjából 15% -ot adhat kalóriája fehérjéből származik, és sokak számára ez meglehetősen alacsony. Míg a megfelelő fehérjepor remek választás lehet a fehérjebevitel növelésére (az egész, fehérjében gazdag ételekkel együtt), a szokásos fehérjepor-összetevők iránti érzékenység vagy allergia lehet a tettes, amely – mint mondják – “fehérje fing” -t okoz. ”

2 fő oka a fehérjeszármazásoknak

laktóz intolerancia

Bár a jó minőségű tejtermék kiváló fehérjeforrás lehet egyesek számára, akiknek nincs elegendő laktáz enzimük tevékenységének laktóz-intoleranciája lehet.

A tejcukorban található laktóz a cukor, amelyre általában gáz, hasmenés, puffadás, gyomorgörcs és fájdalom jár. Érdekes módon a nyers tejtermelés sokkal kevésbé valószínű, hogy reakció, mivel a laktóz emésztését elősegítő laktáz enzim továbbra is tapintatos marad.

Fehérje allergia

A fehérje fingok másik leggyakoribb oka a fehérje allergia vagy intolerancia. Ahelyett, hogy reagálna a tejcukor, magára a fehérjére reagál, akár tejsavóra, akár kazeinre. Ez a reakció generalizált gyulladást okoz a szervezet immunválasza miatt, általában orrdugulást és felesleges nyálkahártyát okoz, de gázt is okozhat.

Mit tehetek ez ellen?

Egyszerű válasz: kerülje bizonyos fehérjeporok, amelyek gázt okoznak. Ha tejsavó- vagy kazeinport használ, és gyakran tapasztal fehérje fingot és / vagy felesleges nyálkahártyát és eldugult orrot, valószínűleg márkát kell váltania. A kazein valójában nagyobb valószínűséggel okoz reakciókat, mint a tejsavó (ha reagál a fehérjére), de mindkettő problémás egy laktóz-intoleráns ember számára.

Ehhez szükség lehet néhány kísérletre. Ha kazeinport használ, próbálja ki a tejsavót, és nézze meg, hogy megy ez. Vagy próbáljon ki egy rizst, kendert vagy növényi fehérje port, amelyek hipoallergének és sokkal kevésbé valószínű, hogy gázokat okoznak. Valójában egy tanulmány azt sugallta, hogy a borsófehérje egyformán támogatja az izomnövekedést a tejsavóhoz képest, és csökkentheti a vérnyomását. A szóját a legjobb elkerülni (a fehérje-fingtól eltérő okok miatt), mivel magas a fitoösztrogén-tartalma, amely utánozza a szervezet ösztrogénjét, és ösztrogén-dominanciához vezethet (főleg nőknél).

Ne feledje, jó A minőségi fehérje turmix nagyszerű módja lehet az általános fehérjebevitel növelésének és / vagy az edzés utáni gyógyulás elősegítésének (bár ne cserélje rendszeresen a teljes ételeket a fehérje turmixokra).

Ha fehérje a fingok akadályozzák az utat, vessen egy pillantást a használt fehérje típusára és a márkára. Lehet, hogy éppen ideje lenne a változásnak.