A 8 legjobb mexikói étterem San Diegóban

Nagyszerű mexikói ételeket keres a tengerparti dél-kaliforniai San Diegóban? Nézze meg ezt a nyolc helyet az egész városban, ahol az ellenőrink által kiválasztott legjobb helyek találhatók.

El Jardín

Megnevezés: Bib Gourmand
Amit az ellenőrök mondanak: “Pillanatképek Claudette-ről Zepeda-Wilkins Mexikó-szerte tett utazásai e helység falát szegezik, és bepillantást engednek azokba az emberekbe és helyekbe, amelyek inspirálják ennek a tehetséges séfnek a kortárs konyhát. Képes kezeiben egy vacsora felfedheti Michoacán carnitas-t, elegánsan avokádó-habbal és nopales-salátával párosítva; vagy mahi mahi birria és barbacoa bárányszár. Ha itt vagy a népszerű villásreggelijükért, ne hagyd ki a chilaquiles divorciados-t. Ez a finom chilaquiles két ízű kombinációja, napos oldalú tojással, ecetes hagymával és cotija-val. sajt – és hozzá akarja adni azokat a zsenge marhapofákat. Függetlenül attól, hogy mikor megy, ne felejtse el megszerezni a ház egyik oldalát salsa, a makadámiadió kreatív keveréke olívaolajjal és chile de árbol. “

Las Cuatro Milpas

Megnevezés: A tányér
mi az ellenőrök Mondja: “Ez a régi étterem tele van hűséges patrónusokkal, akik mérföldeket hajtanak el előttük egy tamale vagy taco után. Ez biztosan régi iskola (az Estudillo család 1933 óta működteti), tehát ha te olyan típus vagy, aki ezt szereti helyettesíteni, akkor kinevetik innen. Ehelyett fogjon meg egy tálcát, és mozogjon a sorban, ahol alig lesz ideje elolvasni a menüt – amely közvetlenül a hölgyek felett tekereg és süt tacót. De bár elvárható, hogy villámgyorsan rendeljen (az étkezők morgolódása a varázs része), az ételek ugyanolyan gyorsan jönnek ki. Az ételek egyszerűek és pazarok, például chorizo rizzsel és babdal, valamint csirkével vagy sertéshússal töltött tacók . Ne hagyja ki a sor végén a forró mártást – ez az, ami ezeket az ételeket a következő szintre emeli. “

LOLA 55

Megnevezés: Bib Gourmand
Mi az ellenőrök Mondja: “Lehet, hogy rengeteg taqueria van a város körül, de ez az East Village gyöngyszeme kissé más fajta. A tágas tér magas mennyezettel, betonpadlóval és egy teljes bárral, társalgóval über-cool. Azonban ez nem csak a szép megjelenésről – tacóik vonzzák a tömeget. Az itt kínált variációk kifinomultabbak olyan kreatív kombinációkkal, mint a bébirépa adobada és a tökvirág relleno. Ribeye carne asada megrendelésre főzve a mesquite fatüzelésű grillen vagy achiote-dörzsölt sertéshús grillezett ananásszal csak néhány a nyertesek közül verde kényelem egy tálban, míg a sült masa korongok egyszerűek. Ne felejtsen el helyet biztosítani a mexikói vakond-csokoládé fagylaltnak és az addiktívan ropogós churrosnak. “

Lucha Libre

Megnevezés: A tányér
Amit az ellenőreink mondanak:” Ez egy giccses szentély a álarcos harcosok, akik a határ déli részéről üdvözölnek. Falait idéző műalkotások borítják, akik a birkózóktól kezdve a világ vezetőikig mindenkit ábrázolnak. Az egész tér rengeteg szórakozást áraszt, de szüksége lesz egy birkózó nagyságú étvágyra, hogy megbirkózzon komolyan jó ételeivel. A steakekkel és tenger gyümölcseivel töltött tacók hihetetlenül szívmelengetőek, titkos chipotle szósz pedig csak megfelelő mennyiségű hőt ad hozzá. De, burritóik valódi versenyzőknek vannak kitéve, a varratokban repednek, ezek a vadállatok nagyok, kövérek és nagyon finomak. Ne hagyja ki azonban a bajnok krumplit, olvasztott jack sajttal, tejföllel, guacamolével, babgal és quesóval elfojtva. , bélmegsemmisítő tapasztalat. “

Oscar mexikói tenger gyümölcsei

Megnevezése: A tányér
Amit az ellenőreink mondanak:” Úgy tűnik, hogy ez a határon délre eső hely egyenesen a központi szereposztásból származik klasszikus szörfös snack-kunyhóhoz. Visszahúzódó és szellős, csak néhány háztömbnyire helyezkedik el a strandtól, így nem kell lemosnia a homokot a lábáról, hogy itt étkezhessen. Ez akkor van, ha találsz benne egy süllőt, mint a pultot. nagyon korlátozott ülőhelyeket kínál. Akár be-, akár kifelé, mindig vacsorázzon a tenger gyümölcsei központú mexikói ételekben, ahol tacos tak A középső szakasz olyan ismert előadásokkal, mint a ropogós hal és garnélarák, valamint szokatlanabb választékokkal, köztük grillezett polip és adobo-pácolt tonhal. Éhesebbnek érzi magát, mint máskor? Frissítsen bármilyen takót burritóra egy extra bakért, vagy délután közepéig álljon meg happy hour és 99 centes csemegékért. A régió öt előőrsének egyike, ezeknek a srácoknak a többsége csak készpénzt fogad el. “

Puesto

Megnevezés: A tányér
Amit az ellenőreink mondanak:” Színes, ünnepi és strandos, ez itt La Jolla Cove szeretett otthona alkalmi mexikói főzéshez. Lehet, hogy más Puesto helyek is vannak, de úgy tűnik, hogy ez felülmúlja a csomagot. Az itteni konyha visszafogott hővel rendelkezik, amely hangsúlyozza Mexikó friss, élénk ízeit, kezdve a vékony, ropogós chips és a tűzben sült salsa tiszta élvezetétől.Jöjjön Taco kedden, amikor az árakat csökkentik, hogy felfedezzék az ízletes töltelékeket, amelyek közül sok kézműves hangulatot mutat a piacon beszerzett grillezett halak, fokhagymás gombák vagy cukkini és kaktusz révén. A kiállító konyha olyan harapnivalókat is kínál, mint a mezcal-ecetes görögdinnye, a tenger gyümölcseiből és enchiladákból készült kiadósabb tányérok mellett. Érkezés a boldog órákra, hogy teljes mértékben megértsék a margaritában való elsajátításukat. “

Tacos el Gordo

Megnevezés: A tábla
Ellenőreink mondják:” Keresse meg a taqueria árulkodó jelét füstös szürke külső, forró rózsaszín díszítéssel – és tudni fogja, hogy megérkezett egy helyi forró helyre. Újabb jel? Az emberek tömege a csak Tijuana-stílusú pultos szolgálatnál állt sorba. Ez egy komoly üzlet a belsejében, ahol különböző vonalak és ablakok vannak, attól függően, hogy mit akarsz, de a hozzáértők előkészítik az édes és fűszeres adobado sertéshús-tacót. Érezd ízlelőbimbóidat, ahogy a taqueros szeleteli a fűszeres húsokat masszív nyárson sült kagyló bíbor adobada. Ezután fogjon egy tálcát és halom szalvétát, mivel ez a jó étel nem jön rendetlenség nélkül. Itt egyedi vágások állnak rendelkezésre, beleértve a pacalt, a sertés arcát, a nyelvet és az agyat. A mulasok, a vampirák és a quesadillák egészítik ki a választékot. “

A Taco Stand

megnevezése: A tányér
amit az ellenőreink mondanak:” A családi kézben lévő taqueria négy helyszín egyikének ihlette a taco csak egy órányira található Tijuanában, de a név arra is utalhat, hogy mit fogsz itt csinálni. Így van, sokat fogsz állni, mivel a sorok hosszúak. Csomagolja be türelmét és vigyázó szemét, hogy valaki ne csapja le az ételét a pultról. Az agresszió indokolt, mivel a tacók, a burritók és a majom, a parmezán és a chili por elottja mind finoman rendetlen. Az al pastor taco pácolt sertéshús tiszta boldogság; a grillezett mahi mahi étvágygerjesztő; és a lángon sütött nopalék éppen megfelelnek a vegetáriánusok számára. A kaliforniai burrito, amely tele van tűzzel sült Angus marhahússal, sajttal és hasábburgonyával, szépség. “
Photo A The Taco Stand / Facebook jóvoltából.