A Dogfish Head 120 perc IPA-t hoz vissza az új csomagolásban
Az ipar egyik klasszikus kézműves sörje visszatért még egy évig.
A Dogfish Head Craft Brewery bejelentette a 120 perces IPA 2020-as indulását. Ennek a sörnek új palacktartója is van.
Az eredetileg 2003-ban kiadott 120 perces IPA egy birodalmi IPA, folyamatosan forogva sok alfa-amerikai komlóval a forrásban és a pezsgőfürdőben, és szárazon ugrálva egy másik nagy raklap komló. Ez a szűretlen és nagyon hoppy sör édes, szinte cukorkaszerű komlóaromákkal rendelkezik, a komplex gyanta ízeivel és hosszan tartó keserűségével. Országos polcokra kerülése – ahol törvényes – az idei 120 perces IPA immár 4 csomag 12 oz-os kiszerelésben érhető el. palackok.
“A 120 perc IPA kiadása mindig az egyik kedvenc évszakom. Túl vagyok izgatottan megragad néhány palackot az idei tételből, amelyet hozzáadhat a pincémhez, valamint egy palackot, amellyel kinyílik és megoszthatja feleségemmel, Mariah-val – mondja Sam Calagione, a Dogfish Head alapítója és sörfőzője. Az IPA bonyolult ízprofilja, azt javaslom, hogy hűvösen, ne hidegen tálalja egy orvlövészben vagy konyakos pohárban. És ha összegyűjti az önkontrollt, hogy a 120 perces IPA-készüléke pár évig öregedhessen, akkor az ízek és aromák még összetettebbé válnak, nagyobb lesz a lekvár és a fokozott sherry-szerű karakter. ”
A Dogfish Head idén megújította a sör üvegtartóját, feketefekete háttérrel és fémes arany grafikával. A tervezés középpontjában egy komlótoboz található.
A Dogfish Head 60 perces IPA-ja, az északnyugati komlóval készített keleti parti IPA szintén vadonatúj dizájnnal büszkélkedhet. A címkén található erdei zöld grafika egy óraszerű átalakítást tartalmaz, amely a Calagione találmányát képviseli a folyamatos ugrálási folyamat iránt, mondja a vállalat.
“A 120 perces IPA és a 60 perces IPA új csomagolási terveivel Reméljük, hogy kiemeljük az egyes palackok vagy dobozok középpontatlanságát, és megünnepeljük azt a kézzel készített érintést, amely minden ízletes libációnk létrehozásához hozzátartozik. “- mondja Calagione.” A Dogfish Headnél a “Középre nem koncentrált Ales” Nem központú emberek. “Egyedülálló receptjeink és az általuk előállított folyadékok különböztetnek meg minket a többi 7000+ független kézműves sörfőzdétől Amerikában.”